芹菜根可以种出芹菜吗 芹菜根可以种出芹菜吗

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1、芹菜，属伞形科植物。

2、有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。

3、旱芹香气较浓，称"药芹"。

4、但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

5、常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

6、 栽培季节 芹菜在华北地区露地栽培，秋季适宜芹菜生长的气候最长，所以产量、质量、栽培面积也最大。

7、芹菜还能在多种保护地内栽培，实现周年供应。

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8、一般春季栽培1～2月在温室内育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月采收，秋季栽培，6月中旬至7月上旬播种育苗，8月上、中旬至9月中旬定春植，10月～12月收获。

9、一般保护地内栽培多在7月上、中旬至8月上旬播种育苗，9～11月定植在改良阳畦或日光温室，1月～3月收获。

10、 播种与管理 芹菜出苗较困难，应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦。

11、要施足腐熟底肥，为使土壤疏松要多施些圈肥。

12、为达到出苗快、全、齐，播前7～8天，可进行浸种催芽。

13、6月中、下旬播种，先用冷凉水12～14℃浸泡12～24小时，将种子淘洗干净，放风凉处晾一会，待种子表面干燥，用湿毛巾包好，放冷凉处（15～20℃）见光催芽，每天用冷水清洗1次。

14、待种子露芽即可播种，多采用湿播法，即先浇底水，水渗后掺沙撒播。

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15、苗畦上搭遮荫棚，降温、防晒、防暴雨。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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