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水果放冰箱要不要装袋子的简单介绍

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水果放冰箱保鲜要拿袋子装吗

水果放冰箱保鲜,要拿袋子装,理由如下:

用袋子装的水果,水分不会流失,保鲜时间长;用袋子装的水果,水果相互之间不会串味,避免冰箱内产生异味;用袋子装的水果,可以减少细菌病毒的污染;将水果放进塑料袋内,再放进冰箱保存,可以使水果处于休眠状态,延长贮存期。

放水果进冰箱保鲜时,要用保鲜袋装好吗?

一、需要保鲜盒或保鲜袋。

(1)可以让水果的保质期延长,想要水果放的时间长久,新鲜就必须用保鲜袋。

(2)也可以起到和别的食物不串味的效果。

二、必须放入冰箱:桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子等。

三、常温或冰箱均可:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

四、不要放入冰箱:香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。

水果放冰箱保鲜,要拿袋子装吗

将水果放进塑料袋内,然后再放进冰箱保存,可以使水果处于休眠状态,延长贮存期。因为水果含水分较高(60%~95%),并含有水溶性营养物质和酶类。在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。

常温或冰箱均可:柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

必须放入冰箱:桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子等。

不要放入冰箱:香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。

水果放入冰箱是否需要套上保鲜袋?

水果放入冰箱需要套上保鲜袋。

把水果装入塑料袋或保鲜袋后,再放入冰箱,这样做可以减缓水果变质的速度,延长储存期。用塑料袋或保鲜袋贮存水果,每隔两三天需要把袋口打开去换一次空气,再把口扎上,以减少腐烂变质现象的发生。用保鲜膜将水果包裹严,也能起到延长水果保质期的作用,但每隔两三天,要更换一次保鲜膜。

扩展资料:

不宜马上放冰箱的水果

1、香蕉

据实验了解香蕉若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。日常生活中,买回来的热带水果最好放在阴凉通风的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,一定要放置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间不要超过两天。香蕉从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽量早食用。

2、榴莲

榴莲具有后熟性质,买回来后放置在阴凉通风处,成熟后的榴莲会裂开,然后将榴莲果肉取出,放入保鲜袋后保鲜盒内在放入冰箱。榴莲可以吃一瓣开一瓣,切忌不要弄开其它瓣,其它的放冰箱还是可以保存几天的。但是不宜久放,否则香味就不知道跑到哪里去了,而且口感会比原来的差。

3、芒果

芒果跟香蕉一样是热带水果,所以要放置于通风阴凉处保存。所以每次买芒果不宜过量,如果不能一次吃完,最好在购买时挑选一些外表稍青的芒果,让它在20-25℃的温度下自然成熟。

4、荔枝

将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,那么,会使之表皮变黑、果肉变味。可以把荔枝枝梗剪掉,然后放入塑料袋内,封闭好,放入水中或者阴凉处保存。

5、菠萝

菠萝在6℃—10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状。最好放在避光阴凉处保存。菠萝跟苹果一样,切开后很容易氧化,建议吃多少切多少,最好一次性吃完。

参考资料来源:人民网——水果不是只往冰箱放 用保鲜膜裹严隔两三天换保鲜膜

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