咬春是什么意思（咬春的由来）

立秋唁瓜啥意思？

立秋吃西瓜称为“咬秋”，在天津等地还流行“咬秋”。和“咬春”一样，人们相信立秋时吃西瓜可免除冬天和来春的腹泻。立秋前后西瓜刚进入采摘期，立秋吃西瓜就是一种尝鲜。

西瓜原本在宋代从西域传入中原，据《二般秋雨斋随笔》中记载，西域妇女择立秋之夜到田间去摸瓜，称之为“摸秋”。可能和西瓜的形状像孕妇的大肚皮，瓜内有子象征有儿子有关。在民间习俗中，“瓜”总与繁育后代有密切关系。

立秋啃瓜指的是我国在立秋的那一天吃西瓜的习俗，在立秋之日吃西瓜有“啃”去余夏暑气、“啃”下“秋老虎”，迎接凉爽的秋季的美好寓意。所以每到立秋那一天，很多人会三五成群坐在树荫下，抱着半个大西瓜啃着吃。

春节习俗介绍简短？

①春联和年画

春联、年画都起源于上古时代的驱鬼习俗。汉魏六朝时代，每至春节，家家户户都在门前立桃人，画神荼、郁垒驱鬼。后来发展为门神年画。宋代木版年画开始流行，年画的内容也扩大了，至今仍保存下来的《四美图》就是当时的年画。

春联出现在唐代。宋代写春联更加流行。明代贴春联已经普及全国。春联是我国独特的语言艺术形式和书法艺术形式，并流传到韩国等地。春联既表达人们的心愿，又增添了节日喜庆气氛。

②生旺火

新年来到时，在院子里点燃火把、火堆、或炭火盆，在古代称为“庭燎”“烧火盆”“旺相”，现代民间称为“生旺火”或“点发宝柴”。古代的庭燎是为了驱邪，或者祭神祭祖。后来的生旺火已经发展为象征全家兴旺发达，表达美好希望。

1738年，郎世宁画了一幅《弘历雪景行乐图》，表现的正是乾隆皇帝与子女一起过年的情景。乾隆帝面前就放着一个火盆，一个小皇子正在向火盆中放松柏类的小枝当时称为“烧松盆”。

现代民间生旺火常常是点燃柴堆或炭堆，火势越旺越好，象征新年全家兴旺。也有用火盆烧松柏桃杏树枝，合家跨火而过，象征燎去旧灾晦，迎来新气象。

③爆竹

爆竹的原始目的是驱逐鬼怪，或迎神。后来发展为辞旧迎新的象征符号，成为最能代表新年到来时刻的民俗标志。

关于爆竹的最早可靠记载见于南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》:“正月一日是三元之日也，谓之端月。鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。”当时的爆竹是把竹子放在火里烧，产生爆裂声。新年起床第一件事就是爆竹。

宋代出现了火药爆竹，即现代的爆竹、炮仗、鞭炮。有了火药爆竹，没有竹子的地区也可以放爆竹了。爆竹于是成为全国性的风俗。

后来，爆竹本身的喜庆色彩使得人们对于爆竹的象征意义有了进一步的认识：用喜庆的爆竹迎神。爆竹本身的爆炸，也是“辞旧迎新”的文化象征符号。它可以使人更加深切地体验到旧与新的差别，使生活更加富于艺术美感。

④年糕和饺子

年糕，又名粘粘糕，谐音“年年高”，包含着人们对未来幸福生活的希望。年糕一般用黏性谷物制作。北方有黄米年糕、江南有水磨年糕、西南少数民族则有糯米粑粑。

北方最流行的新年食品是饺子，又名水饺、角子、扁食。5世纪的时候，“形如弯月”的饺子已经成为民间普遍的春节食品。宋朝以前把饺子称为“角子”，或“水角儿”。元代开始有“扁食”的叫法。明清以来，普遍使用“饺子”一词。

对于饺子的文化象征意义，一般的解释是：“角子”“饺子”谐音“交子”，即交子时的意思。就是象征春节的到来。所以，子时一过人们立刻开始煮水饺，使之成为新年第一顿饭。更深一层的解释，饺子也包含了美食的意思。古代缺乏肉食，包了肉馅的饺子自然是上好食物，民间谚语“好吃不过饺子”表达的正是这个意思。春节时吃上饺子，当然是希望来年有更多的好食物。

