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蛹虫草的功效与作用及食用方法
蛹虫草，在很多人的印象中，蛹虫草是一种神奇的植物。至于它常见的功效究竟有哪些呢？同时又该如何食用呢？下面就不妨和我一起来了解下吧！
蛹虫草的功效
⒈扶正益气，提高免疫和造血功能。
⒉补肺平喘，改善呼吸系统。
⒊改善调节心脑系。
⒋调节体内血脂。
5.具有补肺益肾，提高免疫力、大脑 记忆力 的功效。
6.健脾安神，对于失眠多梦、神经衰弱有很好的治疗作用。
蛹虫草的作用
虫草素(3′-脱氧腺苷)：抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长、干扰人体RNA 及DNA合成。
虫草酸(D-甘露醇)：预防治疗脑血栓、脑溢血、肾功能衰竭，利尿。
腺苷：抗病毒、抗菌，预防治疗脑血栓、脑溢血 ，抑制血小板积聚防止血栓形成，消除面斑，抗衰防皱。
虫草多糖：提高免疫力，延缓衰老，扶正固本，保护心脏、肝脏，抗痉。
麦角甾醇：抗癌、防衰、减毒。
超氧化物歧化酶(SOD)：抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、减毒。
硒(Se)：为国际医学界公认的抗癌元素，也是重要的抗氧化剂，能增强人体免疫力。
蛹虫草的食用 方法
蛹虫草炖白鸽：
1. 选买肥大乳鸽，可请卖者代为剥之，如自己剥宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌之;
2. 把乳鸽放入热水中稍浸，取出轻力除毛以免连鸽皮一齐扯去)，除内脏，洗净并放在沸水中煮片刻，隔去水分;
3. 莲子用温水浸软，除去外皮;
4. 雪耳(银耳)浸透洗净，取炖盅，先放入莲子、乳鸽，上铺生姜，再放入蛹虫草、淮山(山药)，元肉(桂圆)，最后放入雪耳，注入八成满沸水，上盖，放沸水锅中隔水炖约三小时左右，原盅端出，调味供用。
蛹虫草杞子蒸鸡
材料：新鲜的鸡(清远鸡，海南鸡，湛江鸡都OK。)半只——一只，(视人数而定)，强调一定要用新鲜的鸡，因为冰鲜鸡是没有任何鲜味可言的。蛹虫草少许，一小撮就够了。杞子少许，杞子清肝明目，补气血的，所以建议放一些。姜葱少许(菌类相对是寒性的，所以得放少许姜，姜既可去腥又可去寒。)盐，油，酱油，料酒，胡椒粉，生粉各少许。
步骤及注意事项：
1，蛹虫草，杞子洗净后泡软备用，注意不要泡太久，泡久了营养成分都流失了。
2，鸡肉洗净斩件后用适量盐腌2小时，可这样使鸡肉入味。
3，最后把鸡肉与蛹虫草、杞子及姜葱一齐放在碟上。蛹虫草铺在最上面即可。
4，用大火隔水蒸10-15分钟即可。
蛹虫草煲土鸡做法图解
食材
步骤
1.蛹虫草，我也是第一次听说!
2.蛹虫草用开水泡洗，然后沥干备用;
3.红枣，陈皮，北芪也泡洗干净;
4.鸡收拾干净，去鸡皮，砍成适量大小块;
5.鸡块和姜片凉水下锅焯掉血水，沥干;
6.煲中煮适量开水，放入所有备好的材料，煲约2个小时左右;
7.最后加盐调味!
