5分钟的简易早餐 5分钟的简易早餐电饼铛

早餐总发愁，教你一个懒人做法，5分钟搞定，好吃还特别营养

孩子上学后，几乎每天都要早起给做早餐，老公常常对我说，实在不想做，就让女儿出去买点吃，又方便又省事，其实我也不是没想过，只是外面的早餐我总担心孩子吃的不够营养，而且卫生状况也令人担忧。

很多人喜欢吃面食，但是面食的制作相对比较浪费时间，要和面，揉面，擀面等等，早晨本来时间就很短，最起码要早起1个小时才能做好。那么想吃面食有什么比较快速的做法呢？其实吧，懒人的面食做法非常多，今天就给大家分享一个，皮薄馅多，做法简单，孩子特别喜欢吃。

【蔬菜包】

主要食材：绿椒、红椒、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋

第一步、绿椒和红椒去掉籽洗净后，切成小丁备用。胡萝卜去皮切成丁，火腿肠切丁备用。

第二步、小碗里面打入2个鸡蛋，加入一小勺白醋去腥，然后将鸡蛋充分搅散，，平底锅里倒入稍微多一些油，油热后倒入鸡蛋液，将它炒成稍微碎一点的鸡蛋块。

第三步、鸡蛋炒好之后倒入到切好的配菜里面，接下来开始调味，加入一小勺盐，一勺鸡精，一勺生抽，一勺蚝油，将调料和蔬菜完全搅拌均匀，接着咱们就可以包了。

第四步、今天咱们用到的馄饨皮，不用擀面不用揉面，非常的简单，取适量的馅儿放到馄饨皮中间，用刷子在周围刷上一些水，这样能粘合的紧一些，然后像包包子一样将它包起来，收口处捏紧就可以了。

第五步、全部做好之后，就可以上锅蒸了，锅里水开之后放入小包子，盖上锅盖蒸上8分钟即可。

包子瞬间会收缩，显得晶莹剔透，特别漂亮，这道简单好吃的懒人素馅包子就做好了，薄皮馅多，口感鲜香，吃起来非常爽口，即便不爱吃菜的小朋友，一口气也能吃好几个，蘸上自己喜欢的料汁，味道更加美味。

小贴士：

这道蔬菜包子，可以根据自己的喜好，放入各种食材，比如可以包成韭菜鸡蛋的，也可以包成肉馅儿的，不过肉馅的话，蒸的时间就要多一会儿。

如何五分钟做一份早餐还不难吃呢？

如何五分钟做一份不难吃的早餐 ，关于这点，我是很有发言权的。现在这个快节奏的时代，像我们很多上班族晚上睡得晚，早上起得迟，因而就往往会忽略早餐，很多人干脆就不吃早餐， 不吃早餐危害多多，对身体百害而无一利。

我有个大学室友，以前经常自己一个人在家，早上懒得起来做饭，就不吃了。起初没关系，但是时间久了，初中二年级的时候，被查出来了肠胃炎。也因此导致现在这个同学满脸痘，这个不能吃，那个不能吃，一吃就不舒服。治了七八年，也只是有所好转，一旦不吃早饭几次，就又开始肠胃不舒服，脸上爆痘。所以，吃早餐是非常重要的一件事情，必须严肃对待。

　 这些都是简单营养又快捷、5分钟就可以搞定的早餐 。首先我们要知道，合理的早餐食品应该是富含水分和营养，牛奶、豆浆、蛋白质、水果、蔬菜都是很好的选择。为了自己的 健康 着想，从今天起，每天早上吃一款简单营养美味的早餐吧

一、玉米鸡蛋饼

材料：新鲜玉米、面粉、小葱、胡罗卜

做法：

1、玉米煮10分钟，割下玉米粒，胡罗卜切丝。

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2、将所有材料加面粉、水拌在一起，少放些盐，拌成糊状。

3、油热后，倒入面糊，两面煎到金黄。

这是一款十分方便简单的早餐，尤其是玉米和胡萝卜可以提前准备，一次准备很多份。也可以前一天。

二、鸡蛋薄饼

材料：面粉，鸡蛋，水，橄榄油1汤匙

做法:

