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韩国人的生活习惯(韩国人的日常生活)

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韩国人有哪些习惯和特点

一、韩国人的生活习惯——饮食习惯

韩国人对饮食很讲究,有“食为五福之一”的说法。韩国菜的特点是“五味五色”,即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和红、白、黑、绿、黄五色调和而成。韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。八珍菜的主料是绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、椿梗、藏菜、蘑菇八种。

韩国人特别喜欢吃辣椒,辣椒面、辣椒酱是平时不可缺少的调味料。这与韩国气候寒冷湿润、种植水稻,需要抗寒抗湿有如泡菜是具有韩国民族特色的冬季必备副食品。每年11月,把白菜、萝卡洗净晾干之后,加辣椒、蒜、葱、海鲜等各种调味料,用大缸掩渍起来,密封半个月至1个月后食用。每个家庭主妇都有腌制泡菜的独特手艺和秘方,因此泡菜的口味,每家各不相同。

韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼,不喜欢吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。狗肉是他们喜欢吃的肉食之一。

韩国多泉水,泉水干净清凉甘美,因两韩国人一般不喝茶和开水。

韩国人都习惯在矮桌上吃饭,小桌上摆有饭碗、汤碗、盛酱的小碟,以及装小菜的盘子。吃饭也使用筷子和汤匙。

韩国著名的乡土名菜主要有:各种生鱼片、木浦臭酶鱼、光州炖乳猪、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百叶)、人参鸡、神仙炉(即悦口子汤,类似中国的火锅)。

韩国人的饮食离不开脆制品,种类很多,主要为泡菜和腌鱼。

韩国人喜爱喝汤。汤是韩国人饮食中的重要组成部分,是就餐时所不可缺少的,种类很多,主要有大酱汤、狗肉汤等。

韩国人常吃甜点、糕点和面食,主要有麦芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、发糕、甲皮饼,油剪饼、冷面等。

韩国人的日常饮品,包括酒类和软饮料两大类。三亥酒是一种浊酒,它的历史可追溯至新罗、百济、高句丽时期。因系农家当酿制,俗称农酒,清蜜混毡,但酒精度低,清凉可口;此外,还有保存期长的清酒和适宜冬天酿制的甘酒。软饮料主要有民间自制的花茶和柿饼汁,前者与中国的花茶同名而实质不相干,后者多在元旦时饮用。

二、韩国人的生活习惯——礼仪

韩国受儒家教育的影响很深,但西方文化近来对其影响颇大,他们的习惯也因此带有了西方文化的味道。礼仪方面的特点是重视地位、辈分、老幼、男女之别,对地位、辈分高的,对年长者和男性都要表示尊重,说话要用尊称(韩国语持有的语法形式),见面要先问候,同行时要让路,不能走在他们的前面。在家庭中,男尊女卑,男主外,女主内;提倡“贤妻良母”气家务劳动几乎全落在妇女身上。男女7岁以上不能同席。家庭经济好些的,妇女婚后大多不参加工作,即使参加工作,报酬也比男子低。近年来女权运动有所发展,争取男女平等、同工同酬,要求将女性公务员的退休年龄从43岁改为50岁等。

1、问候认识的人见面时,一定要相互问候,可视身份关系用点头、鞠躬、握手或拥抱等形式。

2、介绍家里来客人时,父母与客人相互行礼,再向子女介绍每来客的身份、称呼,并要求子女向客人们行鞠躬礼或行跪拜礼。如是在工作单位,则先将本单位的人介绍给来访的客人。

3、招待韩国人十分好客,招待客人往往是尽其所能,将家中最好吃的都拿出来,而客人应尽量多喝多吃,吃得越多越能显示感情的深厚。韩国男子普遍好饮臼酒,且酒量很大,互相敬酒,边喝边谈边唱,极为热闹。中国史书《魏史东夷传》中就记述了韩国人饮酒、唱歌、跳舞的习俗。据世界卫生组织(WHO)1981年的调查统计,韩国每年每人平均消耗的白酒量是9.2公升,名列世界前茅。饮酒时按身份、辈份的高低就座,依次斟酒。位高者先举杯,依次相随。地位相差太大的人不能同桌而饮,因情况特殊不得已时,地位低的人应背脸而饮。相互碰杯时,身份低的人应用杯沿碰对方的杯身,不能平碰,否则是失礼。地位低的需向地位高的人敬酒时,应征得其同意,上前敬酒时,先鞠躬,说些祝贺的话,右手持瓶,左手托瓶底。要注意的是,敬酒人只斟酒,而不陪饮,离开时也应鞠躬。接受敬酒的人要说些答谢的话。身份地位相似的人相互敬酒时,要相互斟酒,碰杯对饮。

