血糖高饮食禁忌大全(血糖高忌口什么食物)

血糖高忌吃什么？

血糖高忌吃什么？ 血糖高的患者在血糖控制平稳时没有太多的饮食禁忌，主要是控制种类和总热量 。血糖高避免过多吃高血糖生成指数（GI）食物，包括油条、肥肠、西瓜、荔枝、龙眼等，不利于血糖控制 。血糖高的人，总的饮食原则是需根据个人生活和工作特点，制定个性化营养支持方案，控制总能量摄入，保证营养均衡 。饮食中碳水化合物供给量应占总热量的50％～60％，蛋白质摄入量应占总热量的15％～20％，每日脂肪摄入量占总热量的25％～30％ 。
【血糖高的忌口大全 高血糖忌口表】在控制总能量的基础上，理论上，没有绝对的饮食禁忌，但高GI食物容易引起血糖波动，不利于血糖控制，应尽量避免摄入 。GI指进食入恒量的食物（含50g碳水化合物）后2～3小时内的血糖曲线下面积相比空腹时的增幅除以进食50g葡萄糖后的相应增幅，是反映食物引起血糖应答特性的生理学指标 。GI≤55％为低GI食物，55％～70％为中GI食物，GI≥70％为高GI食物 。