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面筋的制作方法与配方(面筋的制作方法与配方视频)

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面筋的制作方法?

一、制作手工面筋所需材料:

1.谷朊粉(谷物粉)350克

2.2克盐

3.水

4.20双筷子

5、八角适量

6.适量的香叶

7.1块肉桂

二、制作手工面筋的步骤:

1.面条粉(谷物粉)加盐,边用筷子搅拌边加水。

2.筷子把面粉(谷物粉)搅拌成絮状,然后用手抓。水应该覆盖面筋。

3.面团搅拌好之后,发酵一个晚上,或者趁热发酵两个小时。

4.将面团切片。

5.一次用两根筷子,从粗的一端把面团片绕在筷子上。

6.向锅中加入水以覆盖面筋,加入盐、香脂叶、八角和肉桂。烧开后关小火,煮10分钟左右。根据面团的大小调整时间。

7.把它煮熟,泡在水里。凉了就把筷子拿开。

8.成品。它可以储存在水中或冰箱中。

面筋的制作方法

一、制作手工面筋所需材料:

1.谷朊粉(谷物粉)350克

2.2克盐

3.水

4.20双筷子

5、八角适量

6.适量的香叶

7.1块肉桂

二、制作手工面筋的步骤:

1.面条粉(谷物粉)加盐,边用筷子搅拌边加水。

2.筷子把面粉(谷物粉)搅拌成絮状,然后用手抓。水应该覆盖面筋。

3.面团搅拌好之后,发酵一个晚上,或者趁热发酵两个小时。

4.将面团切片。

5.一次用两根筷子,从粗的一端把面团片绕在筷子上。

6.向锅中加入水以覆盖面筋,加入盐、香脂叶、八角和肉桂。烧开后关小火,煮10分钟左右。根据面团的大小调整时间。

7.把它煮熟,泡在水里。凉了就把筷子拿开。

8.成品。它可以储存在水中或冰箱中。

怎样制作面筋

一、制作手工面筋所需材料:

1.谷朊粉(谷物粉)350克

2.2克盐

3.水

4.20双筷子

5、八角适量

6.适量的香叶

7.1块肉桂

二、制作手工面筋的步骤:

1.面条粉(谷物粉)加盐,边用筷子搅拌边加水。

2.筷子把面粉(谷物粉)搅拌成絮状,然后用手抓。水应该覆盖面筋。

3.面团搅拌好之后,发酵一个晚上,或者趁热发酵两个小时。

4.将面团切片。

5.一次用两根筷子,从粗的一端把面团片绕在筷子上。

6.向锅中加入水以覆盖面筋,加入盐、香脂叶、八角和肉桂。烧开后关小火,煮10分钟左右。根据面团的大小调整时间。

7.把它煮熟,泡在水里。凉了就把筷子拿开。

8.成品。它可以储存在水中或冰箱中。

面筋制作全过程

一、制作手工面筋所需材料:

1.谷朊粉(谷物粉)350克

2.2克盐

3.水

4.20双筷子

5、八角适量

6.适量的香叶

7.1块肉桂

二、制作手工面筋的步骤:

1.面条粉(谷物粉)加盐,边用筷子搅拌边加水。

2.筷子把面粉(谷物粉)搅拌成絮状,然后用手抓。水应该覆盖面筋。

3.面团搅拌好之后,发酵一个晚上,或者趁热发酵两个小时。

4.将面团切片。

5.一次用两根筷子,从粗的一端把面团片绕在筷子上。

6.向锅中加入水以覆盖面筋,加入盐、香脂叶、八角和肉桂。烧开后关小火,煮10分钟左右。根据面团的大小调整时间。

7.把它煮熟,泡在水里。凉了就把筷子拿开。

8.成品。它可以储存在水中或冰箱中。

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