4、敬烟向客人敬烟也是韩国人自古以来就有的习惯。但是,一般情况下身份地位低的人不能在身份高的人面前抽烟。子女绝不能在父母面前抽烟,更不能向其借火或接火。

5、注意穿袜子进韩国人家里要脱鞋,到韩国式食堂进餐也要脱鞋,因此一定要注意穿干净的袜子。袜子不干净或有破洞是失礼行为,被人看作没有教养。入座时,宾主都要盘腿席地而坐,不能将腿伸直,更不能*开。

6、在与韩国人的商务交往中,晚上的娱乐活动起着重要作用。他们认为,让他们的贸易伙伴在异国他乡孤独地呆在饭店里,是失礼的。所以,他们会主动邀请客人参加娱乐活动。

7、韩国商人一般把晚宴设在餐馆里或酒吧间,只有当你们之间建立了很好的关系,才有可能邀请你到他们家里做客。在韩国,晚宴一般是谈判活动的一部分,只有谈判的人才有资格参加。你不能要求一位韩国男子带他的妻子来参加晚宴,同时,参加韩国人的宴会,不要带自己的妻子去。你接受了韩国人宴请后,要设法回请一次。你在选择请客的地方时,要注意韩国人的饮食习惯。

8、同韩国人约定洽谈时间后,要准时赴约。同韩国人见面,随便握握手是最普遍的做法,或者用稍微低头的办法代替鞠躬,因为韩国人在见面时传统上是鞠躬。握手时或双手,或用右手。与长辈握手时,除右手相握外,还要把左手轻置于其右手之上,以示尊重。在把你介绍给一位韩国妇女时,如果她把手伸给你,你可以同她握手。如果她不伸手,你不要伸手给她,否则会使她陷入窘境。因为韩国女人一般不与人握手。

9、韩国人说话比较直率。当你遇到韩国人沉默时,首先要弄清楚沉默的原因,再进行交谈。

三、韩国人的生活习惯——人生习俗

韩国人从出生到成人,要举行许多仪式,现在已逐渐简化。传统的仪式主要有:

挂禁线生孩子的人家,必需在大门上拦根草绳,俗称禁线。如生男孩,就将木炭、松枝和辣椒夹在草绳上;如生女孩,就将木炭、松枝和纸条夹在草绳上。禁线要挂21天,凡服丧与患有病者均不得进入。

三七婴儿出生后的第兰个7天称兰宅,婆婆要为产妇做特别好的食物,并把蒸糕和海菜汤分送给亲戚、朋友和邻居,表产妇和婴儿健康无恙,此后近亲可来探望。

取名一般由父亲在满月前为婴儿取名。

卖子有些家庭怕孩子夫折,就认树木载文在壁为父,祈其保佑孩子无病无灾、健康校寿。为此,小孩的名字要作相应的改动。

百日婴儿出生100天称百日。这一天要宴请亲友和邻居。客人们向产妇和婴儿赠送小衣服和礼品,祝愿婴儿健康成长。

周岁小孩出生一周年这一天?交母给樱儿穿上彩虹衣服进行“抓周”到了现代,多为孩子周岁留影纪念;然后亲戚朋友前来祝贺,主人设宴招待。

冠礼男子20岁时进行加冠礼节,表示已长大成人。古代冠礼礼仪式繁缛,现在已大大简化,甚至不再进行了,仪式一般选阴历正月的吉日进行。

笄礼女子年满15岁举行结发插替的仪式,一般由受笄者母亲主持。

花甲60周岁生日称花甲。祝贺花甲是家庭的一件大事。仪式一般在长子家中进行,亲戚朋友也来祝寿。祝寿仪式很隆重,儿孙、亲朋按辈份依次施礼,赠送礼品,祝老人长寿。

进甲70周岁为进甲。父母到了进甲之年,子女们要为老人祝贺生日。仪式与祝贺花甲相同。

四、韩国人的生活习惯——禁忌

韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时,不能说不吉利的话,更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地,更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克思婚姻,婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面,因忌翻船。忌到别人家里剪指甲,否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子,否则终身受穷。睡觉时忌枕书,否则读无成。忌杀正月里生的狗,否则三年内必死无疑。

与年长者同坐时,坐姿要端正。由于韩国人的餐桌是矮腿小桌,放在地炕上,用餐时,宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上,无论是谁,绝对不能把双腿伸直或叉开,否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。未征得同意前,不能在上级、长辈面前抽烟,不能向其借火或接火。吃饭时不要随便发出声响,更不许交谈。迸入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕,都被认为是粗鲁的。

照相在韩国受到严格限制,军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象,在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。