1、把上述材料混合搅拌均匀，油热后，倒入一大勺面糊，使其均匀铺满平底锅，摊成一层薄薄的薄饼皮。

2、馅料：食材的话可以选择自己家里面现成的，也可以根据自己的口味来，西生菜，小黄瓜，熟虾仁，五香牛键，酱料用的是沙拉酱。

3、把馅料铺在蛋皮上面卷起来，定型，切成段即可。

这样一份美味的鸡蛋薄饼就做好了，简单方便，更重要的是如果赶时间可以拿在手中。

三、还有一个不得不提的就是葱油拌面了。

这个就真的是大街上随处可见的。

葱油拌面的做法非常的简单，而且味道也很棒，就是准备好一根大葱洗净切碎，然后放到油锅里爆香，加入一勺白糖，少许的食盐，两勺酱油熬成汁，挂面放在锅里煮开后捞出来放在碗里面，然后直接浇上葱油汁就好了。

这三款都是特别容易、简单易做的早餐，做起来时间绝对不会超过五分钟的，为了自己的 健康 ，也为了以后，大家一定要记得吃早餐~

我是比较懒睡的，但又喜欢做早餐，所以我买了个定时的电饭锅，晚上放好米，早上就能吃，可以做八宝粥，绿豆粥白粥之类，然后重点来了，平底锅，把昨晚买的粽子切片，放上去中小火两面煎一下，金黄，完美，五分钟哦～自己包的冷冻饺子也是可以的，冰箱拿出来煮，生煎都很快，而且美味。各种打卤面，比如番茄鸡蛋打卤面，当然早上配点容易洗的生菜最好。

我是二姐，我来分享下如何五分钟后做一份早餐还不会难吃的问题。

现在越来越多的人都不爱早起，二姐也不例外。再者因为生活节奏加快和上班压力等原因，早上上班肯定想尽快的洗漱完就吃到早餐，否则就只能去外面买早餐了，这个问题二姐觉得也是各家庭都会面临的问题。所以如何五分钟做完一个早餐，也就是我们所说的快手早餐那就是我们今天要谈论的话题，二姐觉得大家想尽快吃到早餐，而且这个早餐还不难吃，其实不算是太难的，那么接下来我们就来谈论下这个话题，二姐也想简单的说说都能做怎样的食材去解决五分钟的早餐，而且让大家觉得这个早餐还不难吃的问题。

1、提前准备出美味

二姐觉得这个早餐的选择是很多种多样的。但是二姐建议大家在做五分钟的早餐的时候，要包括这个食材的准备时间，二姐觉得五分钟放到锅中一谈，做完面饼或者早餐的时间确实是五分钟之内可以完成，但是有些食材都是需要提前准备的，我们不能忽略这个时间。所以二姐建议大家在做第二天的早餐的时候，可以把食材提前一天都准备好，比如鸡蛋可以洗干净放起来，面粉的用量可以提前做出来等等，尽量给第二天的早餐节省时间。

或者我们如果想吃发面饼的话，比如说吃发面西饼或者发面南瓜饼，我们前一天在做完之后可以放到冰箱中冻好，第二天我们把电饭锅预约定时，或者起来之后就把电饭锅插上电源，这样就可以把我们要做的吃食进行加热了。我们可以在上面再放上几个鸡蛋，在电饭锅底下放点五谷做一个米粥，等我们收拾好了那热呼呼的饭就自然能吃到了。所以二姐觉得这是一个很简单而且方便的做法，也是二姐觉得能快速吃到早餐的一个简便的方法。

2、做个简单的土豆饼

二姐觉得做简单的不用发面的土豆饼也是很好的选择，而且土豆在煎完之后的味道是非常好吃的，有一种浓郁的土豆香气，上面点缀一些葱花就会特别好吃，所以这个做法就不会觉得难吃，二姐觉得这个做法可以称得上很美味。