⑤朝正和拜年

古代国家礼仪中的朝正、团拜和民间百姓之间的团拜、拜年是新年期间强化社会关系、亲情关系的重要活动。

朝正，也称“贺正”、“元会”，指大臣在新年向皇帝拜贺。周代每逢新年，诸侯要向周天子“朝正”，即朝贺新年。古代士大夫也有用名帖代替亲自上门拜年的习俗，一般视为中国贺年卡的起源，现代贺年卡的使用遍及各个阶层。

咬春是什么意思（咬春的由来）

在家庭内，晚辈清晨起床首先向长辈叩头，并祝愿长辈健康长寿。然后，依次到各个亲戚朋友家向长辈拜年。而长辈则给拜年者压岁钱，祝愿他健康成长。朋友之间也互相上门拜年。如果亲戚朋友多，则拜年活动一直持续很多天。

春节的各项活动是从家庭内部，逐步扩大到亲戚之间，和整个社会的。除夕守岁，初一向父母拜年，然后出门给亲戚拜年。再次，向朋友拜年。再后，人们开始逛庙会。到了正月十五元宵节，则男女老少一同上街，赏灯、看狂欢游行——高跷、旱船、舞龙、舞狮、秧歌等。所以，春节是一个渗透到社会每一个方面、每一个层次的民族节日。

⑥压岁钱：这“钱”不是钱

旧时，祭祀完祖先，举行完迎接诸神下凡典仪后，阖家要一起“辞年”，小辈要给长辈叩头拜年祝长辈长寿、大福、大顺，长辈要给小辈红包，即“压岁钱”，压岁钱寓意“压岁祈福”。

压岁钱古时称“压祟钱”、“压胜钱”，其最早出现在汉代。压祟钱并非是在市面流通的钱币，而是一种铸成钱币形状的玩赏物，有避邪压魔的寓意，压祟钱原为以红绒绳编起四枚方孔制钱成“方胜”(八宝吉祥图案之一)，下垂流苏。那时的一些压岁钱上，正面多铸有“长命百岁”、“去秧除凶”、“万岁千秋”等吉祥语，其背面多是龙凤、龟蛇、双鱼等祥瑞图案。

咬春是什么意思（咬春的由来）

压岁钱是过大年时的风俗，是一种美好的祝愿，如今虽然货币更迭，但长辈给小辈压岁钱之民俗依旧在过年之时传承着，其寄予了长辈对少儿们成长的美好祝福，祝福孩子们健康成长。

⑦祭祖：祈望祖先保佑来年的平安

过年祭祖，既是对祖先的一个悼怀，也祈望祖先保佑来年的平安。祭祖是春节习俗中最古老的内容之一。《尚书•舜典》记载:“月正元日，舜格于文祖。”意为：舜帝在正月初一到祖庙里祭祀祖先。

祭祖一般在年三十，一般百姓人家在扫房子、净庭院、易门神、换桃符、贴春联之后，或举家去给祖先上坟祭拜，或把先祖的遗像挂在中堂正壁墙上，摆上祭品，点上香烛，让后辈祭拜。各地祭祖形式虽不尽相同，但“祭祖祈福”的含义大致一样。

⑧拜年：抱拳要“左抱右”

“拜年”泛指春节期间亲朋好友间的相互拜访，而早年间过春节的拜年之礼有“拜年”和“贺年”之分。 “拜年”是晚辈向长辈叩头施礼，而“贺年”则是平辈之间相互道新年之禧。无论是“拜年”还是“贺年”，所表达的均是祝贺新年快乐，吉祥如意。

从传统拜年的礼仪上说，有几种固定“程式”。

一是叩拜，即晚辈给长辈跪拜磕头，尤其是未成年人给辈分较高的长辈拜年时，都要行叩首大礼。

二是躬身作揖，先双手抱拳前举，然后用左手握右手，俗称“吉拜”。行礼时，不分尊卑，拱手齐眉，上下加重摇动几下，重礼可作揖后鞠躬。这种礼仪一般是晚辈向长辈拜年时所用。

