榴莲肉怎么保存（榴莲肉怎么保存好吃）

生的榴莲肉可以暴晒吗

已经剥出来的榴莲肉不可以暴晒。榴莲买到家以后可以看一下成熟度，没有成熟的榴莲，可以放一段时间，跟其他跟香蕉苹果放在一起催熟。榴莲是一种营养非常丰富的水果，肉质特别软烂，不能放在阳光下暴晒，会很快变质腐烂。吃不完的榴莲可以放在冰箱里冷冻，保存市面上的榴莲干也基本上都是冻干正常的

榴莲是可以晒的。榴莲自身有一定的呼吸作用，这类水果在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用，适当的晒晒太阳能促进榴莲成熟，买回来的榴莲在阳台上晒两天就会自行裂开，这时候就不需要再晒了，里面的果肉晒干后就会影响到榴莲的口感。榴莲自身有一定的呼吸作用，在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用，适当的晒可以加快它的成熟。

榴莲果末烂熟能够放到阳光底下暴晒，由于高溫有利于榴莲果完善。若榴莲果烂熟了再次日晒，会影响榴莲果服用的口味。开过的榴莲果证实早已烂熟了，沒有必要再放到阳光底下晒。

不能，只能放或用催熟剂

榴莲肉硬放放能放软吗？

能的，榴莲肉是硬的还能放软的，需要利用一定的方法。

可以将榴莲和已经熟透了的水果装在纸箱之类稍微闭塞的环境中保存几天，如果没有熟透的水果也可以用报纸将榴莲包裹住放在温暖的环境保存几天，还可以将榴莲放进微波炉加热。也可以将榴莲和已经熟透的苹果、香蕉等水果放在一起，苹果、香蕉会释放出乙烯。

放在塑料袋里面，可以放软

莲肉怎样保存？

在生活中我们吃水果很多都有吃不完的时候，所以我们要给它保存起来，最简单就是用冰箱冷藏，我们可以事先将榴莲中的果肉全部剥离出来，然后用保鲜膜将剥出来的果肉全部包裹起来，最后放入冰箱最底层内冷藏，我们想在吃榴莲的时候可以拿出来继续吃，不过用冰箱冷藏也不能放太久，最好三天内吃完。

榴莲保存是要冷藏还是冷冻？

一般需要根据自身实际情况进行判断。吃不完的榴莲可以放在冷藏内保存，但短时间内需立即吃完，防止出现发霉变质的情况，一般可以放置两天左右的时间。

但如果是长期保存，可以将榴莲冷冻，能有效延长保存时间，通常可以放一个月的时间，但其中的营养成分可能会有所流失，口感也会相对较差。

榴莲放冰箱可以放多久？

3-5天。存放榴莲时需要先取出果肉，装入保鲜盒中，在放入冰箱中冷藏，一般可存放3-5天，若是发现榴莲出现局部变软、变黑的现象，说明已经变坏了。另外，榴莲果肉也可以放入冰箱冷冻，冷冻时先将果肉分别用保鲜膜包裹住，冷冻后的果肉吃起来冰爽软嫩。

一周左右。若还没开壳的榴莲在冰箱中可以存放一个星期左右，若是已经开壳的榴莲，记得用保鲜袋进行密封保存。以免和冰箱里面的其他东西串味。也可以避免榴莲在保存的过程之后导致水分的流失，影响之后的食用口感。榴莲还是需要尽早食用才好，保存太久容易有细菌滋生。

不开口带壳榴莲冷藏保存：大约7-9天，青涩榴莲的保存时间会有所延长；

不带壳榴莲冷藏保存：一般1-2天，保存时要用密封盒子保存；

开口带壳榴莲冷藏保存：大约3-5天，注意将露出的果肉用保鲜膜包住；

榴莲肉冷冻保存：可以放好几个月。吃的时候提前解冻；

1、能放冰箱

榴莲果肉剥离了壳之后，如果常温保存的话，一般1天左右就会变质，因此需要放在冰箱保存，虽然榴莲是热性水果，但是其放在冰箱保存的话，保存的时间会延长，因此榴莲是可以放在冰箱保存的，但是榴莲因为味道比较重，保存的时候最好用保鲜膜或者保鲜袋以及保鲜盒包起来密封保存，否则榴莲的味道会污染冰箱内其他食物。

2、冷藏保存

榴莲冷藏保存有两种方法，第一种方法就是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面，这样一般可以保存3-4天左右。第二种方法就是连壳保存，没吃完的榴莲不要从壳内剥下来，直接连着壳一起保存，最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜，防止味道溢出，然后连壳放入冰箱冷藏层，这样保存的时间会更久一点，大概可以保存一周左右。

3、冷冻保存

榴莲其实是可以冷冻保存的，将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道，但是冷冻之后会更好吃，因为冷冻的榴莲更凉爽刺激，而且会有一种雪糕的奶香味，味道极好，并且冷冻保存的时间更长，大概可以保存1个月之久，但是榴莲放的时间越长，风味越是改变的大，因此最好尽早食用。

榴莲肉怎么保存（榴莲肉怎么保存好吃）

第二，最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味。

第三，最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。

第四，最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时，加入盐后即可食用。

吃不完的榴莲果肉怎么保存：吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存，不过榴莲的气味浓重，容易让冰箱里的其他东西也沾上味道，也就是平常说的“串味”。告诉大家一个小技巧，先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧，放到饭盒里，然后再放到冰箱中，这样冰箱里的其它食物就不会串味啦！

刚买回来的榴莲怎么保存：榴莲具有后熟期，一般情况下，榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了；如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳，发出比较厚实的声音时，也是可以食用的哦。

已经成熟的榴莲怎么保存：成熟的榴莲会裂开，失去了外壳的防护，果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

榴莲吃不完又没有冰箱怎么保存？

榴莲能保存多久得根据榴莲的成熟度，刚购买回来还没有完全熟透，常温下通常可放置2-3天，如果壳裂开的榴莲就尽快食用，以防榴莲变质。

如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

榴莲肉怎么保存（榴莲肉怎么保存好吃）

扩展资料：

榴莲号称“热带水果之王”，好吃且营养丰富，除含糖分外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素，能滋补身体，润滑肌肤。但中医认为其性热而滞，不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。

既然榴莲是“水果之王”，那么它的最好搭档自然是被人们称为“水果皇后”的山竹。山竹同为热带水果，含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后等也都有很好的调养作用。

如果吃了榴莲再吃上几枚山竹，则正好可以寒热均衡，保护身体不受损害。此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。

榴莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。

参考资料来源：

人民网-榴莲吃不完怎么办？应如何保存？

榴莲肉怎么保存（榴莲肉怎么保存好吃）

人民网-榴莲食用禁忌

新鲜榴莲怎么保存？

榴莲具有后熟性质，一般要放置在阴凉的地方保存，将它们冷冻起来，吃的时候取出来化冻后食用，或直接食用。

1、榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

2、榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。

3、有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。