大碴子粥减肥可以吃吗（大碴子粥减肥可以吃吗会胖吗）

本文目录一览：

• 1、减肥期间可以吃大碴粥吗?
• 2、大碴子粥减肥吗
• 3、东北大碴子粥能减肥吗

减肥期间可以吃大碴粥吗?

可以。

大碴粥所含热量理论上来说会比其他含盐含油食物热量低一些。如果想要减掉已经存在的脂肪，要有恒心与毅力，控制热量与脂肪，饮食要清淡，常吃蔬果，平衡膳食，科学运动锻炼，热量负平衡，建立良好的生活方式。

简介：

大碴子就是大颗的玉米粒子。东北通俗就叫大碴子，东北方言。可做－大碴子粥；碴条；棒子面饼 ，为东北特色食品。

玉米碴子有大小之分：大碴子需要预先浸泡，使其充分吸水膨胀后，再煮粥，下锅后大火烧开，小火慢熬，直至绵软，在泡大碴子时加一些芸豆共泡，煮出的粥别有风味。

熬粥不要加碱，虽然省时，但会破坏营养。小碴子熬粥，只需凉水下锅，开锅后降低火力稍煮即成．如使用高压锅，按照焖大米掌握好时间就行，但要加够水，因为是熬粥，不是焖饭．大碴子泡后，也可使用高压锅煮粥。

由于玉米是粗粮，含糖量低，非常适合糖尿病人食用，老人及小孩应少吃，避免咀嚼不细引起消化不良。

以上内容参考 百度百科-大碴粥

大碴子粥减肥吗

大碴子粥又名大茬子粥，有减肥功效，饱腹感强，热量低，含糖量少。大碴子粥是东北的特色。

大茬子粥，是指用粗粗碾碎的玉米颗粒熬成的粥，香甜滑润，即不失玉米的营养成分，又利于消化及促进食欲，很有东北地方风味。地道的东北大茬子粥是先将玉米用水淋湿，放置一段时间，然后在石磨上碾去外皮，慢火长时间熬炖而成。

扩展资料：

喝粥的7大好处：

1、容易消化

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲，补充体力

生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。

3、防止便秘

现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。

4、预防感冒

天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。

5、防止喉咙干涩

对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。

6、调养肠胃

肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。

7、延年益寿

喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。

参考资料：百度百科--大茬子粥

东北大碴子粥能减肥吗

大碴子粥热量并不高，主要是由玉米粒碾碎制作而成，属于粗粮。在同等重量下，大碴子粥相对于精米、精面所制成米饭、面条等热量更低，而且属于低升糖指数食物，不仅适合减肥人群吃，糖尿病患者也可适量食用。

大碴子粥中含有碳水化合物，可以为身体提供能量，而且富含蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素E，以及钾、铁、钙等矿物质，可以为机体补充多种所需营养物质。大碴子粥富含的膳食纤维可以促进胃肠蠕动、软化大便，对缓解和预防便秘也有好处。

虽然大碴子粥有以上这些好处，但食用时也要注意适量，大量吃可能会引起胃胀、胃痛、消化不良等不适症状。此外，大碴子粥常作为主食，为保证每天营养均衡，吃的时候也要适当搭配新鲜蔬菜、肉类、蛋类等食物，平时需要注意保持饮食多样化。