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东北速冻粘玉米(东北速冻粘玉米的功效)

东北粘玉米有什么营养?

玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

速冻玉米蒸还是煮

冻玉米蒸和煮均可。冻玉米是不需要解冻的,直接放进冷水锅里煮或是蒸就可以,如果先解冻再去煮,玉米会失去很多水分,使玉米变得皮糙,会失去玉米的口感,直接煮会保证玉米的口感不变。

体力活比较重的人群、老年人和小孩、胃肠功能差的人群不宜多吃玉米。

玉米的营养价值

钙:每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳品中所含的钙差不多。

谷胱甘肽:玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。

胡萝卜素:胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A,具有防癌作用,而玉米中的植物纤维素则能加速致癌物质和其他毒物的排出。

维生素E:玉米中天然的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老。

黄体素:老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病。摄取较高量的黄体素和玉米黄质。因此食用玉米可以对抗眼睛老化。

经常吃东北速冻粘玉米好吗

没有什么不好的,粘玉米经过速冻保存,吃的时候解冻即可食用,完全没问题,不会影响到口感和营养成分流失,更不会产生对人体有害物质。所以经常吃速冻粘玉米没有问题。尽管放心的吃。

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兴晟元速冻粘玉米哪里买

速冻粘玉米可以去超市或买网上购物。速冻粘玉米是黑龙江的一个特色产品,也是东北的一个特色产品。

冷冻的糯玉米是蒸还是煮

既能煮着吃,也能蒸着吃,可以根据自己的喜好选择蒸或者煮。

如果是蒸着吃,需要先将速冻玉米解冻,可以放入常温的清水中浸泡30分钟,浸泡后的玉米去掉玉米须和叶子,放入蒸锅中,用大火蒸15分钟,然后焖20分钟即可,蒸熟后的玉米吃起来比较软糯,玉米粒中的水分比较少,喜欢吃这种玉米的可以选择蒸着吃。

锅中先烧开水,将速冻东北粘玉米先解冻后直接放入沸水中,玉米叶子和玉米须可以保留一起煮,加入少量的食用盐,用大火煮20分钟左右即可。煮熟的玉米再去掉叶子和须,玉米叶子和须也有很高的营养和医用价值,在水中煮也可以给玉米增添一些营养。

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东北速冻粘玉米为什么卖熟的

需要经过漂烫。东北速冻粘玉米卖熟的是因为玉米需要经过漂烫处理,漂烫处理可以对玉米清洗之后进行杀菌、漂烫固色作业,玉米杀菌杀青后去掉了玉米表面的发涩的一层,使玉米更好的装袋。而经过漂烫处理后粘玉米会被煮熟,所以东北速冻粘玉米卖的是熟的。

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