荠荠菜的十种吃法 荠菜的最佳搭配

琪琪给大家谈谈荠荠菜的十种吃法，以及荠菜的最佳搭配应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

1、 荠菜，中药材名。

荠荠菜的十种吃法 荠菜的最佳搭配

2、本品为十字花科植物荠菜的带根全草。

3、3～5月采收，洗净，晒干。

4、功能主治为：和脾，利水，止血，明目。

5、治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛，接下来就由我带来以下内容，希望对你有所帮助！ 荠菜蘑菇豆腐羹 材料:荠菜、嫩豆腐、蘑菇、水淀粉、盐、麻油。

6、 步骤: 1、荠菜洗净摘成5公分左右的小段。

7、 2、豆腐切成3*3的方块,焯水后备用。

8、 3、起油锅,蘑菇用麻油煸炒。

9、 4、锅内加水,大火煮开。

荠荠菜的十种吃法 荠菜的最佳搭配

10、 5、入荠菜和豆腐,转中火煮开,期间用汤勺轻轻推动几下。

11、 6、加适量盐调味,水淀粉勾芡,出锅前淋适量麻油即成。

12、 荠菜炒年糕的做法 材料:荠菜、年糕、笋、盐、鸡精。

13、 做法: 1、准备好材料,将荠菜摘去老叶子,发黄的叶子,腐烂的叶子,摘去根蒂,反复清洗干净。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

荠荠菜的十种吃法 荠菜的最佳搭配