平时和韩国人交谈,最好是谈韩国悠久的历史和文化,少谈政治问题,特别是当地政治。韩国政府禁止人们谈论政治问题,所以,和韩国人谈政治会给他们带来麻烦。用餐时,不能随便出声说话,如不遵守这一进餐礼节,会引起人们的反感。韩国人很爱面子。所以,要尊重韩国人,不能当面出言指责他们。不能使用“不”字来拒绝韩国人,可以委婉地表示你的不同意见。

韩国人同第一次见面的客人之间交换礼品是很常见的事情。为了保全韩国人的面子,要让对方先送礼;然后你再回送。送给韩国人的礼品可以是鲜花和一些小礼品,或者是具有中国特色的礼品。不要送食物做礼物,因为它们可能不适合韩国人的口味。在送礼时,还要注意礼品上不能有韩国制造或日本制造的标志。韩国人一般不当别人的面打开礼物。

韩国人忌讳的数字是“4”,“4”在朝鲜语中的发音、拼音与“死”字完全相同,是不吉利的数字。所以,韩国楼房没有四号楼、旅馆不称第四层、宴会中没有第四桌、喝酒绝不肯喝四杯,等等。

韩国人姓“李”的很多,但绝不能说“你是姓十八子李”之类的话。因为在朝鲜语中“十八因为在朝鲜语中“十八子”与一个淫荡词相近。特别是不能在女子面前说此话,否则会被认为有意侮辱人。

韩国人的风俗习惯有哪些

一、韩国政府规定,韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。在重要活动开始前播放国歌时,在场人员须起立。外国人在上述场所如表现过分怠慢,会被认为是对韩国和韩民族的不敬。

二、韩国立法在公共场所全面禁烟,吸烟需到指定地点,不能边行走边吸烟。

三、由于受儒教影响较深,尊敬长者、孝顺父母、尊重老师是韩国全社会风俗,重视地位、辈分、老幼、男女之别。对地位高、辈分高的、年长者和男性都要表示尊重,说话要用尊称,见面要先问候,同行时要让路。

四、对师长和有身份的人,递交物品时要用双手,并躬身行礼。晚辈一般不在上级、长辈面前抽烟,不向其借火或接火。

五、进入韩国人住宅或韩餐厅时应脱鞋。在传统韩餐厅用餐时,需要在地炕上席地盘腿用餐。盘腿时,绝对不能把双腿伸直或叉开,否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。

六、韩国人喜欢相互斟酒,不能自斟,年轻人要主动为长者斟酒。

七、韩国的重要节日有元旦(1月1日)、春节(阴历正月初一)、独立运动纪念日(3月1日)、佛诞日(阴历四月初八)、显忠日(6月6日)、制宪节(7月17日)、光复节(8月15日)、中秋节(阴历八月十五)、开天节(10月3日)和圣诞节(12月25日)。

1、韩服是韩国的传统服装,近代被洋服替代,一般只有在节日和有特殊意义的日子里穿。女性的传统服装是短上衣和宽长的裙子,男性以裤子、短上衣、背心、马甲显出独特的风情。白色为基本色,根据季节、身份,所选用的材料和色彩都不同。

2、韩国有各种饮食,由于其过去处于农耕社会,因此从古代开始主食就以米为主。韩国饮食与各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成。泡菜(发酵的辣白菜)、海鲜酱(盐渍海产品)、豆酱(发酵的黄豆)等各种发酵保存食品,以营养价值和特别的味道而闻名。

3、韩国现代音乐大致可分为民族音乐和西洋音乐两种。民族音乐又可分为雅乐和民俗乐两种。韩国的戏剧起源于古代中国,主要包括假面具、木偶剧、曲艺、唱剧、话剧五类。其中假面具又称假面舞,为韩国文化象征,在韩国传统戏剧中占有极为重要的地位。

4、元宵节和春节、中秋节并称韩国三大传统节日。韩国的正月十五叫正月大望日,意为望满月。韩国人在正月十五吃由糯米、高粱米、红小豆、黄米、黑豆等杂粮制成的五谷饭,祈愿新的一年五谷丰登。此外,韩国人当天还要吃花生、核桃、松仁、栗子等坚果,喝清耳酒。

社交礼仪

在社交礼仪上,韩国一般不采用握手作为见面的礼节。握手时讲究使用双手,或是单独使用右手。在晚辈、下属与长辈、上级握手时,后者伸出手来之后,前者须先以右手握手,随手再将自己是左手轻置与后者的右手之上。在韩国,妇女和小孩一般情况下,妇女不和男子握手,以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称,很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的,韩国人一定会屡用不止。

服饰礼仪

社交场合中,大部分韩国人会讲英语,对讲日语的人没有好感。在韩国,穿衣上不会过于前卫,是庄重保守的。男子一般上身穿袄,下身穿宽大的长档裤,女子一般是上穿短袄,下穿齐胸的长裙。

