白菜花的功效与作用 吃黄花菜有什么功效与作用

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1、1、西红柿洗净切块。

2、切忌块不要太小，不然会流失很多的汤汁。

3、 2、菜花切块放入盐水浸泡20分钟后冲洗几遍。

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4、此过程只多不少才能杀除菜花的细菌。

5、 3、葱切好备用炝锅。

6、 4、葱花炝锅。

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7、 5、放入菜花翻炒一分钟左右。

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8、 6、放入西红柿，撒入适量盐可多放些，杀出西红柿的汤汁。

9、 7、刚入1汤勺生抽，2茶勺糖，如果汤汁不够多，或者西红柿少菜花多，稍微放点水1汤勺足够（因为西红柿越炖水分会越多），慢慢待菜花软烂即炖熟。

10、 8、菜花软烂熟后将淀粉对入少量凉水顺时针倒入锅中。

11、再用菜铲顺时间翻炒倒入鸡精出锅。

12、 白菜花的功效与作用 1、预防癌症 预防癌症是白菜花最重要的功效，因为白菜花中含有多种天然的抗癌成分，它能防止人体细胞癌变，并能清理身体内的多种毒素，能阻止致癌物质生成，经常吃白菜花，能让身体的抗癌能力明显增强，也能降低胃癌肠癌以及乳腺癌的发病率。

13、 2、软化血管 人们多吃白菜花能提高血管弹性，并能增加毛细血管的通透性，它能清理血液中的垃圾和毒素，能防止血管被病毒感染可增强人体血管的抗氧化能力，并能提高血管的韧性与弹性，它对人类经常出现的动脉硬化有特别明显的预防作用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。