天涯论坛饮食男女（天涯论坛饮食男女豆角筋）

饮食男女 人间真实？

饮食男女是李安导演的一部高分电影，是人间故事的写照。

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内容预览：条顺(2)所以，"人所重者不在面而在汤"固然失之片面，反过来，若"人所重者不在汤而在面"，使"面具五味而汤独清"，也是独沽一味的。我们对一碗好面的要求，应该是面面俱到的：面要吃，汤也要喝，如此者方能汤面两全，功德圆满。即使是从科学以及市场的角度，也是汤面挟"一体化"优势胜出。 当然，干面、拌面如上海冷面或新疆"大盘鸡"里的那种"宽带"的面条，也是很好吃的，我讨厌的只是人为地把各种外物和入面中。广东人无论是汤面或干面都做不好，却继承并发扬光大了李渔的教义，功夫都下在和面，炮制出虾子面、鲍鱼面等恶俗的面饼。 在对待汤面的态度上，李渔是一个极端，张爱玲是另一个极端，即只爱汤汁不吃面："我刚巧最不爱吃汤面，认为'宽汤窄面'最好窄到没有，只剩一点面味，使汤较清而厚……在杭州导游安排大家到楼外楼去吃螃蟹面。当时这家老牌饭馆子还没像上海的餐馆'面向大众'，菜价抑低而偷工减料变了质。他家的螃蟹面的确是美味，但是我也还是吃掉浇头，把汤……

“食色性也，饮食男女”出自哪里?是什么意思？

“食色性也”经常被人误认为是孟子说的。其实这句话虽然出自《孟子·告子上》，却不是孟子说的。告子是一位年轻的哲学家，他对孟子的“人性善”观点很不满意，就找上门与孟子辩论。过程中告子说了句“食色，性也”，意思是食欲和性欲都是人的本性。对于二千多年前的这场有关人性本质的辩论，最终谁胜谁负其实并不是很重要。重要的是这句话被堂而皇之地记录在儒家的经典著作《孟子》之中，而且从此之后也成了古人论述食欲和性欲本质的经典。

这个“食色性也，饮食男女”出自哪里？是什么意思？

语出《孟子·告子上》 "食色性也。仁，内也，非外也。义，外也，非内也。"是告子的论点之一。

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这里应该 读作"食色、性也"，食-这里是动名字，有喜爱的意思;色，这里为态度、美好的意思，即喜爱美好的东西(也许是食物)，是本性使然;要从告子的论点上来理解。

后人解读中，将这句话和孔子的"饮食男女"的一段话放在一起，引起许多不求甚解之人的混淆。

饮食男女是贬义词吗？

这个词语是中性词，它表示的意思是“人都是吃五谷杂粮的，彼此都是平常的”。

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饮食男女？

《礼记》说：“饮食男女，人之大欲存焉。” 意为：吃饭及性欲，这是人身上所共有的根本欲望。 现代人单用这“饮食男女”四字，指的就是具有正常世俗欲望的普通人。

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