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稻谷怎样长期保存
; 首先要将稻子用过筛或机器去杂的方法去除稻谷中杂质。然后快速将稻谷晾晒或烘干，去除水分。接着将稻谷分堆放入仓库中，利用秋季夜间冷凉和干燥的冷空气，让稻谷迅速降温至10度以下，最后用塑料薄膜将谷堆盖顶密封，将全仓密闭保存。
1、去杂
nbsp; 要长期保存稻谷，首先要将新收割的稻子用筛子过筛或机器去杂的方法，将稻谷中的糠灰、稗粒和瘪粒等杂质去除。这些杂质吸湿性强，会使粮堆缝隙减少，导致稻谷堆积时湿热聚集难散发，病菌害虫生长繁衍。
2、去除水分
nbsp; 稻谷去杂之后，应迅速将稻谷晾晒或者烘干，严格控制稻谷水分，让水分符合安全水分标准。稻谷的安全贮藏标准根据品种和季节略有差距，籼稻一般为15%、粳稻为14%、糯稻13%。
3、低温低湿保存
稻谷最好的入库季节是在秋季，气温比较低，空气干燥。稻谷入库后要及时通风降温，利用秋季夜间较凉的冷空气，让粮堆温度降到10摄氏度以下。然后用塑料薄膜将谷堆盖顶密封，将全仓密闭，让稻谷保持在在低温低湿低氧的环境下贮藏。
稻谷长期的保存方法
稻谷采用真空袋储存，可以达到长期保持的效果。具体的方法是将稻谷晾晒脱水干燥，保持稻谷含水量在13.5%以下，去杂质、碎屑、秕粒、破壳的等。灌装稻谷后，密封后抽净空气，在20℃左右的环境中储存，避免有日光直射，避免接触到尖锐物等。这样处理后的稻谷，可以保存8-10年之久。
谷子怎么保存
谷子要在保存的时候可以选择干燥的保存方法，这就需要给它一种干燥通风，而且温度还低的一个环境，在这样的环境下把谷子放进去，它可以很长时间都保持不变。
相关说明
种谷子要选择土质疏松，地势平坦，黑土层较厚，排水良好，土壤有机质含量高，合理轮作，把谷种播在上茬没有种过谷子的地块上。地块选好后，要细整地，整好地。
谷子是一年生草本植物。须根粗大。秆粗壮，直立，高0.1-1米或更高。叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，毛以近边缘及与叶片交接处的背面为密，边缘密具纤毛；叶舌为一圈纤毛；叶片长披针形或线状披针形，长10-45厘米，宽5-33毫米，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。
以上内容参考：百度百科-谷子 （禾本科植物）
稻谷怎样储存保鲜 怎样储存稻谷可以保鲜
1、传统方法储存稻谷。农村千百年来储存稻谷的是晾晒脱水，使用防潮容器保存，每年翻晒一次。稻谷在储存时，容易生虫和霉变，原因是含水量过高。稻谷含水量在14%时，在农村家庭常规存放6个月，便开始反潮生虫。因此，农民储存稻谷时，含水量通常是13.5%以下，才开始储存，一般能储存3年左右不会生虫，不会霉变。在储存前，先要去杂，去破壳米，越干净，储存时间越长，必须无虫。储存器具在木柜、陶瓷缸、铁桶、粮仓等等，以密封形式储存。一般一年翻晒一次，储存时稻谷含水量在13～13.5%以下时，可以两年翻晒一次，防止反潮。这种传统方法储存条件是，常温、干燥、密封，进仓时，含水量要低于13.5%，无虫、无杂、无米。
2、综合方法储存稻谷。农村家庭储存稻谷，可以借用粮食部门储存稻谷的方法，在自造的粮仓里，将新鲜稻谷晒干脱水，使稻谷含水量保持在13.5%或13%以下，无虫、无杂、无破壳稻米，堆放在仓库里，稻谷里埋放熏蒸药剂防虫，再整平，在稻谷上面覆盖塑料薄膜密封。这种方法，有条件的家庭，要控制仓库里的气温，不能超过20℃。储存的稻谷每三年更换一次，或者晾晒一次，保持长期干燥、无虫、无霉变的状态。
3、真空袋装储存稻谷。这种方法是非常简单方便，一次包装，可以储存8～10年。方法是：
（1）稻谷晾晒脱水干燥，保持稻谷含水量在13.5%以下。
（2）是稻谷去杂质，去掉碎屑、秕粒、破壳的大米、无虫，稻谷纯度在99%。
（3）是选择优质标准的真空包装袋，一般选择50斤或100斤的规格。④灌装稻谷后，密封后抽净空气，必须抽尽，空气控制在标准程度。这样的真空包装稻谷，可以保存8～10年之久。在储存过程中，应该放在家庭粮仓里，避免有日光直射，避免使用尖锐的硬物扎破划破包装袋，在20℃左右的环境中储存。