蛹虫草片有什么功效？
1、蛹虫草具有提高大脑记忆力的功效。
2、它能健脾安神，提高睡眠质量。
3、它能提高免疫力和造血功能。
4、它能改善呼吸系统，增强肺部功能。
5、它能调节身体内的血脂。
6、它富含硒，是很好的抗癌食品。
7、它富含虫草酸、腺苷，能很好的预防肾功能衰竭、脑血栓、脑溢血。它富含虫草素，帮助人体抗毒抗菌，抑制肿瘤生长。
8、它富含虫草多糖，能提高免疫力、延缓衰老、保护内脏。
9、它也富含麦角甾醇，能够起到抗癌、防衰、减毒的作用。同时，它里面的超氧化物歧化酶(SOD)能够抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成，同时有抗癌、防衰、减毒功能。
一、蛹虫草的简介：
蛹虫草（Cordyceps militaris）又名北冬虫夏草、北虫草等，是由子座（即草部分）与菌核（即虫的尸体部分）两部分组成的复合体。蛹虫草是一种子囊菌，通过异宗配合进行有性生殖；水分是蛹虫草菌体细胞的重要组成部分。药理作用现代科学论证科茸蛹虫草不仅具有特殊的营养价值，而且有明显的药用价值。中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳、主治肾虚、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后虚弱、久咳虚弱、劳咳痰血、自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
蛹虫草的功效和禁忌女人可以吃吗 蛹虫草的功效和禁忌女人可不可以吃
1、女人是可以吃蛹虫草的，随着年龄的增长，很多人年轻女生因为生活不规律，压力过大导致内分泌失调，这对身体健康有一定的影响。而适量食用蛹虫草，可以调节身体内分泌，有利于身体机能得到恢复。
2、女人过了30岁之后，身体的衰老速度就会增快，皮肤也会出现很多问题。而适量的食用蛹虫草可以起到美容养颜的作用。蛹虫草可以增加皮肤表面的血液循环，起到美容护肤的作用。
3、蛹虫草是一种珍贵的中药材，应用很广泛。中医上就有用蛹虫草治疗阳痿、肾虚的药方，而且，适量食用蛹虫草还可以提高免疫力、滋阴养肺、强身健体，对人体有很多好处，日常生活中也可以将蛹虫草作为保健品食用。
4、虽然蛹虫草很好，但是也有很多食用禁忌。蛹虫草不适合急性高热患者、高血压中风患者、女生生理期等人。这几类人在食用蛹虫草后不仅没有帮助，反而会加重病情。
蛹虫草的功效与作用
蛹虫草的功效与作用
1.降颅压
蛹虫草中的虫草酸（甘露醇）可以有效的降低颅压，促进机体新陈代谢，对于脑溢血和脑血栓病症有很好的缓解作用。
2.调节心脏功能
蛹虫草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。蛹虫草有负性频率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。虫草醇提取物对急性病毒性心肌炎有明显保护作用。
3.防癌抗癌
蛹虫草是一种防癌抗癌作用特别明显的中药材，它含有的虫草素是一种天然的抗癌成分，这种物质不但能抑制癌细胞生成，还能抑制人体内病毒的活性，也能抑制癌细胞再生，平时经常食用防癌抗癌的作用特别明显。
4.调节呼吸系统功能
5.润肺平喘
蛹虫草味甘性温，能入肺经，它具有润肺平喘的重要作用，它含有的虫草素对人体内的结核杆菌和引发肺部感染的多种病菌，都有明显抑制和消除作用。除此以外，虫草酸和虫草多糖还能修复人体受损的肺细胞，它特别适合那些患有肺结核和哮喘以及气管炎的人群食用。
6.调节肾脏功能
蛹虫草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。补肾壮阳，益精气，防止衰老，延年益寿。改善提升男性身体机能。
以上就是蛹虫草的功效与作用的相关介绍，主要有降颅压、调节心脏功能、防癌抗癌等。但是需要注意的是，蛹虫草并不利于所有人使用。在经期的女士、高烧患者、肿瘤患者都不能食用蛹虫草，如果不确定自己能不能服用，可以先咨询医生或者专业人士。
蛹虫草有什么功效？
蛹虫草的功效：
1、现代科学论证科茸蛹虫草不仅具有特殊的营养价值，而且有明显的药用价值。其中尤以虫草酸、虫草素、虫草多糖。
2、虫草素（3′-脱氧腺苷）：抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长、干扰人体RNA 及DNA合成。
3、虫草酸（D-甘露醇）：预防治疗脑血栓、脑溢血、肾功能衰竭，利尿。
4、腺苷：抗病毒、抗菌，预防治疗脑血栓、脑溢血 ，抑制血小板积聚防止血栓形成，消除面斑，抗衰防皱。
5、虫草多糖：提高免疫力，延缓衰老，扶正固本，保护心脏、肝脏，抗痉。
6、麦角甾醇：抗癌、防衰、减毒。
7、超氧化物歧化酶（SOD）：抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、减毒。
8、蛹虫草还含有丰富的硒（Se），这种微量元素已被大家公认是人体必需的微量 元素，是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上，保护细胞膜的稳定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和抗氧化能力。同时，大量的科学实践证明硒可以明显地抑制癌细胞的生长。 蛹虫草，只是人工提取物单独种植的，只是食用菌类。因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等等，所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用，医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效，且功效远不及冬虫夏草。冬虫夏草的功效主要取决于虫草的大小，尤其是虫草的产地影响最大。
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