乌檀木菜板好不好 砧板是铁木好还是乌檀木好

最好的菜板是什么木头?最好的菜板是竹材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便因竹菜板容易风干，不容易发霉，没有异味，是很好的选择因竹菜板容易风干，不容易发霉，没有异味，是很好的选择美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，用来切菜或水果，剁肉不适合，我来为大家讲解一下关于最好的菜板是什么木头?跟着小编一起来看一看吧!

最好的菜板是什么木头

最好的菜板是竹。材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，没有异味，是很好的选择。因竹菜板容易风干，不容易发霉，没有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，用来切菜或水果，剁肉不适合。

可作菜板的木料有：榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树等。市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成，合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。