高压锅煮粽子的方法与步骤（高压锅怎么煮粽子的做法）

高压锅煮粽子是冷水还是热水？

高压锅压粽子应该是冷水，一点一点的加温，使粽子在里边一点一点的膨胀，然后出来个粽子是又黏糊又香，枣又甜可好吃了。

高压锅用冷水煮粽子。

为什么高压锅煮粽子要用开水煮？

因为开水快不容易造成粽子的营养流失啊

高压锅煮粽子的方法与步骤（高压锅怎么煮粽子的做法）

苏泊尔电压力锅煮粽子怎么煮？

把米、水按比例放入锅内，合上盖子，通电，电压力锅面板上有选项。你可以选择煮饭或粥。选择完成后，电压力锅即开始工作。饭煮熟后，压力锅会自动提示。你可断电。再过一段时间，待压力消减后，即可开锅食用了。

高压锅蒸糯米粽子的做法？

1 把包好的粽子整洁地放在高压锅内

2 用一块干净的石头，防止粽子跑米，锅内留有足够空间

3 高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，这样煮出的粽子特别清香

4 置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可

将糯米粽子整齐的摆到高压锅的锅里，然后加上水将时间定在允许的最大范围之内就可以了

用高压锅来蒸糯米粽子，非常节约时间，把粽子放入高压锅中，加入水，没过粽子，上面压上重物，高压锅最小火上汽蒸制30分钟即可

糯子放进锅内三分之二处加入蒸半小时

粽子放入限高位置加入凉水。比蒸饭时间长点。

高压锅煮粽子的方法与步骤（高压锅怎么煮粽子的做法）

高压锅煮粽子按哪个键快煮饭还是？

1.

熟粽子:煮饭键 熟粽子只需要将粽子加热熟透即可食用,所以相对来说加热时间较短一些,用高压锅的话正常煮饭键即可将粽子加热熟透。

2.

生粽子:煮粥键 生粽子含有的是生糯米,所以通常会需要加热更长的时间,一般建议用高压锅的煮粥键,如果个头较大的粽子还可以适当延长加热时间。

可以按蒸煮键！或者炖排骨汤键

高压锅煮粽子的方法与步骤（高压锅怎么煮粽子的做法）

按快煮就行！非常快！

煮之前加入足够的水，不要超过刻度线，如果是电压力锅，直接按下煮饭键即可，如果是燃气压力锅，直接大火煮开，中火20分钟左右即可。

按煮饭键就可以了。。

用高压锅煮粽子要多长时间？

用高压锅煮粽子一般是30分钟 就好了，有些粽子包的个头比较大的，要多煮一会。用高压锅煮粽子方法一：

1、把包好的粽子整洁地码放在高压锅内2、用一块干净的石头压住，防止粽子跑米，锅内留有足够空间，保证限压阀排气畅通无阻3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，记住将煮过粽叶的原液添一碗进往，这样煮出的粽子特别清香3、置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可

煮粽子过程中缺水怎么办？

煮粽子的过程当中，如果发现缺水的话，我们可以另外烧一壶开水倒进我们煮粽子的锅子里面，煮粽子需要的时间比较长，而且水一定要足够多，否则的话，我们的粽子煮出来就会是半生不熟的，这样的粽子也没有办法吃，而且口感也非常的差的

煮粽子过程缺水，可以再加入一些热水，让水没过粽子，这样煮出来的粽子才会煮熟，如果是缺水，粽子可能会煮不熟，夹生米，或者会糊锅，这些都是不可取的。

平时自己包粽子自己煮，一般煮粽子是水沫过粽子二厘米左右，不要把粽子超过水。否者那超过水的粽子里的米是不熟的，一定要沫过粽子直接放在高压锅煮一次性放水正确是不需要加水煮一个小时即可。如果放锅里煮那水少了，就加热水煮熟为止。

首先煮粽子之前都要把粽子锅里倒多余的水，免得煮到半头就要缺水，又加水这样的粽子不耐熟。如果在煮的过程中缺水，那么就只有倒开水进去不能倒冷水，冷水就煮得更久一些。

高压锅煮粽子多长时间？

中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。

把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约2厘米。如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。

另外，煮粽子需要注意：

粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。