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海螺煮多久能熟 海螺煮多久最佳时间

海螺煮多久能熟 海螺煮多久最佳时间
海螺煮多久能熟 海螺煮多久最佳时间


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1、一般海螺煮开后,转中火煮5分钟。

2、时间到了,关火,焖2分钟。

3、 海螺大小不一样,品种不一样,壳的厚度不一样,煮的时间也不能确切。

4、大海螺要煮10到15分钟,中小海螺要煮3到5分钟。

5、为了防止细菌和寄生虫的感染,必须将蜗牛肉彻底煮熟。

6、一般煮10分钟以上再吃比较好。

7、在烹饪过程中,海螺的头部应该被去除。

8、 水煮海螺也是最常见的。

9、水煮海螺会让肉很嫩,味道更鲜美。

10、煮海螺一定要用冷水煮,因为如果水烧开后再放入海螺,海螺会突然接触到热水蒸气,肉会迅速收缩到海螺尾部,导致煮好的海螺比较硬,很难挑出。

11、 需要注意的事项 1.吃海螺的时候,把海螺尾部黄色的东西去掉。

12、是海螺的内脏,主要是海螺的肠子,是海螺的排泄部分。

13、这个地方胆固醇吃多了对身体不好,吃的时候最好清除掉。

14、 2.海螺的胆,位于海螺背部的绿色区域,不去除会有苦味。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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