担心粮价大涨，怎么保存稻谷可以保存10年以上？
最近由于新型冠状病毒的爆发，各地区都实行了严格的交通管控，而复工期也一再延迟，真真是到了坐吃山空的时候。家在农村的自己家种了稻米，就算家庭人口较多也不怕呢。春季到了，气温慢慢升高，又由于接连降雨，空气湿度大，若稻米没有好好保存就会不小心霉变或者发芽，那么要如何保存稻谷呢？
稻谷是还没有去皮的大米，外表呈黄色，去皮后就是白白胖胖又香又甜的大米啦！农民伯伯收割下来后要进行晾晒，夏季阳光充足，但经常有突然的雷雨，那时候无论是在外面农作的大人，还是在外面皮的孩子都会赶紧赶回家，热火朝天的收稻子。稻子如果淋了雨，水分太高，而又被晾晒的热热的稻子又被收成一堆，暂时因为的大雨也无法晾晒，会散发大量的热量，很快就会发芽霉变。稻子在入库前一定要保证干燥，过滤杂质（用的是我小时候非常喜欢玩的大风车哦）。如果遇上阴雨天气不能晾晒要将稻子分散开，一定不能堆在一起，后续晴天时也要记得充分晾晒。
可千万不要觉得这样就万事大吉了哦。稻子入库后还要记得及时通风，特别是新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分都较高，要隔一段时间就通风带走热量和水分。特别一到秋凉，粮堆内外温差大，稻子容易结露，这时更应加强通风。可以用铲子给稻子翻面，也可以机械通风。而储存的环境要尽量选择低温密闭的地方，这样稻子温度不至于太高，水分也可以在一定程度上降低，储存时间更长久。
总之，存储粮食可千万不能掉以轻心，根据季节来变换方法。毕竟稻子从小小的种子到结出金灿灿的稻穗可是一个辛苦漫长的过程呢，要好好珍惜，不要让辛苦白费哦。
怎么保存稻谷可以保存10年以上呢？
对于消费者来说，如果粮食涨价太多，目前存储一些粮食备用是不错的选择，有人在网上提出“担心粮价大涨，怎么保存稻谷可以保存10年以上，准备存10年粮？”。但是对于种粮大户来说，几分钱的差异利润差距也会很大，把低价时候的粮食囤起来，高价的时候再卖出，也会获得不错的利润。但是如果存储十年那就完全没有必要了。因为存储粮食的过程会让你无形当中损失的更多，到头来你会发现不仅没多赚，能不能保本都是个问题。
我国粮食价格往回看10年，会发现上涨的幅度是所有农产品当中最小的。因为我们南方地区是种水稻的，小编记得上小学的时候100斤水稻的价格才80元左右，也就是每斤8毛钱，但是现在十多年过去了，水稻价格也就1.2-1.3一斤，可以说出去其它农药化肥的成本上涨空间，水稻的利润反而比以前还减少了。
要想把粮食存10年以上，必须得做好下面这些。
首先，准备足够容量的仓库。
仓库有多种选择，可以建在地上，也可以租地下洞库，如大型防空洞，山区地下洞库等。地上仓库应该用防水沥青做地坪。地坪下面铺设通风管道。墙壁留有通风口，购置适量的通风机。地下仓库地坪，墙壁，顶面都要做防湿防渗处理，务求洞里干燥。
一般地下洞库比地上仓库储藏的粮食品质好，费用低。防火，除虫等管理难度小。
其次，把好粮食入库质量关
入库稻谷，要按国家标准严格控制质量。粮食选择当年收的新粮，水份不超过13.5％，水份指标很重要，超过15％以上不易保管。杂质不超过1％，黄粒米不超过1％，品种互混5％以内，出糙达到三等以上，无活虫。 色泽、气味正常。
入库粮食可以包装或者散装堆放，散装存放，仓库利用率较高。但高度不能超过仓库核定的安全堆装线。保证仓库不被粮食压力损坏，造成安全事故。
一般入库在秋、冬季节，入库粮食利用冬季温湿度低，降水份，降温度。
最后，管理好储藏粮食
影响粮食储存因素主要就是温度，湿度，虫害。仓库四周定期清扫，做到无污水，无杂草，无易燃物。做好防虫，防鼠，防雀。
仓内粮食定期检查，检查内容包括：温度，湿度，害虫密度，鼠害情况，脂肪酸值，有无发芽、霉变等，并做好记录，分析其变化是否正常，根据情况，进行适当处理，如通风，密闭；薰蒸杀虫等。
为保证储藏粮食品质，粮食定期轮换，地上仓库（有气调、温控）一般三年，地下洞库一般四年。一定要记得，十年储藏的粮食一般要轮换三次。
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