做法如下：

1、先把洗干净的土豆去皮，洗土豆的步骤可以提前一天做好，而我们在把土豆切丝的这个步骤尽量现做，因为土豆容易发生氧化，所以我们这个步骤尽量在做土豆饼之前进行比较好。

2、我们把切成丝的土豆放倒一个干净的盘子中，然后把盘子中放少量的面粉和鸡蛋，尽量的少放一点面粉，这样做好的土豆丝能嫩滑而且容易成熟，并且二姐建议放一个鸡蛋的原因是能够让土豆好吃而且整个面饼也充满鸡蛋香味。

3、然后我们把土豆面糊放到电饼铛中煎熟就可以了，因为电饼铛煎面饼特别快，我们只要两三分钟就能煎熟土豆饼，这样配上一杯牛奶那一顿美味的早餐就做好了。

以上就是二姐写的五分钟做出美味早餐，而且还不难吃的回答。

二姐觉得不止是上述说的那些，早餐做牛奶燕麦并且配上各种坚果和炒熟的五谷，简单用奶锅一做也是非常好的选择 。

第一步：

准备好食材。鸡蛋、新鲜的蔬菜，优质主食，例如红薯，粗粮等等。最重要的一点是要选择你喜欢吃的主食，你喜欢吃的蔬菜。

如果是减脂的人群呢，就要选择，嗯，相对来说，比较 健康 的优质的碳水，而且早餐一定要少吃一些或不吃。（针对于减脂人群）

第二步：

选择 健康 烹饪方法，这样既省时间，而且早上吃的又 健康 。我一般吃法有两种，1）水煮鸡蛋，加上一些轻食沙拉。在煮鸡蛋的时候就可以下蔬菜，烫一下。然后放到一起加海盐，黑胡椒辣椒来调味。可以放适当一点点橄榄油。2）把鸡蛋和你喜欢的蔬菜放到一起清炒。放油一定要放一点点油，这样才能达到减脂又 健康 ，早上吃起来也不会感觉很腻。

第三步：

最后一点就是要坚持每天都去买自己喜欢的食材，每天做自己喜欢的早餐，然后拍图发朋友圈，

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五分钟早餐饼的做法大全

主料：青稞苦荞小麦粉60克、鸡蛋1个、胡萝卜30克。

辅料：小葱2克、盐2克、胡椒粉1克、清水100克。

步骤：

1、准备原料：青稞苦荞小麦粉（掺有青稞和苦荞的面粉），鸡蛋，胡萝卜，小葱。

2、胡萝卜洗净去皮切小丁，小葱切碎。

3、青稞苦荞小麦粉倒入小盆中。

4、打入鸡蛋。

5、加入胡萝卜。

6、加入盐。

7、加入胡椒粉。

8、加入清水，搅拌均匀。

9、加入葱花，搅拌均匀。

10、锅烧热后，舀一勺面糊倒入锅中，并将面糊摊平。

11、待底部定型后，翻面烙熟即可。

12、营养、美味又健康的胡萝卜鸡蛋饼就做好了。

学会这7道食谱，5分钟搞定娃的营养早餐，一周不重样

一日之计在于晨，美好的一天从早餐开始，吃好早餐，营养均衡，搭配合理，色彩丰富对孩子的生长发育和学习认知都是很有帮助的。

但是，家长们大部分都工作繁忙，时间比较紧张，就来不得给孩子准备早餐，经常让孩子自己去买，或者只给吃面包，喝牛奶，吃的比较单一，营养太单调，孩子也没食欲，吃不下去，干巴巴的，对孩子其实是没有好处的。

