枇杷籽能吃吗 枇杷籽可以吃吗？有何作用

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1、枇杷籽也就是枇杷核有小毒，不能随便生食。

2、 枇杷核生吃，氰化物苷在咀嚼过程中被唾液水解，释放出剧毒物质氢氰酸。

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3、氢氰酸是一种有毒物质，极易引起人体中毒。

4、氢氰酸在组织细胞中被吸收并与含铁呼吸酶结合，导致缺氧，损害呼吸和血管运动中心的功能，严重时甚至导致呼吸麻痹和死亡。

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5、 然而，枇杷核中含有氰苷，可以作为药物。

6、味道苦，性质平，进入肺和胃经络，具有很强的祛痰、止咳、减轻胃部不良反应的能力。

7、 但枇杷核不宜过量服用，过量口服容易中毒甚至死亡。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。