茴香菜的功效与作用 茴香治疗妇科病的偏方

源源今天给分享茴香菜的功效与作用的知识，其中也会对茴香治疗妇科病的偏方进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

1、1、回香即茴香菜，含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。

2、 2、茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。

3、茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。

4、茴香味辛，性温。

5、开胃进食，理气散寒，有助阳道。

6、 3、茴香是重要的香料植物。

7、叶与果实均具有特异香气。

8、嫩叶洗净后切细加盐和味精、香油及其它调料拌食，味清香，可促进食欲。

9、也可作为饺子或包子馅。

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10、果实多作香料。

11、 扩展资料： 茴香功效较多，受到人们的喜爱。

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12、常见吃法多用来做包子饺子馅，和它的种子（小茴香）一样具有一种特殊的香气，在北方很受欢迎，而南方少见。

13、 由于“茴香”和“回乡”同音，故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。

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14、平时则喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子、饺子、春卷等，很少做成炒菜，但也有和鸡蛋、肉末一起炒甚至清炒的。

15、 也可以配以肉末做汤，但茴香菜素食时的香气浓重，还是搭配一些肉类或蛋类以及较多油脂为妙。

16、北方人一般认为茴香菜比较“吃油”，所以在做包子饺子时，一般会多搭配些油脂。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。