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草莓坏了一点还能吃吗(草莓坏掉一点可以吃吗)

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草莓烂了一点可以吃吗

不可以吃。因为过期变质的食物对身体健康会有影响的。容易引起呕吐腹泻或食物中毒的情况发生,所以吃水果要吃新鲜的,腐烂的不要吃了,这样才能保证身体健康。

烂草莓能吃吗?

烂草莓是不可以吃的。水果一旦出现腐烂,表明各种微生物已经开始繁殖,特别是真菌在水果里繁殖会加快,产生一些有害物质。这些有害物质可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散,这时未腐烂部分同样含有微生物代谢物,尤其是真菌霉素。

要注意的是,人在食用这些真菌霉素后可能会出现恶心、腹痛、腹泻等症状,甚至可能有患癌风险。不同水果的腐烂速度也不同,例如桃子的组织比较软,真菌组织扩散得比较快,而苹果、梨等水果则扩散得比较慢。

草莓的5大营养价值

1、维生素A。草莓富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

2、胡萝卜素。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

3、鞣酸。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

4、天冬氨酸。草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

5、铜。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

以上内容参考:人民网——水果一处烂,最好整个扔

以上内容参考:人民网——盘点草莓的5大营养价值

草莓坏了能吃吗

当草莓出现了发软、腐烂、有异味的话,那么这样的草莓是不能食用的。

但是,草莓若是受到机械损伤、碰伤、撞伤的话,那么这种烂掉的草莓是可以食用的,而且要尽快食用,不要存放。

吃腐烂草莓的后果:

1、拉肚子

草莓本身就属于凉性水果,吃了之后有润肠通道的作用,而烂草莓中携带一定的有害微生物,会引起肠道菌群的紊乱,进而就有可能会引起拉肚子。

2、恶心呕吐

烂草莓中携带大量的有害微生物,这些微生物会刺激胃肠道,易出现恶心、呕吐感。另外,如果对于没有受到微生物的污染以及损伤的草莓,是可以食用,吃后也不会出现不适感。

扩展资料:

主要价值

营养

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

保健

1、保护视力

草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。

2、助消化、防便秘

草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。

参考资料:草莓-百度百科

草莓压烂了还能吃吗 为何草莓一碰就坏

草莓不容易保存,很多买完草莓回来就发现上面有点烂了,那么草莓有压烂了还能吃吗?其实草莓烂了一点是可以吃的,只需要将腐烂的笛梵去掉就可以食用了,但是如果草莓腐烂的地方太多,则不易食用,或者吃起来有异味也是不能吃的。草莓很容易变质,因此不适合一次性购买太多,最好是吃多少买多少,每次都购买新鲜的草莓最佳,下面就来详细了解草莓吧。

草莓的果皮较薄,在采摘之后会很容易出现损伤的现象,这个时候细菌等微生物就会在这个地方大量的繁殖,从而导致草莓腐烂。而且草莓中含有丰富的营养成分,可以为微生物提供充足的营养繁殖,因此草莓的变质速度会非常快。微生物在草莓内部代谢的时候,不仅会消耗大量的营养,而且还会产生较多的有害代谢产物,因此不可以食用腐烂草莓部分。如果只有一点腐烂也需要将腐烂的部分驱除后才可以食用。

刚买回来草莓上面有一点点烂是正常的,草莓皮薄容易压坏,但是依然是可以吃的,如果是存放时间久发烂了,就不能吃了,吃前最好闻一下味道。

草莓价值

草莓不就味道可口迷人,而且营养丰富,可以为人体带来不少的好处,食用后具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、护发、美容护肤、保护心血管、增强记忆力、提高免疫力、润肠通便、利尿消肿、增强食欲、润肺止咳、促进骨骼发育等功效,适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、喉咙干涩、咽喉肿痛、小便不畅、便秘、水肿、记忆力减退、脱发、糖尿病、食欲不振、口感舌燥等不适病症。

口感不佳的草莓不要吃,要么是坏掉了,要么是催熟的,草莓如果用了催熟剂或者激素药会长的快,颜色鲜,个头大,但是味道却不怎么好吃,味道不仅淡而且酸的草莓有时是果农为了增加保存时间,在草莓没熟的时候就摘了的,再转手商贩人工处理,这类的草莓更容易发生一碰就是一滩水的情况,因为被水泡过才会如此,如果碰一下就坏掉了,口感又不佳,就扔掉吧,尤其是儿童吃了激素草莓反而不利。

正常草莓能放一到两天,如果破皮只能放几个小时,将草莓拿回家之后要立刻将草莓挑选一遍,把破皮的先洗净吃掉,完整的草莓可以轻轻浸泡洗一下捞出晾干,低于十度的阴凉或者冰箱保存。

一般不会有什么事的,也可能出现腹痛腹泻等胃肠道不适,当前应注意观察症状,如无不适反应,不需要治疗,如出现不适反应,应及时服药治疗。

吃草莓虽然可以为人体带来不少的好处,但是在饮食方面也有很多需要注意的地方。草莓不可以食用畸形草莓,畸形草莓中含有一些对人体不利的激素,孕妇食用容易导致胎儿发育畸形,儿童食用容易导致生长发育畸形,对健康不利。草莓中含有大量的酸性物质,会腐蚀牙齿表面结构,因此不可吃太多,而且吃完草莓后要及时漱口或刷牙。草莓中含有较多的草酸钙,因此患有泌尿系统疾病或者肾功能不好的人,不适合吃太多的草莓,以免病情加重。在清洗草莓的时候一定要细心,以免草莓凹进去的部分含有有害微生物,可以用盐水或者淘米水浸泡5分钟后再清洗,这样不就可以消灭细菌,而且还可以讲解草莓表面残留的农药。

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