雪莲子的作用与功效 石斛的功效与作用适合哪些人

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1、雪莲子有保肝、润肺、养颜美容等多重功效。

2、 雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带，浸泡后果实黏稠，外表色泽晶莹，食之有些许嚼劲，但味道甘淡可口。

雪莲子的作用与功效 石斛的功效与作用适合哪些人

3、 据《本草纲目》中记载，雪莲子有保肝、润肺、养颜美容等多重功效。

4、雪莲子曾经是进贡皇家贵族的甜食佳品，广州很多食肆酒楼中都能吃到，成为老百姓常见的饭后甜汤材料。

5、 扩展资料： 注意： 雪莲果营养价值高，但同时它有一个很大的“缺点”，吃起来没啥味，跟香甜的苹果、橙子等水果根本没法比。

6、其实，没甜味儿是好事儿，一旦、雪莲果吃起来有甜滋滋的味道，就表明其营养价值降低了不少。

7、 雪莲果一般秋冬季节上市，新鲜的果肉水分很大，吃起来非常爽口。

8、随着储藏时间的延长，雪莲果中的部分低聚果糖会分解成蔗糖，甚至葡萄糖和果糖，这时候的雪莲果虽然吃起来口感和风味更佳，但是保健功效却大打折扣。

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9、 参考资料来源：人民网-糖友秋季吃什么？常吃雪莲果助降糖 参考资料来源：人民网-口干咽燥，来碗“三雪”润燥甜汤 。

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