大闸蟹蒸几分钟 2两大闸蟹蒸几分钟

小源今天给分享大闸蟹蒸几分钟的知识，其中也会对2两大闸蟹蒸几分钟进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

大闸蟹蒸几分钟 2两大闸蟹蒸几分钟

1、大闸蟹的清蒸时间和大闸蟹的大小有直接关系。

2、如果购买的大闸蟹是3~4两，12分钟就能煮熟。

3、如果在4两以上，需要蒸15分钟才能熟。

大闸蟹蒸几分钟 2两大闸蟹蒸几分钟

4、冷水蒸螃蟹的影响因素很多，一般要20分钟左右，以防上火。

5、大闸蟹的做法清炖大闸蟹材料:大闸蟹3只，姜1小块，蒜3瓣，香葱1根，酱油15ml，香醋15ml，香油15ml。

大闸蟹蒸几分钟 2两大闸蟹蒸几分钟

6、工作方法1.把大闸蟹刷干净，绑大闸蟹的绳子就不用解开了。

7、2.蒸锅里放适量热水。

8、大火烧开后，将大闸蟹肚朝上放入蒸锅，盖上锅盖，蒸15分钟左右。

9、3.生姜洗净去皮切碎，大蒜捣碎，葱切碎。

10、4.将酱油、香醋、香油、葱、姜、蒜末放入碗中，搅拌均匀，做成蘸料备用。

11、5.取出蒸好的螃蟹，解开绳子，放在盘子里。

12、吃的时候蘸酱。

13、腊肉蒸大闸蟹材料:大闸蟹、腊肉、绍兴酒工作方法1.先把湖蟹洗干净；2.半开外壳，撒上1汤匙绍兴酒，铺上姜片；3.最后铺一层薄薄的腊肉；4.上锅蒸10分钟！欺骗1.清洗湖蟹时使用牙刷；2.培根片不要太厚；3.腊肉本身就有咸味，没必要放盐！香辣大闸蟹材料:螃蟹2只、红椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、糖、鸡精、酱油、料酒、生粉、豆瓣酱。

14、工作方法1.首先把螃蟹刷干净，揭开外壳，去掉呼吸器官，剁成四块。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。