发菜怎么泡发和吃法 发菜怎么做汤

发菜怎么泡发和吃法 发菜怎么做汤

您好,今天小爱来为大家解答以上的问题。发菜怎么泡发和吃法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、发菜实际上是我们常见的一种藻类植物了，首先来说发菜中的细胞全体呈黑蓝色。

2、可食用发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，而且能够发现发菜的藻体是毛发状，同时发菜平直或弯曲，棕色，干后呈棕黑色。

3、往往许多藻体绕结成团。

4、同时对于发菜来说，实际上干的发菜要食用前是需要先泡发的，在食用前，应先用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗，然后烹调，这是大家在泡发发菜的时候需要注意的了。

5、 而且对发菜来说，实际上烹饪的方法也是比较方便的，首先烹饪的方法是其实很简单的，推荐把发菜制作成汤品来吃比较好，而且我们只要将50克的发菜牡蛎用水泡发，而且在泡发的时候要注意，实际上发菜只要10分钟左右就可以了，牡蛎就要时间长一点，要1到2小时才可以泡发好。

6、然后我们再买一些猪肉，可以肥一点的。

7、先把猪肉冷水一齐烧。

8、水开以后改文火慢慢煮，约10分钟后，将发菜和牡蛎放进汤里一齐煮，约1小时后调味就可以吃了。

9、 上面给大家介绍了发菜的一些情况，可以发现我们选择吃发菜是不错的，但是大家吃发菜之前是应该注意泡发好的，这样吃发菜才比较的健康，对我们健康也有意义，而且我们吃发菜能帮助养生，所以大家不能错过发菜的处理方法。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。