三是抱拳拱手，以左手抱右手，自然抱合，松紧适度，拱手，自然于胸前微微晃动，不宜过烈、过高。这种礼仪多是平辈间的拜年。

⑨鞭打春牛：打的是泥牛

“一打风调雨顺，二打国泰民安，三打五谷丰登……”鞭牛过后，小牛童还将泥牛肚子里的五谷杂粮分发给现场居民，寓意丰收、和谐。

牛是春耕的主力，民俗专家介绍，立春为二十四节气之首，每到这时，民间就有迎春、鞭春、咬春的习俗，鞭牛是为了“提醒”牛，春天来了，该开始耕田了。牛和人类是朋友，人们舍不得鞭打真牛，就用泥或纸造个假牛，用柳条鞭打，把真牛牵过来看。

在过去，泥牛肚子里会放着五谷杂粮，鞭牛过后，居民就捡拾地上的五谷，泥牛则被居民“瓜分”，拿回家埋在土地里，象征五谷丰登。

⑩除夕守岁：惜易逝年华

“亲知邀酌团年酒，儿女同争压岁钱。爆竹千家声未息，天衢车马闹如烟。”清末《燕京岁时杂咏》的这首诗描绘了老北京除夕夜晚时百姓家中及街巷里欢庆大年夜的情景。

除夕，古代称“除傩”、“大除”、“大尽”。老北京人称为“岁除”、“除岁”、“大年夜”，俗称“年三十儿”。“除”字本义是“去”，引申为“易”，以新易旧曰除，即交替之意;“夕”字的本义是“日暮”，引申为“夜晚”。“除夕”即含有旧岁到此夕而除，明日即另换新岁之意。

守岁，对年长者来说有岁月易逝之感，有珍惜岁月之意。对青少年来说有新芽茁壮之感，有努力奋进之意。守岁是人生的一个驿站，也是对新的一年的憧憬和向往。守岁也体现了家人团聚，共叙亲情，送旧迎新美好的愿景。

除夕守岁自古传承着祭祀神祖、压岁钱、团年饭、包饺子、踩岁、放鞭炮、围炉聊天、游乐、猜谜语、打牌、玩升官图等众多习俗。

广东立春习俗？

立春时有自己的食品，重要是春饼萝卜五辛盘等，每逢立春时节，街市上都有不少叫赎春卷的小贩。立春对部分人群有不利的影响，更甚者会影响一年的运气，所以躲春的习俗就涌现了。

在许多地域立春要祭祀祖先，如广东新安县志载，民间以是日有事于祖祠，在立春时供奉祖先的食品也较特别。

广东立春还流行吃春卷。古人用面皮包着时令蔬菜，卷成卷后蒸熟或油炸，寓意春回大地五谷丰登，互相赠送取迎春之意。

立春又名“咬春”，吃春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。春日食春芽，春天里所有植物都生发出鲜绿的嫩芽，可食用的春芽有很多，尤其是在植蔬丰富的南粤大地，香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等都是鲜甜味美的节令食物。

1、广东立春有迎春的习俗

迎春是立春的重要活动,事先必须做好准备,进行预演,俗称演春。迎春是在立春前一日进行的,目的是把春天和句芒神接回来。迎春设春官,该职由乞丐担任,或者由娼妓充当,并预告立春之时。过去在每年的皇历上都有芒神、春牛图,清末《点石斋画报》上的“龟子报春”、“铜鼓驱疫”,都是当时过立春节日的重要活动。

2、广东立春有咬春的习俗

立春时还有自己的食品,主要是春饼、萝卜、五辛盘等,在南方则流行吃春卷,街市上都有不少叫卖春卷的小贩。此处有两点值得注意:一是过去认为咬春就是吃萝卜,其实也包括吃春饼;二是所谓讨春就是迎春之意。为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。其实咬春并不限于此,除解困外,主要是通气,使人保持青春不老。五辛盘是由五种辛辣食物组成,用葱、蒜、椒、姜、芥等调和而成,作为就餐的调味品。立春后,人们在春暖花开的日子里,喜欢外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。

