回锅牛肉的做法 炒回锅牛肉的做法窍门

回锅肉有不喜欢的朋友吗？我猜是没有的，如果有，我真想给你做一次宇宙无敌世界第一好吃的回锅肉。

今天的回锅肉选择的是牛肉，喜欢的朋友们千万别错过啦。

回锅牛肉的做法 炒回锅牛肉的做法窍门

准备食材：牛肉、青椒、剁椒、洋葱、蒜末、姜末等。

回锅牛肉的做法 炒回锅牛肉的做法窍门

1、起锅烧水，将准备好的牛肉放在锅中，进行简单的焯煮。

回锅牛肉的做法 炒回锅牛肉的做法窍门

2、准备香叶和姜片放在锅水中。

3、再取适当量的料酒撒在其中，进行调味。

4、将准备好的洋葱切成丝状，再将青椒切成小块状，留以备用。

5、将焯煮好的牛肉切成片状，留以备用。

6、起锅烧油，将准备好的蒜末和姜末放在锅中，进行爆香。

7、再将准备好的剁椒放在锅中，进行爆香。

8、将切成片状的牛肉放在锅中，进行翻炒。

9、加入适当量的酱油放在其中。

10、再将切好的青椒和洋葱放在锅中，进行翻炒。

11、加入适当量的盐巴，进行调味。

大火翻炒，之后盛出来，回锅牛肉的最佳做法就在这里啦，赶快get起来吧。