一克糖等于多少千卡（一块糖多少千卡）

本文目录一览：

• 1、一块糖的热量是多少大卡？
• 2、1g糖能有多少热量
• 3、一克糖等于多少千卡?
• 4、糖的热量是多少呢？

一块糖的热量是多少大卡？

1克糖所含的热量约4卡路里，100克蔗糖热量389千卡。

糖的热量比较高，一颗糖的重量大概在5克左右，含有热量20大卡上下，属于一种高热量食物。主要成分是碳，氢，氧。糖类物质是多羟基的醛类或酮类化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。适量食用糖对人体是有益的，但是不宜过多。

这种糖的种类比较多，包括单糖，低聚糖，结合糖等。可以有效地为人体提供能量，为人体的新陈代谢提供必要的物质支持。吃糖之后一般并不会引发肥胖，所以不用担心肥胖的问题。

糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。糖包括蔗糖（红糖，白糖，砂糖，黄糖），葡萄糖，果糖，半乳糖，乳糖，麦芽糖，淀粉，糊精和糖原等。在这些糖中，除了葡萄糖，果糖和半乳糖能被人体直接吸收，其余的糖都要在体内转化为基本的单糖后，才能被吸收利用。

1g糖能有多少热量

1克糖所含的热量约4卡路里。

100克蔗糖热量389千卡，所以1克热量为3.89卡路里。而一般正常的成年人每日需要热量为2000～3000千卡。

蔗糖广泛分布于植物体内，特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。

以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为：冰糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖（也称红糖或黑糖），蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最丰富。

化学蔗糖，有机化合物，分子量342.3。蔗糖的分子式：C12H22O11。蔗糖容易被酸水解，水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖。发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂。

扩展资料

蔗糖、葡萄糖、麦芽糖是大家熟悉的糖，而且还是直接供应人体能量的物质。蜂蜜中含有果糖和葡萄糖。果糖是最甜的糖。果糖、蔗糖与葡萄糖的甜味的比例，根据实验测定是9：5：4。

有关各种糖的热量

麦芽糖 100(克) 热量331卡

蔗糖 100(克) 热量389卡

绵白糖 100(克) 热量396卡

白砂糖 100(克) 热量400卡

蜂蜜 100(克) 热量321卡

泡泡糖 100(克) 热量360卡

奶糖 100(克) 热量407卡

棉花糖 100(克) 热量321卡

胶姆糖 100(克) 热量368卡

马蹄软糖 100(克) 热量359卡

花生牛轧糖 100(克) 热量432卡

芝麻南糖 100(克) 热量538卡

鲜桃果汁糖 100(克) 热量397卡

酸三色糖 100(克) 热量397卡

酥糖 100(克) 热量436卡

水晶糖 100(克) 热量395卡

荷氏冰球柠檬茶口味薄荷糖(无糖) 22(克(g)) 热量8卡

什锦糖果 100(克) 热量399卡

巧克力(维夫)[朱古力威化] 100(克) 热量572卡

巧克力(酒芯) 100(克) 热量400千卡 巧克力 100(克) 热量586卡

参考资料：百度百科-糖

一克糖等于多少千卡?

1、1克糖所含的热量约4卡路里。蔗糖广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。

2、卡路里（简称卡，缩写为cal）是能量单位，由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里虽然不是国际标准的能量单位，但由于沿袭传统，中国大陆与台湾地区仍将其广泛使用在营养计量和健身手册上。

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糖的热量是多少呢？

糖就是碳水化合物。1克碳水化合物可以产生4千卡的热量，也就是说1克糖可以产生4千卡的热量。

不管是白沙糖，红糖，葡萄糖，麦芽糖都是这样的。除了日常生活中食用的称之为“糖”的食物外，还有很多含糖的食物，比如说每天都食用的粮食中，还有大量的淀粉也是有多醣。每天食用的各类水果中，大多数都含有果糖。果糖是一种单糖。都可以产生热量。

白糖选购注意事项

白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。

选购白砂糖，要选择外观干燥松散、洁白、有光泽，平摊在白纸上不应看到明显的黑点，按颗粒分有粗粒、大粒、中粒、细粒之分，颗粒均匀，晶粒有闪光，轮廓分明的产品。

以上内容参考  百度百科-白糖