关于炒菜一般用胡椒粉还是花椒粉，success这个很多人还不知道，今天小怡来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、花椒的范围广一些的。
炒菜一般用胡椒粉还是花椒粉(success)
2、 一般花椒是在油快要热之前放，而胡椒一般是要起锅的时候放。
3、 一般炒菜的话，都是放花椒，特别是荤菜类的。
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4、胡椒主要是调味的作用。
5、 其实我很少用胡椒，一般都是花椒。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
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