新鲜艾草怎么吃 新鲜艾草怎么吃视频

新鲜艾叶怎么煮不会发黄？

主料 糯米粉 200g 新鲜艾叶 100g 芭蕉叶 1片 辅料 油 适量 炒熟花生米 50g 熟黑芝麻 50g 红糖 50g 步骤 1.食材：糯米粉、红糖、炒熟的花生米、黑芝麻、艾草、芭蕉叶。

2.红糖粉、花生米、黑芝麻全部放入搅拌机。3.搅碎、拌均匀，盛起备用。4.艾叶清洗两遍。5.再用开水焯煮片刻。6.煮至断生。（去除艾叶的青涩味、更卫生) 7.捞起，挤干水分。8.放入搅拌机搅碎。9.加入糯米粉中，再添加适量开水搅拌均匀。（边加水边用筷子搅拌，搅成雪花状能揉成团就可以了。） 10.揉成软硬适中的面团。11.分成大小一样的小面团。12.压扁，面团中央形成一个凹形，放入馅料。13.四边收口包起，再轻轻按扁，全部包好。14.芭蕉叶剪开小块，洗净。15.再焯一下水。16.全部叠起，用剪刀修剪出圆形的饼垫。17.芭蕉叶涂抹一点食用油，放入艾饼，大火隔水蒸15分钟即可。

陈艾水的熬法？

提前把艾草用水浸泡一段时间，再放没过艾草的水煎煮，浸泡是为了让艾草更好的溶于水。把艾草的精华都熬出来，水要没过艾草也是这个道理。熬制的过程中最好是用小火，熬三遍。20分钟一遍，熬20分钟把艾水倒出来再添水熬，三遍的水倒在一块就成功了。

艾叶是一种中药，有人用艾叶做成糍粑，也有做成艾米果等等。艾叶煮水的方法古来有之，艾叶煮出来的水既可以饮用，也可以有各种其他的用途，比如洗澡、泡脚等，艾叶水有增强抵抗力，预防感冒，祛寒排湿及温养经络的作用。艾叶煮水的方法有两种，一种是用干艾叶，一种是用新鲜的艾叶。

一般来说，如果是外用的艾叶水，可以将晒干后的艾叶放至水中，等水煮开后，文火煮半个小时，等味道变浓即可。如果是用来饮用的艾叶水，尽量选择新鲜的艾叶用清水冲洗两遍后放至水中，等水煮开后，文火煮半个小时待味道变浓，根据个人口味加入少许糖即可饮用。

一解答吧。

方法：我们首先呢要先把艾叶洗干净，然后再把艾叶慢慢的放进锅里慢慢的加水，水加到刚刚好可以让艾叶浸泡在里面就可以了，然后就可以开大火先煮沸了，在煮沸后就可以继续关小火再煮半个小时了，最终要关火过滤一下，艾叶性苦煮好后要再加少许糖才可以喝哦。

把晒干的艾草放入锅中，加冷水煮开

艾叶水可以浇菜地吗？

不可以

不可以的。如果是新鲜艾叶泡的。这些水是酸性的。可不能浇花哦。正确使用方法:将淘米水收集起来,装在一个干净透明的瓶子里,这样是为了观察发酵情况。可以在里面加一些白醋或者果皮,加速发酵,还能缓解异味。盖上盖子,放在温暖的地方,一般一个月左右就发酵好了,使用的时候按照比例兑水浇花

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水可以浇菜地吗 我觉得是可以的 在我们这个地方 我们有时候把艾叶和艾草剁碎了 把埋在地里 如果是种大葱的时候买点艾草 焦点艾水 那葱叶特别累 特别好看 也不爱黄 这是一个片方 葱是有一定的好处的 我们这就是这样 我每年都这样做 大葱长的特别催泪 特别好看&

艾草芽叶怎么吃好吃？

【准备食材】面粉3斤，糯米粉1斤，艾草芽叶，酸菜，腊肉，荞头，豆腐干，盐，生抽。

【做法】：把酸菜洗干净挤干水分，荞头、腊肉、豆腐干分别切碎。腊肉太硬的话就用开水浸泡10分钟后再切。

2.接下来处理艾草，从市场上买的是已经焯水好的艾草叶团，直接剁碎就可以了，也可以放到料理机去搅拌。如果大家有新鲜的艾草叶，可以在焯水的时候加入少量的食用碱，这样焯的艾草叶才能保持碧绿不变黄。

