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食品检测技术就业方向(食品检测技术就业方向女生)

食品检测技术就业方向

食品检测专业毕业生,就业方向有很多,除了监测分析工作外,还能从事产品安全评估、产品策划和管理、产品销售等工作。这个专业比较实在,学习的技能也是社会刚需的,尤其是近年来受疫情影响,人们对于入口的食品卫生安全看得更加重要。

食品检验专业,要考检验员证,在当地的质监局报名考试,可以按对应的条件报考初级工、中级工。初级工的报考条件是:在同一职业或工种连续工作二年以上或累计工作四年以上,或者初级工培训结业;中级工的报考条件是(满足之一即可):初级工等级证书满三年,或者初级工并经过中级工培训结业,或者高等院校、中专学校毕业并从事与对应的职业(工种)工作。

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食品检验检测技术可以从事什么工作

本专业毕业生主要从事食品生产与质量控制、食品质量监督管理、食品安全分析、食品科学研究等工作。适用于食品加工、卫生检验、动植物检疫等相关企业、科研院所、高校及政府部门。也可用于保健食品厂、饮料厂、发酵食品厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等食品企业;各级政府食品质量监测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门、国家海关;化工企业、药品生产企业、饲料生产企业、大中型宾馆、超市等单位的技术岗位,从事质量检验、卫生检验、污染监测、质量监测评价和质量管理工作。

您也可以这样做:

食品营养与检测专业食品科学系-食品营养与检测专业培养目标:本专业以食品检测技术为特色,服务于食品工业和农产品加工业,培养能够从事食品分析检测、产品质量与安全控制等工作的高素质技能型专门人才。主要课程:食品化学、化学原理与分析、仪器分析、食品理化检验、食品微生物检验、食品感官检验、食品营养与卫生学、食品质量基础管理、实验室管理、功能食品生产等。主要技能研究:食品检验师职业资格证书等就业方向:大中型食品企业、农产品加工业、医疗保健行业、食品检验相关机构。从事食品原辅材料、半成品、成品检验和卫生检验的专业与就业完全不同。和你将来在哪里工作的专业无关。

食品检验检测技术就业方向

具体如下:

1、就业方向与就业岗位。

面向农产品食品检验员、产品质量检验工程技术人员、质量认证认可工程技术人员等职业,农产品食品检验检测、实验室管理与服务、食品质量与安全管理等岗位(群)。

2、主要专业能力要求。

具有开展理化分析、微生物无菌操作的能力;

具有熟练使用、检查和维护常用分析检测仪器设备的能力;

具有依据食品安全标准和相关法律法规开展食品和食用农产品检验检测工作的能力;

具有对检验检测实验室进行安全管理和内部质量控制,协助实验室完成认证认可工作的能力;

具有进行食品加工安全风险分析和现场品控管理的能力;

具有正确理解并执行质量管理体系和食品安全管理体系,协助构建、完善、监督、检查和指导食品质量安全管理制度体系的能力;

具有依据绿色生产、环境保护、安全防护等相关政策要求从事职业活动的能力;

具有适应食品检验检测产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力;

具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

3、职业类证书举例。

职业技能等级证书:食品检验管理、粮农食品安全评价。

食品检验检测技术就业方向

食品检测技术专业就业方向是什么?我整理了相关内容,来看一下吧!

食品检测技术专业就业方向

1、食品检测技术专业学生适应生产、建设、管理、服务第一线需要,德、智、体全面发展,具有食品加工生产、食品烹饪、食品营养与食品分析检测的专业理论知识和较强的职业技能及职业岗位能力。

2、食品检测技术专业主要面向食品相关企业,培养能运用分析检测技术从事食品原辅料、半成品、成品及包装材料检验及卫生检验等食品质量与安全检测工作,具有相关职业资格和职业生涯发展基础的高素质劳动者和技能型人才。

3、食品检测技术专业毕业后可在食品原辅料生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作;在政府部门从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作;在中、高等职业学校从事食品营养、安全与质量控制方面教育教学及研究等工作。

食品检测技术专业

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品检验分析理论和方法等基本知识,熟练使用各种食品分析检验仪器设备,具备完成食品企业常规检验项目的检测等能力,从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。

主干课程:食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。

2022食品检测技术专业就业方向及前景

食品检测技术专业就业方向:主要面向食品生产、食品流通、食品监管和第三方检测机构等相关行业,在食品理化检验、微生物检验、实验室质量控制及产品质量控制等岗位群,从事食品分析检验和质量安全管理等相关工作。

食品检测技术专业就业前景怎么样

毕业生可在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等各种食品企业;

各级政府食品质量监测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门、国家海关;

化工企业、医药生产企业、饲料生产企业、大中型宾馆、超市等单位的技术岗位从事质量检测、卫生检测、污染监测、质量监控及评价和质量管理等工作。

食品检测技术专业应具备的职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.掌握食品感官检验、理化检验和微生物检验的基本理论知识和基本技能,熟悉食品检验国家标准及法律法规,具备运用食品检验理论和技术开展食品分析检测的能力;

3.熟悉实验管理基本知识和各种食品检验分析仪器设备的基本性能,具备实验室管理和分析仪器日常养护的基本能力。

食品检验检测技术专业怎么样

这是一个前景挺大的专业,就业也相对来说比较稳定的专业。我这个专业的朋友现在已经签一个大厂啦。

课程学什么

检验技术属理工科,需要一定的数理化基础。这个专业所学的内容包括了生物、化学的方方面面。而且学的最多是仪器设备操作和检验规程的执行,所以需要你有比较强的思维能力。

比如公共课,生物化学、无机化学、有机化学、物理化学、仪器分析、分析化学、卫生监督学等。

专业课包括:食品质量与安全管理、食品微生物、食品营养学、食品酶学、食品工程原理、食品感官评价等。

就业往何处

食品检验检测技术专业以后主要的就业方向就是进一些食品企业或者检验检疫机构。虽然进的单位有所不同,但是大致的工作内容差不多。

主要的工作内容有:

食品感官检测

就是根据人的感觉器官对食品的各种质量特征作出评定”,如:味觉、嗅觉、听觉、视觉等;用语言、文字、符号或数据进行记录,再运用统计学的方法进行统计分析,从而得出结论,对食品的色、香、味、形、质地、口感等各项指标做出评价的方法。

食品的理化检测

就是对食品中的物理化学成分进行分析检测,如蛋白质、脂肪、水分含量以及重金属等含量测定。

微生物检测

就是对食品中的微生物数量进行检测,如菌落总数、大肠杆菌、霉菌、致病性细菌等。

你所做的工作就是:取样、检测、分析、出报告。工作内容比较单一重复。

个人感受

我朋友开始想报读这个专业是因为介绍书上说可以做菜、做蛋糕。她凭着吃货的心理马上报读。

入学后才发现,她接触最多的是玻璃仪器和化学试剂,作为一个理科不太行的学生最难的是化学公式,她最开心的是大二的时候终于可以研究自己的黑暗料理。

在大专3年里,她考了高级食品检验工证和三级公共营养师证,她也补考过科,最后一年参加了实习工作,顺利毕业。

但在找工作的时候很迷茫,拿着证书却不知道该从事怎样的工作,怎么才能和自己的专业对口。

后来她从正式实习到现在正式工作,她一直在一食品厂的技术部里做质检化验员-QC。身边的朋友都以为这是一份好厉害的工作,很安逸的工作。

其实不是,每天都要碰酸酸碱碱的化学试剂,但每一份工作都有它的不易之处。不管从事什么工作岗位,每个认真负责的人都是值得被尊重的。

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