冬瓜可以生吃吗冬瓜怎么吃？

作者：深荻百科 • 更新时间2023-03-16 09:35:12 •阅读 1

冬瓜能生吃吗？有什么功效？

冬瓜不宜生吃，虽然可以生吃，但是口感不佳，而且，生吃冬瓜得到的营养不比熟的高很多，因此常常不是直接食用的。而将冬瓜榨汁后饮用，口感较好，受到很多人喜爱。冬瓜汁能帮助利尿、消肿、减肥，早上来一杯可以帮助安定神经。

扩展资料

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。

冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。

参考资料：百度百科-冬瓜

冬瓜可以生吃吗？

中国医学认为，冬瓜不能生吃，冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人"充饥"，在炎热的夏季，如中暑烦渴，食用冬瓜能收到显著疗效。

生冬瓜能吃吗

有的，不过熟吃地方法也很多

1、做排骨汤、羊肉汤、鸡汤等。

2、汆丸子，以羊肉丸子+冬瓜片最好。

3、作馅，羊肉冬瓜饺子、馅饼、锅贴等。

4、做菜，海米冬瓜，羊肉炖冬瓜等。

5、酿冬瓜，蒸冬瓜夹肉馅。

生吃，可以拌凉菜，用橙汁+蜂蜜淹，夏天放冰箱里一会，清爽可口！。

冬瓜可以生吃吗

冬瓜是可以生吃的。不过，生吃常常不建议直接食用，而是用冬瓜榨汁后食用，口感也比较好。

生吃冬瓜的做法

生吃冬瓜常常不是直接食用的，而是用冬瓜榨汁后食用，口感也比较好。具体做法为：

第一种：不带皮的

把准备好的新鲜冬瓜去皮去瓤，切成小块然后榨成汁，每天喝2-3次的样子，每次喝一杯。

第二种：带皮的

材料：带皮冬瓜300可、凉开水300ml、柠檬1个、2小匙糖浆或蜂蜜

做法：首先用盐把冬瓜皮搓洗干净，然后再用清水来冲洗一遍，再把冬瓜带皮、瓤和籽一起切成小块状放入搅拌机，把柠檬汁挤进去，再倒入适量的水和糖浆到搅拌机里进行压榨。最后把冬瓜汁倒入碗里饮用即可。

冬瓜能不能生吃？

冬瓜是可以生吃的。不过，生吃常常不建议直接食用，而是用冬瓜榨汁后食用，口感也比较好。