应季蔬菜时间表(应季蔬菜时间表无水印)

应季蔬菜水果速查时间表，少吃大棚菜健康更养生，收藏了吧！

现代的大棚种植让我们一年四季都能吃到新鲜的蔬果，但是应季蔬果更有利于 健康 。很多蔬菜水果又是打农药又是打蜡的，难免会残留。可以选择吃应季蔬菜水果，因为应季的不需要保鲜剂处理

水果性状分类

1 寒凉性水果

代表有梨、柿子、西瓜等。体质虚寒的人是不适合吃或少吃这一类水果的

2 温热性水果

代表有枣子、栗子（板栗）、桃、杏、龙眼（桂圆）、荔枝、葡萄、樱桃、石榴等。体质燥热、易上火的人不适合吃或少吃这一类水果

3 中平性水果

代表有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。这类水果适宜于各种体制的人。“每天一苹果，医生远离我”

春季（3 5月）

蔬菜

青菜、菠菜、甘蓝、茭白、蒜苔、西葫芦、香椿、莴笋、黄瓜、油菜、菜心、芹菜、芦笋、生菜、荠菜、芥菜、豌豆、春笋、韭菜、苋菜

水果

草莓 樱桃 蓝莓 枇杷 桃 荔枝 桑葚 香蕉 山竹 菠萝 芒果 番石榴 枇杷 青枣 杏 莲雾 樱桃

夏季（6 8月）

蔬菜

番茄、土豆、南瓜、甘蓝、黄瓜、冬瓜、豇豆、西葫芦、西红柿、丝瓜、油菜、菜心、油麦菜、莲藕、茼蒿、荠菜、茄子、苦瓜、韭菜、空心菜、茭白、洋葱、蒜苔、苋菜、扁豆、四季豆、辣椒

水果

苹果、香蕉、樱桃、荔枝、哈密瓜、无花果、蓝莓、枇杷、桃子、葡萄、香瓜、火龙果、桑葚、山竹、菠萝、桂圆、芒果、椰子、杨桃、李、杏、菠萝蜜、番石榴、荔枝、百香果、圣女果、西瓜、梨、猕猴桃、草莓

秋季（9 11月）

蔬菜

秋葵、莲藕、菱角、红薯、菠菜、油菜、菜心、南瓜、番茄、白菜、甘蓝、萝卜、莴笋、菜花、黄瓜、冬瓜、芹菜、芋头、山药、红薯、油麦菜、荸荠、莲藕、茼蒿、生菜、荠菜、茄子、豌豆、韭菜、扁豆、茭白、洋葱、蒜苔、辣椒、豇豆、慈菇

水果

哈密瓜、无花果、山竹、菠萝、柿子、柚子、石榴、柠檬、杨桃、番石榴、荔枝、百香果、苹果、香蕉、圣女果、西瓜、梨、猕猴桃、青枣、葡萄、火龙果、山楂、柑橘、橙子

冬季（12 2月）

每个月份的应季蔬菜有哪些？

1、春季（农历一至三月）

蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

2、夏季（农历四至六月）

蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

3、秋季（农历七至九月）

蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

4、冬季（农历十至十二月）

蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。

水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

一年12个月对应的应季时令水果蔬菜有哪些

春季（农历一~三月）

蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等

水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

夏季（农历四~六月）

蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等

水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

秋季（农历七~九月）

蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合

水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

冬季（农历十~十二月）

蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等

水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

四季时令蔬菜一览表

1.春季(1~3月)

蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜。

2.夏季(4~6)

蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

3.秋季(7-9)

蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

4.冬季(10-12月)

蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜。

时令蔬菜怎么保存

1.西红柿

西红柿宜挑选果实完整且品质好，将其放人塑料袋里，扎紧后放在阴凉处。然后每天打开一一次并通风换气几分钟。如果袋里附有水蒸气，就用干净的毛巾擦干后再扎紧口。

2.芹菜

把芹菜的茎叶部分用报纸包住再用绳子捆住将其包严，然后使芹菜根部朝下放在一个水盆里，就可以使芹菜个星期内不变干 、不脱水 。

3.生菜

生菜放一段时间会渐渐变软并变色,这时将菜心摘掉，把湿润的纸巾塞到菜心里让生菜吸收水分，等纸巾变得比较干时再拿出来，再把生菜放到保鲜袋里放人冰箱冷藏。

4.土豆

把土豆存放到纸箱甲，并在里面放几个苹果。苹果在成熟过程中会散发出乙烯气体，而这种气体能让土豆长期保鲜。

应季蔬菜时间表(应季蔬菜时间表无水印)

一年四季每个季节的时令蔬菜有哪些？

一年四季的时令蔬菜水果

春季（农历一~三月）

蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

夏季（农历四~六月）

蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

秋季（农历七~九月）

蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

冬季（农历十~十二月）

蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。

水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

一年应季时令水果蔬菜时间表

春天：蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱．其余的全是大棚蔬菜．过些日子有春季的黄瓜．水果有草莓，樱桃．在过一个月，有桃子，杏子，李子．而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的．

七月核桃八月梨，九月柿子，都指中国农历．

夏天，蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．这些都是可以一直到秋天的。

而冬天只有大白菜了．是秋天收获，一直存到冬天的．

水果，都是分品种的，比如葡萄，早的在七月成熟，晚的到秋天了．苹果早的在7月，晚的在九月，比如红富士．梨，早的是一种葫芦梨，和早熟的苹果一样，也是持续整个秋天．山揸是深秋成熟的．

水果的品种是分的很细的，所以不能同意来计算时间．

4月苹果梨

5月樱桃枇杷菠萝

6月桃子李子西瓜油桃荔枝

7月西瓜葡萄

8月石榴橘子

冬季橙子冬桃冬梨

吃当季的水果,自然成熟的.秋季吃水果要分清寒热,根据自己的体质选择