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盐是酸性还是碱性(化学中的盐是酸性还是碱性)

盐的四大通性是什么?

&酸能与酸碱指示剂反应,使紫色石蕊试液变红色,无色酚酞遇酸不变色

2 酸能与碱性氧化物反应生成盐和水

3 酸能与碱发生中和反应生成盐和水

4 酸能与某些盐反应生成另一种盐与另一种酸

5 酸能与活泼金属反应生成盐和氢气

碱的四条通性:

1、碱使指示剂变色

2、碱与酸性氧化物反应生成盐和水

3、碱与酸发生中和反应生成盐和水

4、碱可以与某些盐反应生成新盐和新酸

盐的通性:

A.某些盐能与较活泼的金属反应生成新的盐和金属&

B.某些盐能与酸反应生成新的盐和新的酸&

C.某些盐能与某些碱反应生成新的盐和新的碱&

D.有些不同的盐之间能反应生成两种新的盐(完)

酸的通性

酸的组成——氢离子+酸根离子

(1)使酸碱指示剂变色 (非氧化性酸)

紫色石蕊试液或蓝色石蕊试纸遇酸溶液变红色

无色酚酞试液遇酸溶液不变色

(2)酸呈酸性(PH值<7)

(3)跟金属活动性顺序表(H)前的活泼金属的单质起置换反应 (非氧化性酸)

酸 + 金属—→盐 + 氢气

1 金属(比盐中金属活泼)+盐(溶于水)——新金属+新盐

2 酸+盐——新酸+新盐(条件:生成物有水,气体或沉淀)

3 盐+盐——两新盐(条件:反应物皆溶于水,生成物必须有沉淀)

4 碱+盐——新碱+新盐(条件同3)

碱,使紫色石蕊试液变蓝,无色酚酞变红

1 碱+酸性氧化物(除CO NO外的非金属氧化物)——盐+水

2 碱+酸——水(无需条件)

3 碱+盐——新碱+新盐(反应物溶于水,至少生成一个沉淀)

4 难溶性碱(加热)——碱性氧化物+水

5 碱性氧化物+水——可溶性碱(可溶性碱只有: Ba(OH)2 Ca(OH)2,所以只有四个方程式)

有盐性氧化物吗?

没有“盐的氧化物”这种说法。

氧化物是只含氧和另一种元素的化合物

一种分类方法是分为酸性氧化物、碱性氧化物、两性氧化物和不成盐氧化物。

酸性氧化物水化变成酸,比如二氧化硫水化产物是亚硫酸,三氧化硫水化产物是硫酸,二氧化碳水化产物是碳酸。这种氧化物和碱反应只生成盐和水。

碱性氧化物水化为碱,比如氧化钠水化生成氢氧化钠,氧化钙水化生成氢氧化钡。这种氧化物和酸反应只生成盐和水。

两性氧化物,典型的是氧化铝,能和酸反应生成盐和水,也能和碱反应生成盐和水。

不成盐氧化物如一氧化碳,不能和酸反应也不能和碱反应生成盐,所以叫不成盐氧化物。

具有强碱性的盐有哪些?

A碳酸钠:俗称苏打、纯碱、洗涤碱, 具有吸水性,水溶液呈强碱性,长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳生成碳酸氢钠。主要用于玻璃制品和陶瓷釉的生产,还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。

B碳酸氢钠:俗称小苏打,在水中的溶解度小于碳酸钠,水溶液呈弱碱性。碳酸氢钠受热、遇弱酸或在潮湿空气中易分解生成碳酸钠、二氧化碳和水。可作为食品制作过程中的膨松剂,在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

C碳酸镁 是草木灰的主要成分。草木灰是植物燃烧后的灰烬,是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。

E氯化钠: 无色立方结晶或细小结晶粉末,味咸。其来源主要是海水, 是食盐的主要成分。

碳酸钠,碳酸氢钠,醋酸钠等等都是常见的具有强碱弱酸的盐。

氯化钠是碱性还是酸性?