3、广东立春有拜春神的习俗

客家的春神即古老的句芒神,是众神中主管农业的天神。客家作为中国农业文明的典范族群,对春神格外崇拜。接春三明客家的拜春神习俗名曰“接春”。交春之时,耕读之家在大门上张贴“迎春接福”、“春到家兴”、“春到福临”等红纸条幅以表迎接春神。立春时节在每年公历(亦称“西历”)2月4日或2月5日,也就是在客家人“老历年”的前后。立春在过年之后称作“年里春”,立春在过年之前称作“年外春”。报春所谓报春就是立春前一日以及立春当日,让人扮演成春官、春吏或春神的样子,于街市、里社道路上高声喧叫“春来哩”、“春到哩”,将春天来临的消息报告给邻里乡亲。报春民俗的另一层用意在于把春天和句芒神接回来。

立春之日广东各地都有各自的传统习俗。广东湛江，立春有吃春卷、做艾糍以及祭祖的习俗，除此之外还有‘家家户户分猪肉’等习俗。”

广东新会，当地人有在立春吃汤圆，吃春菜，贴红纸迎春接福的习俗。

还有很多地方在立春时节都有着贴宜春、贴对联的习俗，江门地区现在还流传着‘剪春字、剪福字’等剪纸艺术。立春之日，有些地区会有拜祭的习俗，例如拜‘土地公’等，也被叫做拜‘社稷之神’，表达了人们对天地的敬畏，对节气的重视。

&广东立春有放鞭炮拜神，寓意迎春接福！一般立春就在2月5日之前，就是在春节期间，大部分老人都会在这一天很早起床了，放鞭炮拜神等等一系列的习俗，在做一桌好菜，大家在一起团圆吃饭，回想过去一年的劳作成果以及来年的计划！这是我来广东二十年对广东的一个了解，仅供参考！

过去广州的寻常人家接财神，仪式比较简，富家则隆重其事。一般要用三张八仙桌，先将两张八仙桌拼起来。头桌摆放果品，如广橘、甘蔗等，寓意财源广进、生活甜蜜；二桌摆放糕点，寓意步步高升。三桌为正席，摆放全猪、全鸡、全鱼及元宝汤等，还有饭、面、菜，一碗“五路饭”中插一根大葱，葱管内插一株千年红，寓意兴冲冲，年年红。第三桌上的酒菜，须等接上“五路财神”后方可奉上。

今天的年初四，又恰逢立春。立春日广州的民间习俗，屈大均在《广东新语·事语》中介绍说：“立春日，有司逆勾芒土牛。勾芒名拗春童，著帽则春暖，否则春寒。土牛色红则旱，黑则水。竞以红豆五色米洒之，以清一岁之疾疹。以土牛泥泥灶，以肥六畜。”

过去，每逢新年民间都会流传一幅《芒神春牛图》。据说这幅《芒神春牛图》可预报天气冷暖：“如神赤脚作忙状，则春事迟；著鞋作闲状，则春事早。戴帽作寒状，则春暖；脱帽作暖状，则春寒。”显然，以这样一幅《芒神春牛图》预报天气，是毫无依据的。不过，立春日的“迎春”“打春”仪式历来都很隆重。每逢这一天，上至天子公卿，下至州官县吏，都要参加仪式，以示对农耕的重视和关怀。

这一习俗，又逐渐演变成娱乐活动。在“迎春”的同时，伴之以歌舞，叫做“舞春牛”，人们以麻、豆、米、麦等抛打春牛，叫做“打春牛”。而“打春牛”的目的，是消除“一岁之疾疹”。

在“迎春”“打春”后，广州人还要“啖生菜、春饼以迎生气”。“生菜”谐音“生财”，“春饼”又叫“春卷”，有春回大地、万物生发之意。一消一迎，都是讲究意头，这是广州人过节的特色。

1、春卷

立春，寓意着春季的开始，在民间立春有“咬春”的说法，北方要吃春饼，南方流行吃春卷。春卷，最初就包裹成春茧的样式，后因苏东坡有“春到人间一卷之”的诗句，所以就叫其春卷。

立春的早上不论男女老少都要吃一根春卷。吃春卷又叫“咬春”，据说可以咬住“春天”，后又引伸出咬住“青春”使青春永驻的含义。所以市民不妨在“立春”这一天多吃些春卷。

立春吃春卷的包含了迎接新春的意思，这迎接新春就是通过卷在里面的各种各样的春季新鲜蔬菜来表现的。将新鲜摘好洗净的豆芽、菠菜、韭菜等炒熟，再加入还热乎的炒鸡蛋和酱肉通通码放在薄如纸的饼上，用筷子一卷，直接放入嘴里用力一咬!

