土豆是什么时候传入中国的(玉米红薯土豆是什么时候传入中国的)

作者：深荻百科 • 更新时间2023-03-16 09:35:12 •阅读 199

土豆什么时候传入中国

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nbsp;根据历史记载，在十六世纪时期，土豆已经传入中国。在明朝万历年间，土豆才开始进入宫廷，普通老百姓并没机会食用。

详细内容

在明朝当时宫廷里有专门负责种植土豆的机构，但这个机构只为宫廷服务，土豆的种子和种植技术根本就不会传入民间。故此虽然土豆在明朝已经引入中国，但绝大多数的老百姓却无机会使用。

到了清朝以后，明代专门负责种植土豆的机构被取缔，机构的种植人员被贬，土豆的种植技术和种子才有机会传入民间，故此，土豆逐步在北京地区乃至全国大范围推广种植。

到了清朝中后期，由于人口的日渐增加，对粮食的需求也越来越大，水稻和小麦等传统作物已经不能满足粮食供应，在这种情况下，在全国范围内大面积种植土豆，已经是势在必行。

到了清朝道光年间，我国西北地区已经成为土豆的重要产区，而且种植技术和产量不断提高，一跃成为了我国的第三大粮食品种。

土豆虽然传入我国的时间比较早，但在明朝时代，土豆并未在民间广泛种植推广，直到清朝中后期，这种外来的高产农作物，才正式进入普通老百姓的厨房。

土豆在什么朝代传入中国

由于缺乏早期的文字记载，对于土豆传入中国的时间专家的说法不一，有人认为土豆传入我国是在明万历年间（1573年至1619年），也有人认为土豆最早传入我国应该是18世纪，根据我国科学家对资料的考证认为土豆最早传入中国的时间是在明万历年间（1573年至1619年）。

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土豆哪个朝代传入中国

马铃薯，又名土豆，洋芋，阳芋，山药蛋等，是今天中国人餐桌上最常见的食物之一。马铃薯作为高产农作物，在人类发展过程中，尤其是战争和饥荒年代，它发挥过举足轻重的作用。然而，中国人食用土豆的历史却比较短暂，土豆传入中国也只有三百多年的历史。

那么土豆到底是什么时候传入中国的？是在哪个朝代呢？

关于中国引进马铃薯的确切时间，尚难确切断定。根据陕西省兴平县县志的记载，16世纪时马铃薯已传入中国。万历以后，马铃薯逐渐跻身宫廷美食的行列，但由于其品种上的特殊与罕见，仅有达官显贵方能享用。明清之际，马铃薯的栽种技术不断提升，产量亦不断提高，是以开始突破贵族食物的藩篱，转而向平常百姓的餐桌靠拢。

土豆的种植时间一般在每年的3月底，需要等种植的泥土化冻，并且地温在18℃左右，就可以进行种植了;可以进行提前种植，在3月初的时候，对土壤进行翻耕处理，让土豆处于气温较低的环境中，避免在高温中生长。

在土豆的种植时间和方法中，还需要把土壤翻耕一遍，用工具把成年的老土和固定的块土翻出来，然后埋入新的泥土，翻新的时间最好在有光照的天气，能有效的增加泥土中含氧量，让其更加的透气，种植的茎块也会长的更快。

土豆是什么时候传入我国的

土豆是从东南亚传入中国。

马铃薯传入中国只有三百多年的历史。据说是华侨从东南亚一带引进的，在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位。

马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。

扩展资料：

马铃薯产量高、营养丰富，是粮、菜、饲、工业原料兼用的农作物。在我国东北的南部、华北和华东地区，马铃薯作为早春蔬菜成为农村致富的重要作物。

在华东的南部和华南大部，马铃薯作为冬种作物与水稻轮作，鲜薯出口可以获得极大的经济效益；在西北地区和西南山区，马铃薯作为主要的粮食作物发挥着重要的作用。

近几年来，马铃薯食品加工、淀粉加工业迅速发展。在食品加工业中，以马铃薯为原料，可加工成各种速冻方便食品和休闲食品，如脱水制品、油炸薯片、速冻薯条、膨化食品等，同时其还可深加工成果葡糖浆、柠檬酸、可生物降解塑料、黏合剂、增强剂及医药上的多种添加剂等。