特氟龙涂层有毒吗 特氟龙和陶瓷涂层哪个好

聚四氟乙烯涂层有毒吗 聚四氟乙烯介绍

1、聚四氟乙烯涂层在常态下是无毒的。但当涂层的受热温度达到260°C之后就会开始挥发，在温度达到350°C时，聚四氟乙烯涂层将开始分解。所以带有聚四氟乙烯涂层的不粘锅的使用温度一般不能超过250°C。

2、聚四氟乙烯又称特氟龙，是一种抗碱、抗酸、抗有机溶剂的人工合成高分子材料。聚四氟乙烯的摩擦系数非常低，所以常用作不粘锅和水管内层的涂料。

特氟龙涂层有毒吗 特氟龙和陶瓷涂层哪个好

3、烹调器具在烹煮油脂、奶油时，温度约为200℃烹煮肉类时，温度约为200-230℃，因此聚四氟乙烯涂层不粘锅在正常使用的情况下是安全、无毒的。

特氟龙涂层有毒吗

特氟龙涂层在正常情况下使用是没有毒的，特氟龙涂层主要是氟聚合物，成分为聚四氟乙烯，聚四氟乙烯的分解温度为350℃，我们日常炒菜即便是用油加热到冒烟温度也在200-250℃之间，不会释放出有毒物质。

特氟龙涂层有毒吗

使用不粘锅时要注意避免“干烧锅”的情况，干烧锅会导致温度过高涂层分解，吸入不粘锅涂层燃烧的烟雾，可能会引起头痛、发热等症状。

不粘锅的涂层如果掉了被吃进肚子里不会影响人体健康，涂层会被完整排泄出来。

当不粘锅的涂层开始掉落时，我们建议不要再使用这个锅了，一是做菜会粘锅，二是避免吃进去更多的涂层。

不粘锅的涂层(特氟龙)有毒吗?

特氟隆涂层在正常情况下使用是无毒的。特氟隆涂层主要由含氟聚合物制成，成分为聚四氟乙烯。聚四氟乙烯的分解温度是350℃，即使是用油烹饪，我们每天的烹饪温度也在200-250℃之间，不会释放出有毒物质。特氟龙涂层有毒吗？使用不粘锅时，要注意避免“干烧锅”。干烧锅会导致涂层在过高的温度下分解，吸入燃烧不粘锅涂层产生的烟雾可能会导致头痛、发烧等症状。如果不粘涂层掉在胃里吃了，不会影响人体健康，涂层会完全排出体外。当不粘锅的涂层开始脱落时，我们建议不要再使用这个锅了。一是炒菜会粘锅，二是避免多吃涂层。

特氟龙涂层有毒吗

不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯。根据国家强制性标准规定，以聚四氟乙烯为主要原料，配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下。

聚四氟乙烯的先天缺陷是它的结合强度不高，不粘锅不是完全覆盖聚四氟乙烯涂层，酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层胀开，导致涂层大面积脱落。卫生部的有关标准是根据这个原理制定的。据了解，日常食用的食物很多是酸性食物，包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。

特富龙中的全氟辛酸对人体是有害的，但致害的条件首先需要它高温分解。氟涂料开始分解的温度在摄氏450度以上，天然气火焰的温度是1000至2000摄氏度，所以，在操作中锅内温度达到450摄氏度以上是可能的。

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涂层的惰化作用在高温下，一般在200至300摄氏度就有可能被破坏。”究竟特富龙有多少能进入食品中，究竟特富龙不粘锅在正常使用的情况下对人体到底有多大危害，崔克清教授说，这必须经过严格的实验论证。

特氟龙喷涂作业使用的涂料和溶剂都是非常易燃易爆的物品，如果在涂装作业中通风不良设施缺陷或者是没有做好通风工作，则当特氟龙喷涂过程中产生静电火花时，就很可能会引发易燃易爆气体的爆炸。

所以在特氟龙喷涂过程中要注意做好防火防爆工作，时刻注意通风装置的运行良好并且及时对故障设备进行检查和维护。

喷涂过程中除了会有静电火花的产生，还会有一些有毒的气体逸出，特氟龙喷涂过程中可能遇见的就有苯、甲苯、二甲苯之类的苯系物，吸入这些气体可能会引发人体的慢性中毒或者是急性中毒。因此在特氟龙喷涂的过程中就要时刻注意佩戴好防护用品，从而保障整个喷涂作业过程的安全。

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聚四氟乙烯涂层有毒吗

;聚四氟乙烯涂层在常态下是无毒的，但当涂层的受热温度达到260°C之后就会开始挥发，在温度达到350°C时，聚四氟乙烯涂层将开始分解。所以带有聚四氟乙烯涂层的不粘锅的使用温度一般不能超过250°C。

聚四氟乙烯涂层有毒吗

聚四氟乙烯又称特氟龙，是一种抗碱、抗酸、抗有机溶剂的人工合成高分子材料。聚四氟乙烯的摩擦系数非常低，所以常用作不粘锅和水管内层的涂料。

烹调器具在烹煮油脂、奶油时，温度约为200°C，烹煮肉类时，温度约为200-230°C，因此聚四氟乙烯涂层不粘锅在正常使用的情况下是安全、无毒的。

炒锅的特氟龙涂层对身体有害吗

不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。

不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外型无关，只在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯优异的性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。

出于对陌生化学物质的恐惧，普通民众对不粘锅的生物安全性总是忧心忡忡。大家总是会关心一个问题，不粘锅的特氟龙涂层对人体有害吗？

先来了解聚四氟乙烯

聚四氟乙烯（Polytetra fluoroethylene，简写为PTFE），一般称作“不粘涂层”或“易清洁物料”。这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂。

同时，聚四氟乙烯具有耐高温的特点，它的摩擦系数极低，所以可作润滑作用之余，亦成为了易清洁水管内层的理想涂料。

聚四氟乙烯的结构就是主链全碳的高分子，并且每个碳原子都连接两个氟原子。由于氟原子超强的电负性，碳氟键是极其稳定的。所以，聚四氟乙烯表现出很大的反应惰性。食物中的分子也就很难与聚四氟乙烯发生反应。就连最活泼的卤素氟气，都无法与聚四氟乙烯发生反应。

氟的超强电负性意味着其他分子遇到聚四氟乙烯的时候都会被排斥开。这些原因就是不粘锅“不粘”的原理。

从GHS化学品分类角度来分析聚四氟乙烯的危害

聚四氟乙烯，CAS：9002-84-0

欧盟化学品管理局（ECHA）和日本NITE等官方网站均未显示无有害分类信息。该物质被认为是无害的。

聚四氟乙烯用起来安全吗？

聚四氟乙烯完全化学惰性，并且会牢牢地站在锅具表面。即便有痕量的进入人体，也不会在人体内发生化学反应，所以，只要正常使用，聚四氟乙烯类不粘锅对人体是无害的。

但也应注意杜绝高温，特别是避免不粘锅空烧，因其在400℃以上会分解出有毒气体。空烧状态下，不粘锅会产生烟雾，如果不慎吸入这些烟雾，会产生一些诸如发烧的流感类似症状。

另外，在生产聚四氟乙烯的过程中，要使用到一种名为全氟辛酸的小分子，有迹象表明这种分子与多种癌症相关，但是还没有足够的结论证明这些物质直接导致了这些癌症。即便如此，目前多家生产商已经停止使用这种物质来制造聚四氟乙烯。