下面推荐我给大家推荐几道，适合懒妈或者忙于工作时间不充裕的妈妈们给孩子做的早餐，很简单，5分钟就能搞定。

虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤

虾仁蛋饺，这个我们妈妈可以抽空，自己休假的时候，做好，给孩子冻起来，用的时候就很方便了。

材料：虾仁，鸡蛋，菠菜，豆腐，猪肉馅，蒜苗碎，面粉，葱姜沫

做法：

1.虾仁处理好，下水焯熟，剁碎，加入猪肉馅，蒜苗碎和葱姜末，加盐和生抽拌匀，放置一旁；

2.鸡蛋打散加入适量面粉和水，调成糊糊状，用勺子或者平底锅都可以刷上油，倒入糊糊，做成蛋饼皮，加入虾仁馅包好，多得冷冻起来，供下次使用；

3.每次上锅蒸上5分钟就可以了；

这个时间我们来给孩子做个汤

菠菜清洗干净剁碎，豆腐焯水切小块，锅中加水烧开，放入菠菜豆腐，1分钟后加盐，香油即可出锅；

这样一道美味又 健康 ，维生素丰富，宝宝还好消化的早餐就完成了。

手抓饼，紫薯粥或者黑米粥、小米粥、大米粥

材料：手抓饼，生菜，火腿、紫薯、大米

做法：

1.提前一晚，可以把紫薯和大米处理干净，紫薯切块，放入电饭煲加适量水，然后预约号时间，早上就不用管了；

2.第二天早上，买来的手抓饼，开小火放锅里煎至透明柔软，再打入一个鸡蛋，手抓饼覆盖上，变为一体，拿出，再煎火腿，煎好后，手抓饼涂上甜面酱，放上火腿和生菜卷起来即可；

来不及做粥的，可以配牛奶，麦片，豆浆之类的都是可以的，营养早餐就完成了。

西红柿鸡蛋汤面

有菜，有汤，有蔬菜，有营养，又好吃！

材料：西红柿，鸡蛋，青菜、面条

做法：

1.西红柿切十字，开水烫开皮，好剥开，切块，鸡蛋打散，青菜清洗干净；

2.锅热油，鸡蛋炒散，盛出，再留少许油，西红柿下锅炒香，加开水，水开下面条，快熟时，鸡蛋再放入，青菜加上，加盐即可；

小馄饨

材料：馄饨皮、肉馅、小葱花、香油、盐、生抽

做法：

1.馅料根据孩子爱吃的可以随意一些，猪肉大葱的，虾仁肉的，韭菜肉的都可以，用馄饨皮包起来就可以了，速度可快了，提前冻冰箱里，很方便；

2.开水，下馄饨3分钟，加盐，生抽，香油，小葱花即可；

很适合当孩子早餐，汤汤水水，孩子都爱吃，基本一扫而光。

馒头鸡蛋饼、丸子汤

材料：剩的馒头，切小块，鸡蛋几个，葱末一些，丸子，冬瓜，香菜

做法：

1.剩馒头切小块块，鸡蛋打散，加少许盐，平底锅刷油，放入馒头块，炒到表面焦黄，鸡蛋液倒入，让鸡蛋液均匀地裹住馒头，等待定型撒上葱花即可；

2.冬瓜切块，买的或者自己汆的丸子，锅中热水烧开，加入丸子，等丸子变软，放入冬瓜再煮至冬瓜变透明，加盐调味，撒上葱花即可；

哪些食物5分钟就搞定，再也不用担心没时间做早餐了呢？

把肉馅备用，然后在用刀稍微剁细一点装入大碗中待用；将葱花切好，放入到肉馅中，放入各种调味料，搅拌均匀，然后取一张馄饨皮，然后把肉馅放进去，折叠起来，呈三角形两个边一捏，一个馄饨就包好了。

吃好早餐不长胖！一个平底锅，5分钟搞定这份营养早餐~

“一年之季在于春，一日之计在于晨”，这话不仅对于工作生活是如此，在 养生 方便更是如此。

春天万物初醒，食物嫩绿丰富，适合 养生 ；而早晨，吃早餐，也是一天中最重要的一餐。

做了许多年 养生 工作的公公曾语重心长地说：“早晨即便起来晚，也要让孩子吃些早餐； 吃早餐的小朋友，长大了不容易胃疼，记忆力也会更好…… ”