餐饮礼仪

韩国人在一般的情况下喜欢吃辣和酸。主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。总体来说,韩国人的菜品种不是太多,而且其中的绝大多数都比较清淡。一般来是说,韩国的男子的酒量都不错,对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒,妇女则多不饮酒。平日,韩国人大都和茶和咖啡。但是,韩国人通常不喝稀粥,不喜欢喝清汤。韩国人一般不喜欢吃过油、过腻、过甜的东西。不啻鸭子、羊肉和肥猪肉,至于熊掌、虎肉。吃饭时,一般用筷子。为环保,韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子,不可以用筷子对别人指指点点,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃饭时,不宜高谈阔论。吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下,切勿用手摸脚,伸直双腿,或是双腿叉开,都是不允许的。

习俗禁忌

韩国人珍爱白色。国花是木槿花,松树为国树,喜雀为国鸟,老虎为国兽。忌讳数字是"4"和"13",在发音与"死"相同的缘故,韩国人对相似的"私""师""事"等最好不要使用。

韩国人的民族自尊心很强,反对崇洋媚外,倡导使用国货。在赠送礼品时,最好选择是鲜花、酒类和工艺品。最好不是日本货。

韩国有男尊女卑的讲究,进入房间时,女人不可以走在男人的前面,女人须帮助男人脱下外套,坐下时,女人要主动坐在男子的后面。不可以在男子面前高声谈论。

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韩国人有哪些生活习惯?

韩国因为国土面积小,所以很多文化和生活习惯没有什么地区差异,与我们比较的话他们的文化会显得更加有代表性,不像我们地大物博,各种风俗习惯多种多样,却没有几种特别集中,这也是为什么更加厉害的满汉全席无法申请世界非物质文化遗产而韩定食可以。

生活习惯不外乎衣食住行。服装方面他们的韩式体恤以及现在这些淑女风各种穿搭在全世界都比较风靡,已经算不上特色了,食物方面倒是有很多自己的特色。首先就是爱吃米饭,不像我们米面都可以,他们的一天必须有一餐是米饭,就像名字一样不吃米饭相当于没吃饭,肚子和胃部总觉得不满足。早餐喝大酱汤或者辣汤一定要以泡饭结尾,中午各种小菜和米饭,晚上汤泡饭或者炒饭、锅巴饭、锅巴汤……一个字就是饭。他们生日的时候和我们都一样会聚会会吃蛋糕,但是就像我们吃长寿面一样他们会喝一碗海带汤,蛋糕可以没有,海带汤绝对不能缺少,不喝海带汤的生日总觉得过的有些凄凉。

住房方面,他们的房子普遍矮小,而且大多会选择用木质地板装修。在他们国家女人的地位介于中国和日本中间,中国职业女性偏多,日本多家庭主妇,韩国条件好的家庭都会让媳妇留在家里,年轻一辈自己出去工作。他们还有一个特色是屋塔房,一般条件不好才选择租住,可是却成为我们羡慕的地方。

出行的话他们会以公共交通工具为主。像我们是有私家车的话优先开车出行,没有才会考虑公共汽车、公交、出租车之类的,而他们会先选择公交车,因为国家面积小,年轻人经济压力大,公交出行减轻负担还能环保。

他们的文化受我们儒家影响很大,但他们的长幼尊卑比我们更加严格,很多时候会让人觉得不近人情。

韩国人有什么特别生活习惯?

在韩国来说,饮食方面非常非常有讲究,韩国饮食最大的特点就是“五味五色”,所以韩国料理当中,最大的味道就是酸甜苦辣咸。

泡菜、米饭、咸菜、辣椒酱、大酱汤、八珍菜,这都是韩国人在日常当中最普通的食物。

韩国人喜食辣,所以平常的饮食当中辣椒酱、辣椒面是一定要有的调味料。因为韩国地理位置和气候方面的原因,所以冬天的时候泡菜是最具民族特色,也是必备的食物。

基本上家家户户的主妇都有制作泡菜的独特手艺和秘方。饮料方面的话,三亥酒、甘酒以及清酒,都是韩国最常见的饮料,只是在不同场合会有不同的选择。

在韩国,不同人之间,不同层级之间的交流是非常有讲究的。如果是长辈或者是上级领导的话,那么一定要使用敬语。即使是走路,也要让长辈先走,不能够走在长辈前面。

扩展资料

1、第一次见面的客人,要准备好礼品交换。但是要让对方先送礼,然后再进行回礼。小礼品、鲜花或者是一些具有中国特色的礼物,都是可以的,唯独不能够把食物当做礼物送给韩国人。

2、和日本人一样,韩国人几乎每顿饭都要吃大米。大米也是他们文化中的一部分。

参考资料来源:百度百科-韩国人

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