2、春盘

自唐朝起，民间还普遍流传有吃春盘的立春食俗。如南宋后期陈元靓所撰的《岁时广记》一书引唐代《四时宝镜》记载：“立春日，都人做春饼、生菜，号‘春盘’。”春盘一词也屡见于唐代的诗词作品中，如诗人岑参在《送杨千趁岁赴汝南郡觐省便成婚》一诗中就曾这样写道：“汝南遥倚望，早去及春盘。”到了宋代这一习俗更加普遍，北宋大词人苏轼曾在其诗词作品中多次提及这一习俗，如“沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”、“愁闻塞曲吹芦管，喜见春盘得蓼芽”;而南宋大诗人陆游在其《[感皇恩]伯礼立春日生日》和《[木兰花]立春日作》两词中亦分别有“正好春盘细生菜”、“春盘春酒年年好”这样的诗句。到了清代，潘荣陛在《帝京岁时纪胜·正月·春盘》中载：“新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭菜、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰‘咬春’。”

现在的习俗都简易了很多了，我们小的时候年29之前搞家里的卫生，买新衣服，新鞋子，备好过年的瓜果糖肉鸡等等，年二十九晚上爸爸妈妈做过年的蛋散，炸甜饺子等等，年三十贴对联，出去买花，回来插画，早早洗澡。

年三十晚上小家聚一起开开心心吃饭帮妈妈包红包，然后看电视，早早睡觉，初一起来和爸爸妈妈祝新年快乐，然后就出去逛街啦。

初二开始回奶奶家和外婆家拜年，一大家子聚在一起吃饭。初三初四依然跑亲戚家拜年，熟悉的就拜年加吃饭，老表们一起玩一起跑，买烟花晚上烧。过年几天就是走亲戚拜年收红包，吃糖吃饼的好时候。

送春牛帖和立春帖子；迎句芒神；赶春牛。

闽南立春习俗？

闽南：“咬春”迎菜头

明《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰‘咬春’。”闽南有“咬春”的习俗，立春时节讲究“啃甘蔗、咬白萝卜”，因为这个时节的甘蔗正甜，由头吃到尾，叫“有头有尾”，“圆圆满满”取吉利的意思；而萝卜在闽南又称“菜头”，有讨彩头的寓意。

一九九一年立春是什么时旬？

一九九一年立春是2月4日。

咬春是什么意思（咬春的由来）

这种爱国情操也可以转换成其它形式的忠诚，例如对运动团体、公司或社团组织等的拥护。在他们身属的圈子里，2月4日出生的人是很好的组织者与计划者。此外，他们很重视家庭亲情伦理，对自己的小孩、配偶与亲人经常是百分之百的支持。

1991年立春 开始时间是 1991年02月04日 16 24。

1991年立春 结束时间是 1991年02月19日 11 20。

1991年立春农历时间是：1990年 十二月(大)二十。

立春，是二十四节气之一，又称“打春”。“立”是“开始”的意思，中国以立春为春季的开始，每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。

