稻黍稷麦菽指什么 黍是什么农作物

绿米是什么米

绿米是用选育成的优质水稻新品种绿米稻加工而成的特种米，是一种传统的水稻谷 。其米质优良、外观独特、气味芳香、营养丰富 。特别是含硒量高，在100克绿米中，含硒量高达23.2毫克，此外还含有大量人体必需的十几种微量元素和维生素，每百克绿米含磷220毫克、铁50毫克、钙30毫克、锌10.3毫克、维生素0.28毫克、尼克酸2.8毫克 。
稻黍稷麦菽分别指的什么五谷，泛指各种粮食作物，是饮食的基础；狭义上，五谷指稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麦、菽(shū) 。
稻——日常食用的大米、糯米、黑米、紫米、红米、绿米都属于稻米 。稻米分为籼米和粳米两个亚种 。籼米细长，黏性小，适合煮饭；粳米短粗，黏性大，例如东北大米，适合熬粥 。
黍——又称黍子，分为黏性和非黏性两个品种，具有黏性的黍子称为大黄米 。大黄米在两千多年前，被列为“百谷之长” 。《诗经》中的“硕鼠硕鼠，无食我黍”，指的就是大黄米 。
稷——《营养科学词典》里的“稷”(亦称糜子)碾成米为稷米，可作主食，磨成面成为糜子面 。蒙古族用稷米做炒米 。而“粟”(亦称谷子)去壳后称小米 。
麦——“麦”是小麦、大麦的统称，黑大麦、青稞亦属于大麦类 。小麦分软硬，硬质小麦面筋(蛋白质)含量高 。升糖指数较低的意大利面条，绝大多数是由硬质小麦制作而成 。
菽——“菽”是豆类的总称，主要有黄豆、黑豆、青豆、绿豆、赤豆、芸豆、蚕豆、豌豆等 。按照营养成分的多少，可大体上将它们分为两大类：大豆(黄豆、黑豆、青豆)、其他豆(杂豆) 。
绿颜色大米是什么品种
绿颜色的大米叫绿米 。绿米是一种传统的水稻谷，自古浙江一带就有人种植，由于产量低，绿米是用选育成的优质水稻新品种—绿米稻加工而成的特种米 。绿米外观独特、气味芳香、营养丰富，特别是含硒量高，在100克绿米中，含硒量高达23.2毫克 。
绿色的大米是什么米怎么做
绿色大米是：无污染符合标准的大米 。

绿色大米是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、绿色、营养类大米 。

绿色大米是按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的大米 。





特点

一、颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明 。

二、饭粒油亮，香味浓郁 。

三、蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆 。

四、有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质 。

五、横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的 。

绿竹米的做法大全图解
材料
大米150g，色拉油5，6滴
做法
1、将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水（水量跟米差不多1：1），浸泡半个小时 。
2、煮之前滴入5—6滴色拉油，盖上盖子，按下煮饭键开始煮饭，直至米饭煮熟至保温状 。热气腾腾、松软晶莹，又粒粒分明的米饭就做好啦 。
绿米是用选育成的优质水稻新品种——绿米稻加工而成的特种米，其米质优良，外观独特，气味芳香，营养丰富 。而绿竹米只是一个企业对绿米的另外一种称呼而已，以此显出自己的特色 。
绿竹是一种以笋用为主的多效益竹种 。种植绿竹一般三年即可成林产笋，亩产量可达800—1000公斤，绿笋除鲜食外还可加工成清水罐头 。绿竹竹材可作建筑、竹编材料和造纸原料，并可加工成竹胶合板和美术工艺品 。绿竹根系发达庞大，耐水力强，能固土护岸、保持水土 。绿竹树冠翠绿喜人，可绿化庭院、调节气候、净化空气，美化环境 。绿竹喜温暖湿润的气候环境，在土层深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河滩、河洲以及在海拔500米以下的丘陵山脚均可生长 。气温25℃时生长最佳（气温小于—5℃时叶片受冻，气温在—7℃～—9℃时植株会冻死），绿竹一般在三月下旬发芽，5～10月为出笋期，10月底老叶脱落 。一、栽培技术⒈林地选择绿竹性喜温暖湿润、不耐严寒，一般要求年平均温度≥17.5℃，极端低温＞—6℃，年降雨量在1400毫米以上 。在冬季霜冻少，低温时间短的条件下，方可越冬，发展绿竹时必须予以注意 。绿竹造林地最好选择在海拔300米以下，坡向朝南、空气流动性好，冷空气不易沉积的地形最佳，不宜选择在山顶、山坡上部等海拔较高的地方 。绿竹林地的选择必须是土层深厚、疏松、肥沃、富含腐殖质的酸性至中性沙质土或壤土；一般以江河两岸的冲积土为佳，低丘、山麓、平原、田边沟旁都是种植绿竹的较好地点 。⒉林地准备在栽植前先要做好造林地准备，即清理林地、整地、挖穴等 。按株行距4×4米或5×5米进行定点挖穴，若是单行栽植，株距可按3～4米，穴规格为：穴面80×80厘米，穴底60×60厘米，深度40～50厘米，穴位按梅花形（品字形）排列 。在土壤条件较差的地块最好先进行全垦或带垦后开穴 。栽植穴挖好后，最好先施些基肥，基肥以腐熟的农家肥为好，施下后要回填部分表土与之拌匀备栽 。基肥应在种植前1～2周施入 。⒊造林季节绿竹一般都在3～4月长叶，恢复生长活动；6～10月间出笋长竹 。由于绿竹大多采用移竹蔸造林，所以宜在生理活动最弱的1～3月休眠期进行造林 。易发生冻害的地方，造林时间应选择在低温期过后进行 。根据各地群众的经验，造林时间选在雨水至谷雨期间成活率最高 。⒋造林方法选择生长健壮、芽眼肥大、须根发达的一、二年生竹分蔸作母竹 。栽植前用黄泥浆沾蔸，以保护竹蔸根点，栽植时将母竹斜放穴中，竹秆切口向上，以便接存雨水和遇干旱天气时人工灌水，要注意不要反向斜放，以免造成根系不能自然舒展，影响生长；母竹放好后即分层覆土、踏实 。覆土应超过母竹原入土处5--15厘米左右，上部要堆成馒头形，最后加盖一层松土或草，以减少土壤水分蒸发 。
【绿米是什么米，稻黍稷麦菽分别指的什么】