怎么洗绑着的螃蟹才干净图解（绑起来的螃蟹怎么清洗）

本文目录一览：

• 1、绑好的大闸蟹怎么清洗 不解绑清洗大闸蟹的方法
• 2、绑好的螃蟹怎么清洗图解
• 3、绑好的大闸蟹该怎么洗才好

绑好的大闸蟹怎么清洗 不解绑清洗大闸蟹的方法

1.将绑着的大闸蟹放入盆中，加入半盆清水，准备一把牙刷或厨房专用刷。2.将大闸蟹完全淹没其中，浸泡十分钟左右，让大闸蟹呛晕即可清洗。3.将大闸蟹背面朝上，抓住蟹腿两边的蟹壳，用牙刷用力清洗蟹壳、肚脐、嘴部。4.将螃蟹的蟹腿和钳子外部刷洗干净，用牙刷柄挑起钳子根部，抓住螃蟹的两个钳子，用力清洗螃蟹的蟹钳根部。5.紧紧抓住蟹钳两边，打开腹盖，用力往外用力挤出排泄物。6.将腹盖内外清洗干净，将大闸蟹冲洗干净。

绑好的螃蟹怎么清洗图解

正确清洗螃蟹步骤如下图：

清洗前需要准备：一双筷子，一瓶白酒，一支牙刷，大闸蟹

1、先把大闸蟹放到一个比较深的容器中，因为没有绑住脚，怕它们爬出来逃走，倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右，让大闸蟹吐出部分脏物，达到第一次最基本的消毒和清洗的作用，也能让大闸蟹醉倒，方便之后清理。

2、先用筷子夹出一个浸泡过的大闸蟹，把大闸蟹的腹部朝上，使用筷子将其压住，不能让大闸蟹乱动，随后使用用刷子把大闸蟹的整个腹部和脚一个一个地刷干净。

3、用筷子把腹盖打开，拿另外一对筷子双重压住，用刷子把里面腹部壳内的的脏东洗刷干净，达到深层清洁的效果。

4、在基本的洗刷完成之后，再使用刷子的背部，比较硬的塑胶部分，在大闸蟹的腹盖上大力挤压几下，挤出里面的排泄物。

5、将处理过的大闸蟹再次放入深容器中，加适量清水和小半瓶酒再浸泡30分钟，以彻底去除腥味和在清洗过程中吸入的脏水。要需要食用时，用清水冲洗两下就可以蒸着来吃。

绑好的大闸蟹该怎么洗才好

准备一盆温水，倒入适量的白酒，放入绑好的大闸蟹浸泡10分钟，然后再捞出来洗。具体做法如下，首先准备材料：大闸蟹、45度温水、白酒、牙刷。

1、首先准备一盆45度左右的温水，然后倒入适量的白酒。

2、白酒倒好后，把绑好的大闸蟹放进去浸泡10分钟。

3、10分钟后把大闸蟹捞出来解开绳子，然后用牙刷里里外外刷洗干净。

4、洗干净后，再用绳子把大闸蟹绑起来即可。