立春亦称“打春”、“咬春”，又叫“报春”。这个节令与众多节令一样有众多民俗，有迎春行春的庆贺祭典与活动，有打春的“打牛”和咬春吃春饼、春盘、咬萝卜之习俗等。

春日春盘节物新的意思？

绍熙又见四番春，春日春盘节物新。独酌三杯愁对影，例添一岁老催人。菊芽冒土如争出，柳色摇村已渐匀。身是兰亭山下客，未容逸少擅清真。”陆游这首《立春》描写了春回大地、万物复苏的情景，诗中的“春盘”是指春天的美食，也称“春卷”或“春饼”。立春之后，东风送暖，气温回升，一些青菜也冒出新芽，吐露清香，入口脆嫩。人们把韭黄、菠菜、嫩葱等时令生菜包在饼中尝鲜，谓之“咬春”。清代富察敦崇在《燕京岁时记》中描述：“打春即立春，是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰‘咬春’，谓可以却春困也。”最早的春饼是与合菜放在一个盘里的，称为春盘。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。唐代《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”唐宋时，吃春盘之风日盛。安史之乱后，唐代诗人杜甫困居夔州，时值立春日，看春盘青翠欲滴，望巫峡滚滚江流，睹物生情，忆起当年在长安和洛阳过立春的欢乐时光，唤儿找来纸笔，写下了《立春》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜悲。此身未知归定处，呼儿觅纸一题诗。”1084年早春，苏轼由黄州调任汝州（今河南临汝），赴任途中于泗州小住，写下了“细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫，雪沫乳花浮午盏。蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢”的诗句。苏轼在《次韵曾仲锡元日见寄》中也写有春盘的诗句：“愁闻塞曲吹芦管，喜见春盘得蓼芽。”明、清时期，随着烹饪技艺的发展，春盘演变成了春卷，色香味形得到改善和提高。不仅成为民间的节令食品，而且成为宫廷的菜肴，登上御膳大雅之堂，甚为皇帝青睐，在立春之日向百官赏赐春饼。明《燕都游览志》载：“凡立春日，（皇帝）于午门赐百官春饼。”在清朝满汉全席的一百二十八道菜点中，春卷是九道点心之一。立春日吃春饼，有喜迎春季、祈盼丰收之意，意图吉祥如意、消灾去难。食用春卷必须将饼和菜包起来，从头吃到尾，取义“有头有尾”。元朝诗人元好问有《春宴》诗写道：“春盘宜剪三生菜，春燕斜簪七宝钗。春风春酝透人怀。春宴排，齐唱喜春来。”诗人通过描写早春的美景，表达了人们迎接春天的喜悦心情，一派和气致祥的春天气象，令人心醉。

春天的由来和习俗？

在周口，过了立春日，新的一年才算正式开始，立春这天，有迎春、鞭春、咬春的习俗，民间俗称“打春儿”。

迎春，是群众于立春日进行的一项重要活动，在古代，从天子到庶民都要参加这项活动。

早在周朝时，在豫东一带就有春日鞭春牛的活动。每年立春前，各州府事先制好泥塑芒神和土牛。到了立春这天，官府带着迎春队伍，浩浩荡荡地来到东郊八里处的芒神亭和土牛台。迎春队伍的人一律穿青色衣服，用青色车子、擎青色旗帜，吹着牛角号，唱着“青阳曲”，跳着云翘舞，舞着羽毛仪仗，隆重举行迎春仪式，祈求丰收。

回来之后，天子要赏赐群臣，布德和令以施惠兆民。庶民也受这种活动影响，使之成为世世代代的全民迎春活动。

在宋代，“立春日，宰臣以下，入朝称贺”，这种立春的贺节，也是一种迎春活动。在清代，还有“拜春”习俗：“立春日为春朝，士庶交相庆贺，谓之“拜春”。”这种“拜春”活动，与元旦的“拜年”相似，也是迎春活动的一种。立春的前一天，母亲要给幼小的子女左衣袖上缝上布公鸡。因鸡谐音“吉”，寓意吉祥如意。

在过去的周口，一些牛王庙或牛王寺就是民间打春时祭奠“春牛”的地方，打“春牛”意在策励农耕。现在，周口民间还有祭“春牛”的习俗，就是用泥土捏成一个象征农事的耕牛，在立春前一天，由一个身材高大的后生扮成“芒神”，手执杨柳枝赶着耕牛，大家载歌载舞，表示迎春。

立春吃春饼也是周口的立春习俗之一，俗称嚼春、咬春或者尝春，立春吃春饼有迎春的寓意。

春饼薄如蝉翼，即用稀面在平锅上抹一下，摊成极薄透明的饼，用来包荠菜馅，然后用油炸出的春卷(又叫春盘)。春饼、春卷是人们心目中是春的象征。

吃春饼讲究将和菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿，为的就是吃个热乎劲儿。

1973年哪天打春？

1973年立春时间是公历02月04日 07 12，是农历的正月初二

立春，是二十四节气之一，亦称“打春”、“咬春”，又叫“报春”。这个节令与众多节令一样有众多民俗，有迎春行春的庆贺祭典与活动，有打春的“打牛”和咬春吃春饼、春盘、咬萝卜之习俗等等。仅供参考

1973年立春 开始时间是&年02月04日 07 12
1973年立春 结束时间是&年02月19日 03 09
1973年立春农历时间是： 正月(大)初二

立春，是二十四节气之一，又称“打春”。“立”是“开始”的意思，中国以立春为春季的开始，每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春