烤面筋酱料详细配方 烧烤酱汁配方

烤面筋酱料详细配方 烧烤酱汁配方

您好,今天小栢来为大家解答以上的问题。烤面筋酱料详细配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、原料清水 (300克)盐 适量烧烤调料 适量白芝麻 适量1/准备好面筋粉。

2、2/盐放入水中搅拌至化开。

3、3/面筋粉慢慢倒入水中，边倒边搅拌，搅拌至无干粉即可。

4、4/放入模具，压平压紧，盖保鲜膜醒1小时。

5、5/醒好的面团倒扣出来，切成条状。

6、6/用2根筷子夹住面筋。

7、7/边扯边紧紧卷起，卷紧后再轻轻捏几下，不容易散开。

8、8/用小拇指抵住往上一推就可以取下面筋。

9、9/起锅烧水，水开放面筋，煮10分钟。

10、10/捞出浸泡在冷水中备用。

11、11/烤翅粉，葱姜粉，五香粉，辣椒油放入碗中。

12、12/加少许生抽或清水调匀成糊状。

13、13/面筋插上竹签，用小刀边切边旋转，切到竹签就转。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。