天津四大著名小吃 天津什么小吃最出名

乐乐今天给分享天津四大著名小吃的知识，其中也会对天津什么小吃最出名进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

1、说起天津文化那可是有着说不完的故事，今天我呢是要来说说关于天津的四大名吃。

2、那么同学们知道天津的四大名吃是什么吗？有同学就会说了天津狗不理包子啊，没错，狗不理算是一个，那么剩下的大家知道吗？不知道耶没关系我这就带大家一起了解一下。

3、 　狗不理包子 狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。

4、刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。

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5、狗不理包子以鲜肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。

6、2011年11月，国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录，“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中。

7、 1831年（清道光十一年），”狗不理包子“创始人高贵友出生，原籍在顺天府武清县下朱庄（现天津市武清区）。

8、因其父四十得子，为求平安养子，取其乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活。

9、 高贵友14岁时，到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。

10、因心灵手巧又勤学好问，加上师傅们的指点，高贵友做包子的手艺不断长进，练就一手好活。

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11、三年满师后，高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺“德聚号”。

12、由于高贵友手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，生意十分兴隆。

13、 来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。

14、久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。

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