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冲藕粉的正确方法 藕粉的冲法

关于冲藕粉的正确方法,藕粉的冲法这个很多人还不知道,今天小然来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

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1、藕粉的冲泡方法: 1.首先准备好适量的藕粉、温水以及开水。

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2、 2.将准备好的藕粉置入碗中,先倒入少量的温水,一边倒一边用勺子搅拌藕粉,将藕粉充分化开。

3、 3.接着将沸腾的开水倒入碗中,并且一边倒水一边搅拌,在这个步骤里,搅拌的速度要快些,才能让藕粉充分接触开水,让藕粉变熟,直到藕粉成半固态半液体的胶状即可完成。

4、 冲泡藕粉的注意事项: 1、冲泡藕粉的时候,有很多人都不知道,藕粉是需要倒入两次水的,很多人都以为倒一次水就可以了,那就错了,第一是凉白开,第二次是煮沸的水,水的顺序也是不能错的。

5、 2、我们在加入第二次白开水的时候,水温一定要保证在90度以上,若是没有达到就不要倒入了,否则就失败了。

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6、 3、藕粉在倒入水的时候,一定不能倒入太多的水,藕粉若是冲泡得太稀,就会影响到口感,所以我们在倒水的时候,一边搅拌一边倒水是最好的。

7、 4、至于是否加糖,那么就需要看藕粉是否含有糖分了,若是没有就可以加些绵白糖,丰富口感层次。

8、 5、我们在搅拌藕粉的时候,一定要一直在同一个方向搅拌着。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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