微波炉烤肉怎么做 用微波炉烤肉怎么烤

微波炉烤肉怎么做

不能用保鲜膜，因为烧烤温度很高。就算微波用保鲜膜最好也不要保鲜膜

直接接触食物表面

一般不用放油，油烟能排出去，微波炉有排气系统，不用管它

包上锡纸，肉事先用调料汁浸透

高火10分钟左右（看肉块的厚度增减）

烤熟没问题，好不好吃看你调味的水平

微波炉烤肉的做法家常做法

微波炉烤肉串

用料

一号肉 250克

五花肉 400克

大葱 半根

姜 2片

味极鲜 适量

十三香 1小勺

孜然味烧烤撒料 适量

花生油 适量

盐 适量

孜然粉 适量

微波炉烤肉串。。让烧烤很简单的做法

肉切块，喜欢大块切大块，喜欢小块切小块，我喜欢大块吃 葱切断，姜切丝。加入味极鲜，一丢丢盐，十三香，孜然粉，用手抓匀，腌制。。我腌了1个半小时。

穿串。。

每一串正反两面刷油，放在微波炉里烤。这里面有点学问。第一不能放多了，串与串之间要留有足够的空间，要不太不容易熟。不要问我怎么知道的，都是经历过 。第二，一定要用一个边缘凸起，中间凹下去的盘子，这样烤下来油水不至于泡的肉囊咕咕。

说一下时间。我切的块大，一次烤4串，用最大火，基本4分钟就能出锅。1分半左右开门翻一下面，3分钟时拿出来撒上灵魂的孜然味烧烤料，放进去再烤一分钟，出锅。就着蒜瓣，再有罐啤酒，真的就完美

小贴士

关于烤制时间一定自己摸索个合适的。因为肉块大小不一样时间一定不一样。可以先烤1-2分钟，看看程度，然后一分钟或者30秒这样往上加试试，基本烤完第一锅时间就掌握好了。因为微波炉烤的串一旦火大了，超级干。

微波炉烤五花肉的做法

微波炉最好不要用来烤五花肉，因为里面油脂多，油很容易溅的到处都是，而且五花肉又不能用锡纸包裹。最好用烤箱，用锡纸包上

如何用微波炉烤肉

导语：朋友们是不是很喜欢撸串啊，其实用微波炉也可以自己在家做出美味健康卫生的烤肉哦!下面就把这个方法告诉大家!

如何用微波炉烤肉

微波炉烤肉的原料： 猪肉;

微波炉烤肉怎么做 用微波炉烤肉怎么烤

微波炉烤肉的配料： 盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒;

微波炉烤肉怎么做 用微波炉烤肉怎么烤

微波炉烤肉的做法：

1）买新鲜的猪肉回来。三角肌的肉最好，纹理如牛肉。其次是里脊肉。

2）清洗干净后，切成大小合适的方块，便于串在签子上。

3）加入调料：盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒(可有效保持烤肉内部肉汁)等。我曾经加过糖，但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。

4）串肉：每签5块肉即可。

5）精调：把串好肉的'签子整齐的平行架在盘子上，竹签的两头分别搁在盘边上，用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转，再重复撒匀调料。

6）烤肉：把盘子放入微波炉中，按“火力”，时间上定2分钟，再按“开始”即可。 不一会，香味就冒出来了。

温馨提示：

烤鸡心、板筋、腰子、韭菜海肠等均可按此法炮制。

吃出健康：

猪肉具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。

美食禁忌：

排骨：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

微波炉烤肉串的做法

导语：微波炉是大部分家庭都有的厨房用具，虽然大部分时间都被用于热菜，但其实微波炉也可以喝烤箱一一做很多的美食，下面就由我为大家带来微波炉烤肉串的做法，大家一起去看看吧!

微波炉烤肉串的做法

食材：

主料：猪肉(瘦)500克

辅料：烤肉酱料450克、竹签适量

做法：

1.准备瘦肉、烤肉酱一袋

2.猪肉洗净后切小块，不要太大

3.切好的肉块装入保鲜袋中，倒入酱料，用手隔着袋子反复捏揉几下，让酱料与肉混合均匀，放入冰箱冷藏入味

微波炉烤肉怎么做 用微波炉烤肉怎么烤

4.按照酱料的说明，腌渍30分钟就入味;我出门办事，2个小时后拿出，把肉块串到竹签上

5.把肉串放到微波炉自带的烤架上，下面放一个微波炉专用的盘子，放入微波炉中

6.用微波炉烧烤/组合功能，继续按这个键，直到出现C-2，适合于烧烤小块的'肉或肉串，时间按2个2分钟，1个1分钟，共计5分钟，按启动开始

7.微波炉工作到一半的时间时，会有鸣叫提示翻面，按暂停，取出烤架，肉串翻面，继续放回微波炉中

8.按开始继续工作，直至完成，到时取出烤架，美味的肉串出来啦