咖啡的故乡是哪里?（咖啡的故乡是哪里?单选）

本文目录一览：

• 1、咖啡的故乡是哪里?
• 2、咖啡的故乡是哪个洲
• 3、咖啡的故乡是哪里？
• 4、咖啡是畅销的饮品，咖啡的故乡是什么地方？
• 5、咖啡的故乡是哪里

咖啡的故乡是哪里?

咖啡的故乡是非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。咖啡的发现据说是因为一千多年前牧羊人发现羊吃了一种植物后变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡，还有一种说法是因为野火偶然烧毁了一片咖啡林，燃烧散发的香味引起周围居民的注意，从而发现了咖啡。

咖啡与可可、茶同为世界三大饮料之一，是世界流行的主要饮品。在1898年，中国海南文昌迈号镇引进咖啡种植，发展至今，中国喝咖啡人群达到65%，有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。

咖啡的选购指南

不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。

刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。

咖啡的故乡是哪个洲

咖啡的故乡是非洲。

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡做为饮料。

扩展资料：

咖啡在中国的发展历程

进入2014年3月下旬，在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云南省，咖啡采收接近尾声。受国际市场影响，在经历两年多的“价格寒冬”后，2014年咖啡豆收购价飙升，从每公斤13元涨到25元。

尽管价格飙升刺激了市场信心，但在2013至2014产季，中国咖啡产量从上个产季的8万吨降至不足6万吨。在缺乏大型咖啡龙头企业和本土品牌的情况下，减产压力让中国咖啡产业从原料产地“突围”愈加急切。

调查统计显示，云南咖啡种植面积从2008年的30多万亩发展到2014年的140多万亩，产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨，均占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上，是中国最大的咖啡产区。

咖啡业内人士介绍，纵观近20年来云南咖啡价格走势，近乎每10年一个价格周期。2010年，云南咖啡价格达41元每公斤，创下历史最高纪录。2012年至2014年初，受国际咖啡期货价格下跌的影响，价格一度低至每公斤13元左右，咖啡种植业连续两年走进“价格寒冬”。

参考资料来源：百度百科-咖啡

咖啡的故乡是哪里？

咖啡的故乡是埃塞俄比亚。埃塞俄比亚有“咖啡的故乡”之称，是世界上重要的咖啡生产国。咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。

还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。早在1400多年前的公元6世纪，咖啡便通过战争的形式从埃塞俄比亚传到了也门，随后才传入了欧洲。

咖啡的发展过程。

在埃塞俄比亚的土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡作为饮料。13世纪时，埃塞俄比亚军队入侵也门，将咖啡带到了阿拉伯世界。

咖啡是畅销的饮品，咖啡的故乡是什么地方？

咖啡的故乡是非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。相传一千多年前，一位牧羊人在他的羊吃了一株植物后发现了咖啡，变得非常兴奋和活泼。据说一场野火不小心毁坏了一片咖啡林，烤咖啡的味道引起了附近居民的注意。土著人过去常常将咖啡树的果实磨碎，然后将其与动物脂肪混合制成球。原住民将咖啡球视为即将参战的士兵的珍贵食物。

咖啡树喜欢温暖的温度，白天不热，而且阳光直射不到两个小时，所以如果每天下午没有报告下雨或雾，当地的农民必须在一个小夹子里种植许多高大的树木来遮荫，晚上需要十摄氏度左右但也不能太低的温度环境，因为太热会使咖啡果发育过快，不能用于小、强、硬、优质的咖啡豆，否则会冻死他们结霜了，种植咖啡的最佳地点大多是北回归线之间的高山国家，被称为咖啡带。

这种咖啡植物起源于现在是埃塞俄比亚的非洲地区，咖啡从那里传播到也门、阿拉伯和埃及。咖啡树是茜草科常绿小乔木，产于热带、亚热带常绿小乔木或灌木中。叶长卵形，花白色，浆果暗红色。有小果、中果、大果咖啡等。咖啡是一种由烘焙咖啡豆制成的饮料，可可和茶是世界上主要流行的饮料。日常咖啡是由咖啡豆和各种炊具制成的。

埃塞俄比亚。咖啡已经有1000多年的历史，自从发现以来，到广泛的种植，一开始大多数咖啡豆都生长在高海拔的地区，后来逐渐也有了在低海拔的地区的品种，所以现在的咖啡豆一般分为高海拔地区和低海拔地区的咖啡豆两种，但都生长在热带或者是亚热带地区。

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咖啡的故乡是哪里

咖啡的故乡是非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区，咖啡是用咖啡豆经过烘焙磨粉而制作出来的饮料。

咖啡可以提神醒脑，是受大众欢迎的一种饮品，喝咖啡在全世界已经流行起来，那么咖啡的故乡是哪里呢？下面让我们一起去了解吧。

详细内容 01

据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右，人们才开始用水煮咖啡做为饮料。

02

咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

03

在公元15世纪以前，咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上，医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效；15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式，并且在此时期融入宗教仪式中，同时也在民间作为日常饮品。因伊斯兰教严禁饮酒，因此咖啡成为当时很重要的社交饮品。

04

不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。

05

刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。