氯化钠是酸性。氯化钠,其化学性质上是属于强酸强碱盐,水溶剂呈中性。其用途非常广泛,生活中的盐就是氯化钠,它能够补充电解质。

医学上配置成生理盐水用于稀释药物、清洗伤口等。在化学工业上也可以通过电解制造氯气、氢气和火碱等化工产品。在矿工业及金属工业上还可以用于各种矿石金属的冶炼。

钠显酸性还是碱性?

钠是一种金属,没有酸性,也没有碱性。

不过钠是很活泼的金属,可以和水会反应生成氢氧化钠和氢气,而氢氧化钠是强碱性,所以可以说是钠在水中反应后是碱性的。

钠()是一种金属元素,元素符号是Na,英文名。在周期表中位于第3周期、第ⅠA族,是碱金属元素的代表,质地柔软,能与水反应生成氢氧化钠,放出氢气,化学性质较活泼。钠元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中,钠也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。

我们日常生活中食用的盐是氯化钠,但是现在的食用盐都会加少量的碘酸钾,所以是中性的。食盐里面一般加入微量的碘酸钾(KIO3),用来供给人们身体需要的碘。

即使碘酸钾溶于水可以使得PH升高[碘酸钾是弱酸强碱盐,溶于水溶液呈碱性],但由于含量太少,不会对PH造成太大的影响。

钠本身是金属,但是在人体内其氧化物呈碱性,

含这种元素较多的食物就是碱性食物;一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物。在饮食中我们需要注意平衡酸碱性食物的摄入量,这样对身体才好

碱性,钠是活泼金属,极易与水反应,形成氢氧化钠,显碱性。钠高的食物是碱性

一、酸性与碱性食物

1、所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物

二、碱性食物

盐是酸性还是碱性(化学中的盐是酸性还是碱性)盐是酸性还是碱性(化学中的盐是酸性还是碱性)


1.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。

2.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等

3.强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。

4、蔬菜水果都是碱性食物

5、肉类一般属酸性

6、粗粮都是碱性的,细粮是酸性

7、鱼类也属碱性食品

8、碱性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。

9、弱碱性食物:马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁

10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱

11、弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。

12、中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

13、强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上。

三、酸性食物

1、弱酸性食物:洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡

2、强酸性食物:牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖

3、动物蛋白:含有过多的脂肪所以属于酸性,其酸性由大到小的排列是:猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉

盐是酸性还是碱性(化学中的盐是酸性还是碱性)盐是酸性还是碱性(化学中的盐是酸性还是碱性)


4、强酸性食品:蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。

5、中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。

6、弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅

四、综合归类

酸性食品:除牛奶以外的动物性食品,如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等;

碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品;

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中性食品:油、盐、咖啡、茶等。

钠是活泼金属,极易与水反应,形成氢氧化钠,显碱性

盐放在水中为什么会变成碱性?

强酸和弱碱反应就会生成弱酸盐,反之就是弱碱盐,弱酸盐在水中会水解,就显出弱酸性,反之就是弱碱性。比如:氢氧化钠是强碱,醋酸是弱酸,氢氧化钠与醋酸反应就会生成醋酸钠(弱碱盐),醋酸钠在水中就会水解成醋酸和氢氧化钠,氢氧化钠是强碱,所以就显示出弱碱性。

盐溶液的ph计算公式?

除强酸强碱盐无水解反应外,根据酸碱质子理论,其它各种盐的水解反应,实质由是一种质子转移反应,即酸碱反应。在纯水中,[H+]和[OH-]相等,呈中性,PH=7.

但加入盐的离子和H+及OH-作用后使水中H+或OH-浓度发生改变,故多数盐的溶液显示出酸性或碱性,PH≠7.

这种盐的离子与水中H+或OH-作用生成难离解物质,使水中的[H+]或[OH-]发生改变的反应称为盐的水解。由于生成盐和碱强弱不同,水解后酸碱性也有所不同,使得PH≠7.

一、强碱弱酸盐溶液的PH值

一元强碱弱酸盐溶液,例如  溶液中:

<→Na+++不与水电离出的OH-结合,它与溶液的酸碱性无关。OAc-是HOAc的共轭碱,与水作用放出OH-使溶液显碱性。

上式的平衡常数,也就是弱碱的离解常数

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