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大豆油的密度(大豆油的密度为092~094)

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大豆油一桶多重?

1升大豆油1.84斤。

1升花生油的重量在0.9110-0.9180公斤之间,所以1升油大约1.822--1.836斤。

1、航空汽油 0.701 kg/l,1升相当于1.4市斤

2、船用柴油 0.886kg/l,1升相当于1.8市斤

3、车用汽油 0.725 kg/l,1升相当于1.45市斤

4、减压渣油(大庆) 0.941 kg/l,1升相当于1.9市斤

扩展资料:

升在国际单位制中表示为L,其次级单位为毫升(mL)。升与其他容积单位的换算关系为:

1L=1000mL=0.001立方米=1立方分米=1000立方厘米

1L=1dm*1dm*1dm=10cm*10cm*10cm

1mL=1立方厘米=1cc

1立方米= 1000升

参考资料来源:百度百科-升

大豆油的密度是多少?

大豆油的密度随温度变化而变化,对此国标中规定,标准密度是以20摄氏度为基准时的密度。

大豆油的相对密度是:(d20℃4℃) 0.9150-0.9375

相对密度一般是把水在4℃的时候的密度当作1来使用,另一种物质的密度跟它相除得到的。

大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,是世界上产量最多的油脂,通常我们称之为“大豆色拉油”,是最常用的烹调油之一。大豆油为淡黄色的澄明液体,无臭或几乎无臭;味温淡。本品可与乙醚或氯仿混溶,在乙醇中极微溶解,在水中几乎不溶。本品用途广泛。大豆油的保质期最长也只有一年,质量越好的大豆油应该颜色越浅,为淡黄色,清澈透明,且无沉淀物,无豆腥味,温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。

食疗作用:

豆油味甘辛,性热,微毒;

具有驱虫、润肠的作用;

可治肠道梗阻、大便秘结不通,还有涂解多种疮疥毒瘀等。

大豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的大豆油为淡黄色。

大豆油的理化常数:

相对密度(d20℃4℃):0.9150-0.9375;

折光指数(n20℃D):1.4735-1.4775;

粘度(E020℃);8.5左右;

凝固点(℃);:-18~-15;

碘值(g碘/100g油):120-137;

皂化值(mgKOH/g油):188-195;

总脂肪酸含量(%):94.96;

脂肪酸平均分子量290左右。

大豆油营养价值

从营养价值看,大豆油中含棕榈酸7%-10%,硬脂酸2%-5%,花生酸1%-3%,油酸22%-30%,亚麻油酸5%-9%。大豆油的脂肪酸构成较好,它含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效,大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益。另外,大豆油的人体消化吸收率高达98%,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。

9600ml豆油是多少?

每500毫升为一斤,9600毫升豆油,表示的是有九斤二两。大约就是我们常见的油壶一壶。

1升豆油等于多少斤

1.84斤。

豆油的密度是0.92克/升,所以一升大豆油=0.92×2斤=1.84斤。豆油是从大豆中提取出来的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液体状,其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异,从浅黄色至深褐色,具有大豆香味。

大豆毛油有腥味,精炼后可去除,但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起,用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至最小,同时避免异亚油酸的生成,则可基本消除大豆油的回味现象。精练过的大豆油在长期储藏时,其颜色会由浅变深,这种现象叫做颜色复原。

扩展资料:

豆油使用注意事项:

1、食用大豆油,可以用于凉拌,但以加热后食用口感更佳。

2、因为油脂有保质期,所以保存大豆油过程中,应注意在阴凉、干燥、通风处避光密封保存。而大豆油颜色随着保存时间的流逝而由浅变深,当油色变深,切记不可长久存放。

3、因为豆油含磷脂较多,所以在用肉熬汤时,加入适量豆油更能熬出诱人香醇的白汤。但要注意,鉴于大豆油有较浓的豆腥味,在着色的同时也会因此而影响汤本身的味道,但是若在加入豆油后加入适量的葱花或花椒等佐料,可有效去除浓厚的大豆味,但汤的颜色也会变深。

参考资料来源:人民网-大豆油最好炖和煮  国人健康吃油指南

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