怎样炼猪油才又白又香(怎样熬猪油才又白又香)
关于怎样炼猪油才又白又香,怎样熬猪油才又白又香这个很多人还不知道,今天小栢来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、这么炼猪油又白又香又没腥味: 准备材料:猪板油700g,生姜2-4片,盐2g,水120ml。
2、 步骤: 1、猪油板需要40度左右的温水洗,冷水洗会使猪油沾手,热水会导致猪油流失。
3、 2、切块不要切得太小。
4、 3、板油块下锅。
5、 4、加盐。
6、 5、加生姜片。
7、 6、加水。
8、 7、开火熬制,大火将水煮开后,立即改为中火慢慢的炸猪油板。
9、 8、烧开后。
10、 9、大约10分钟后。
11、 10、继续熬成这样金黄剔透。
12、 11、出锅捞出油渣。
13、 12、装干净容器里凉透。
14、 13、颜色晶亮无杂质。
15、 14、奶白色的,太香了,盖上盖子密封好放常温处保存即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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