所以，即便周六周日孩子不用上学，豆妈也会爬起来为他们准备一个即便简单的，但相对有营养的早餐。

三个孩子们都小，早餐并吃不太多。

5分钟的简易早餐 5分钟的简易早餐电饼铛

按照营养早餐搭配来说，谷薯、奶豆、肉蛋和果蔬四类食物中至少3种食物为最好。

那么一份简单的蛋奶饼+豆浆+水果，便可以完美的达到这个要求。

做蛋奶饼，只需要将所有食材混合均匀，在平底锅里煎一下就熟了 ，方便好做；除去静置面糊的时间，5分钟就搞定了，三个孩子吃得满足又愉快~

【准备食材】：

低筋面粉100g、牛奶75g、鸡蛋1个

玉米油10g、白砂糖30g、无铝泡打粉4g

【参考份量】：8个

【做法】：

1、牛奶放入微波炉里加热2分钟，倒入白砂糖，搅拌至溶化；冷却备用。

2、鸡蛋打入碗中，倒入玉米油、牛奶白糖液一起搅拌均匀；

3、筛入低筋面粉、泡打粉；

4、搅拌均匀，静置10分钟；

注意不要过度搅拌，以免起筋，影响口感。

5、平底锅或者电饼铛上刷层油，用勺子舀一勺面糊，垂直倒入锅中，成一个圆圆的小饼状；煎至两面金黄即可。

注意，小饼是很容易熟的；为了保证小饼的松软，减少 水份 流失，用电饼铛煎的朋友，最好不要盖上盖。

煎好的小饼表面焦黄，内部柔软，多孔，轻甜不腻，吃起来有些海绵蛋糕的感觉。

在四周摆上水果，再搭配一杯牛奶或者豆浆，一份完美的早餐就完成了。饭量大些的朋友，可以再加个煎蛋，加份煎火腿，美美哒~

除去面糊静置的时间，总共不到5分钟。所以做这个早餐可以安排好时间，提前晚上准备好食材（用细砂糖更方便），早上起来快速拌好面糊，然后就可以去化妆美容啦！10分钟后，小饼一煎便能上桌。

1、所用的面粉不同，吸水性可能会有些不同，所以如果您搅拌后的面糊明显过稠（搅起来都费劲儿），可添加5-10g牛奶；面糊稀，则小饼薄，面糊太稠，小饼会不够松软。

2、面糊刚搅拌的时候不够细腻，没有关系，静置10分钟后，再稍微搅一下就很会细腻了；注意不可过度搅拌。

孩子吃早餐重要，大人吃早餐同样重要。

据说“ 有吃早餐习惯的人，更加不容易发胖哦 ”，嗯，仔细想想，每天早起叫醒我吃早饭的，大概便是这句话吧！

5分钟美味谷物早餐的常见做法？

主料：燕麦350克、各种干果和果干适量、椰蓉适量

辅料：蜂蜜适量、红糖适量、玉米油适量

做法

1、准备350克可以食用的燕麦，如果是生的话，也是可以的。

2、将大家喜欢的干果和水果干准备好。

4、准备30克糖浆，没有糖浆的话蜂蜜也可以，将糖浆和40克红糖、20克玉米油和均匀了。

5、在燕麦里面加入一些椰蓉，将所有的干果到放入，混合了。

7、然后就是将和均匀的糖浆和燕麦混合了，抓均匀了。

9、然后就是将燕麦平铺在烤盘上面。

10、将烤箱预热150度，先预热10分钟，预热好之后就是放到中层，上下火烤15分钟左右，其实是可以翻拌一下，继续再烤，这样是会烤得更加均匀一些的。

11、时间到了取出来，将水果干放到里面搅拌均匀了，然后再烤6分钟，也是可以不烤，直接搅拌均匀了。

13、等到彻底变凉了，就是会变脆了，然后我们用干净的密封罐装起了就可以保存了。