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千层糕的做法马蹄糕千层糕的做法 椰汁马蹄糕千层糕的做法

小怡给大家谈谈千层糕的做法马蹄糕千层糕的做法,以及椰汁马蹄糕千层糕的做法应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。

1、做法如下: 用料:马蹄粉(洲星一盒)250克、木薯粉200克、椰浆400克、纯牛奶400克、红糖130克、白糖130克、水500克 1、准备基本材料。

2、 2、红糖的部分:红糖130,水550,马蹄粉140克,木薯粉100克,为了不想麻烦用水熬糖,我是直接用搅拌机把上面这些材料放到一起搅拌均匀。

3、 椰浆的部分:白糖130,纯牛奶400,椰浆400,木薯粉100克,马蹄粉110克,全放到一起搅拌均匀。

4、 3、这是已经搅拌好的粉浆待用。

5、 4、起锅烧开热水,盘子抹油防贴,把粉浆一层一层地倒入,先放两勺或者一勺红糖粉浆蒸1分钟左右。

6、 5、然后再倒入已经调好的椰浆粉一层一层的蒸熟。

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7、 6、这是已经蒸熟的千层糕,放凉再切块。

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8、 7、这是多出来的粉浆,然后我就用小碟子蒸熟。

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9、 8、自然放凉大概需要两个小时左右,如果很急着要吃,就用风扇吹。

10、 9、吃起来口感还不错,只是没有我用木薯粉做的那一款Q弹。

11、 10、这就是成品的效果。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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