大芋头的做法(炸洋芋的做法)

小柳今天给分享大芋头的做法的知识，其中也会对炸洋芋的做法进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

大芋头的做法(炸洋芋的做法)

1、 芋头洗净，切块，泡椒切碎，姜切末，蒜切末，锅中倒适量油，油温烧至7成热，放泡椒、豆瓣酱、姜蒜末炒香，再放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水，焖煮15分钟，加盐半勺、鸡精半勺调味，炒匀出锅。

大芋头的做法(炸洋芋的做法)

2、 芋头的家常做法 食材： 小芋头400克，泡椒4个，姜1块，蒜2瓣 　 　芋头的做法： 1.芋头洗干净，切成块。

3、 2.泡椒4个切碎，姜1块切末，蒜2瓣切末。

4、 3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入泡椒、豆瓣酱半勺、姜蒜末炒出香味。

5、 4.再放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水，焖煮15分钟。

大芋头的做法(炸洋芋的做法)

6、 5.加盐半勺、鸡精半勺调味，炒匀出锅。

7、 小贴士 芋头的矿物质中氟的含量是很高的，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

8、 芋头里面含有丰富的微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。