大米过期还能吃吗（大米过期还能吃吗？）

密封保存了五年的大米还可以吃吗？

大米真空包装5年了不能吃，真空包装的大米保质期国家规定的是18个月。过期的大米，里面的营养成份已经大量流失，长期食用容易造成营养不良的情况。

平常发现真空包装的大米出现漏气的现象，或大米出现发黑、发绿的情况时，也是不建议食用的，避免给健康造成危害，在食用大米时，最多将其淘洗两次，如果淘洗多次，容易影响大米的口感和营养价值。

不可以，事实密封做不到真空，放到高压锅煮热后有一股味！

不能吃，普通大米保质期三个月

不可以吃。虽然大米密封保存，但时间过长，变质的可能性非常大，对人体健康的影响也大，为了健康着想不可以吃。

真空包装大米保质期半年米还好正常能吃吗？

真空包装大米保质期半年米还是能正常食用的。

如果真空包装大米过期时间较短，且没有明显的异味、腐烂等变质情况，是可以适量食用的，并不会有很大的影响，只是其中的营养成分有所流失，口感上没有新鲜的那么好。

如果真空包装大米过期时间较长，且有异味、粘稠感等变质情况，不建议食用，因为可能产生了黄曲霉菌等细菌，食用后，对人体健康不利，可能会出现腹痛、腹泻等不适情况

大米过期还能吃吗（大米过期还能吃吗？）

真空包装大米保质期半年米还好正常是能吃的，米不透气不容易坏。

大米过期了是啥样子？

应该是发霉像虫子，有异味了吧

真空包装袋很好的大米过期5年可以吃吗？

不可以吃，过了保质期的食品表面上看起来很好像没有变质，其实里面已经产生了大量有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。

密封保装的大米，保质期是多长时间？

密封包装的大米保质期常规是12个月，具体参照包装袋上的保质期。

不过，对于入口的食品，特别是常用粮食类食品，在购物时应详细了解产品的生产厂家、生产地址、生产日期等信息。购买时，还应注意不要购买已超过保质期的产品，因为过期产品对人体存在危害。

大米保质期一般多久？

大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。普通包装的，可能只有6-12个月;散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月。

大米过期还能吃吗（大米过期还能吃吗？）

春夏潮湿炎热，水分大的大米保质期只有3个月，而进口的大米，一般会多一道风干工序，水分大量减少，保质期会长达24个月。袋装大米上标注的保质期，由生产厂家通过实验确定，质监和食药等主管部门通过抽检进行监督。

过了保质期还能吃吗?

过期大米营养成分会流失，在一定环境下会产生霉变，时间长了会产生黄曲霉菌。不建议食用。

真空包装保质期多久?

真空包装的大米保质期可以达到12-18个月，大米品质也好，一般保质期都比较长。

注意：对于入口的食品，特别是常用食品，应当更加小心谨慎，为了自身的安全，在购物时应详细了解产品的生产厂家、生产地址、生产日期，坚决抵制“三无”产品。购买食品时，还应注意不要购买已超过保质期的产品，因为过期产品对人体存在危害。

大米存储方法

大米过期还能吃吗（大米过期还能吃吗？）

大米在收成后仍具有生命力(酵素活性)，其品质在储存期间会逐渐衰变。所以，就有所谓的新米和旧米之分。由于储存期间会有油脂氧化的问题，所以新米的口感和香味一般都比旧米好。而且，旧米的色泽较黄，透明度也较差。

若要保留新米的口感和品质，可将大米储存在低温环境中，比如保存在冰箱中就是比较好的方法，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。

但要注意，大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为，温度变化会令大米表面吸附水分，变得潮湿易变质。而且，厨房的温度相对较高，家里不要一次囤积太多大米，也可避免旧米味道变差

大米根据加工方式，包装方式的不同，保质期也是不一样的！真空包装的话可以达到12个月或更长。普通包装的，也就是6到10个月。散装的大米就会更短。

我们可以在已经开口的大米，或者储存米的容器中加入几颗八角。会防止大米生虫哦。

空包装的大米保质期可以达到12-18个月，真空包装的大米品质好，保质期也比较长。具体参照包装袋上的保质期。

注意：对于入口的食品，特别是常用食品，应当更加小心谨慎，为了自身的安全，在购物时应详细了解产品的生产厂家、生产地址、生产日期，坚决抵制“三无”产品。购买食品时，还应注意不要购买已超过保质期的产品，因为过期产品对人体存在危害。

扩展资料：

真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理 也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。

真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质

此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的 不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。

根据稻米的品种和当地的气温加工方式，包装方式的不同，保质期也是不一样的！真空包装的话可以达到12个月或更长。普通包装的，也就是6到10个月。散装的大米就会更短。

已经开口的大米，或者储存米的容器中加入几颗八角。会防止大米生虫，开装后尽快食用，以免时间过长导致变质，口感变差。

保质期可达12到18个月，具体看包装上的日期吧

大米保质期一般6-12个月

1-2年左右，拆开建议用塑料桶装

我的家乡产水稻，在老家储存大米的保质期时间比较长，其实放两年吃都没问题，现在存放都是存稻子，现用现磨米。现在人讲究健康，通常大米的保质期以12个月为佳，密封的袋装大米，可以存储到18个月。

大米过期了可做什么用？

过期大米可以磨成粉喂其他动物，或者给花当肥料。 大米过期，是指过了最佳的食用时间而不是不能食用，如果离过期时间过了五到七天还是建议不要食用，过期的大米,就已经变质了,里面的黄菌霉素是很容易致癌的。

大米六个月还能吃吗？

大米过了六个月保质期就不能继续使用了，大米在本质上属于谷作物，过期以后就会在内部产生大量的黄曲霉菌，黄曲霉菌会过量消耗大米中的营养物质，从而出现脂肪变质，破坏蛋白质的含量，使大米的营养价值降低，所以大米过了六个月保质期，就不能继续吃了。