3.准备一个大盆倒入3斤面粉和1糯米粉，然后把剁好的艾草分次倒进去搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖好醒面半个小时。

4.揉好面团接下里做馅料。首先把酸菜放入锅里炒干水分，然后铲出；然后再倒入腊肉炒香，做这个馅最好选用肥腊肉，这样炒出来的油比较多，馅也更香；软后把荞头和豆腐干一起倒入腊肉中炒香；倒入两勺生抽和适量盐进行调味；最后倒入酸菜翻炒均匀。这样的馅料就做好了，喜欢吃辣的可以再点辣椒粉一起翻炒。

5.把面团揉匀后分成小份，擀成大面皮，然后用圆形模具或者小碗扣出圆形面皮，这样做的艾米果外形更均匀。

6.然后包入馅料。

7.把面皮包成成半圆形后，再捏出漂亮的花边。

8.把包好的艾米果放入蒸锅中，锅底刷一层油或者垫油纸防止粘底。

9.锅里水烧开后，放入艾米果，大火蒸10分钟即可。因为这个馅料炒熟了的，只需要把外层面皮蒸熟就可以。

艾草芽叶可以用来做青团吃比较好

艾草牙叶把它洗干净，半山面红，在锅里蒸十分钟，然后拌上盐，香油可以开吃啦。

水煮鸡蛋再放红糖枸杞

艾叶煎鸡蛋的正确做法？

第一步：将新鲜的艾草清洗干净，多洗2遍，将上面的泥巴洗掉，然后捞出控干水分，再起锅烧水，水开之后将艾草放入锅中焯水3分钟，等艾草煮熟过青之后，捞出来过凉水，完全凉透之后，捞出来拧干水分，再放到菜板上面，切碎，切好之后稍微剁一下，然后盛出装盘备用。

第二步：准备一个较大的盘子，将准备好的6只鸡蛋打入碗中，然后用筷子快速地搅散成蛋液。

第三步：将搅散的鸡蛋液倒入到艾草碎里面，然后加入半茶匙食盐，再用筷子搅拌均匀，尽量多搅几下，将食盐搅化最佳。

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第四步：起锅加油烧热，油温烧至5成热时，将混合好鸡蛋液的艾草倒入锅中，然后用锅铲铺平，煎至底部凝固，再翻个面，将另一面也煎至凝固焦黄，就可以出锅了，最后放到菜板上，切成均匀大小的小块，摆入盘中就可以上桌了。

1、把所有材料准备好。鸡蛋嗑进碗里，并打散。

2、锅洗净，注入适量清水，并大火煮开。放入洗干净的艾叶。

3、大火煮开，捞起，用冷水冲洗一下。取出，捏干水份，切碎。加进打散的鸡蛋中，加入调料拌匀4、热锅下油，中小火把油烧热。倒入拌匀后的艾叶鸡蛋液。中小火煎至金黄。翻面，煎至两面金黄即可。

5、装碟，即可开吃。开吃罗。飞过水的艾叶一点都不涩，只有淡淡的艾香，特喜欢。还有那一股蛋香。特好吃。欢迎品尝

艾饺家常做法？

艾草2000克

辅料

糯米粉1000克粘米粉500克面粉200克碱5克花生核桃芝麻豆沙馅500克

步骤1

新鲜艾叶清洗干净备用

步骤2

花生核桃芝麻豆沙馅调好备用。

步骤3

锅内放入少许热水烧开，放入新鲜艾草烧制出黄色汤水。

步骤4

糯米粉和粘米粉，面粉搅拌均匀放入滚烫艾草

步骤5

用筷子搅拌均匀，最后放入黄色汤水。

步骤6

面团揉制均匀备用。

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步骤7

面团揉均匀分成小面团。

步骤8

用磨具敲成传统圆形不用放入馅料。

步骤9

折成花边饺子，上锅蒸10分钟，根据自己喜欢可以做成各种形状。