云雾茶的功效与作用（贵定云雾茶的功效与作用）

云雾绿茶可以加茉莉花吗？

可以的，绿茶与茉莉花茶在药性及其茶性上面都没有相克的地方，因此，茉莉花茶与绿茶一起饮用可以说是一种非常好的搭配了，将绿茶炒到温度极高的状态时，将茉莉花倒入绿茶中混合在一起，闷起来。

让茶叶的热量打开茉莉花的毛孔，不断吸收茉莉花的香气，冷却后将花朵挑拣出来，再用新鲜的鲜花朵窨制。

反复多次后，茶叶窨上了茉莉花的香气，制成茉莉花茶，它属于再加工茶。

买什么礼物送长辈什么茶叶好？

一般来说，送人的茶，不分年龄大小，基本上有两个要点，第一就是对方爱喝什么茶，那就送什么茶。第二是如果不知道对方喜欢什么茶，那么送普洱茶和白茶是没错的。因为这两种茶只要保存得当，没有保质期的限制，可以长期保存。不爱喝的话，可以送人。

茶叶是中国的国饮，作为礼品出现也历史悠久。因为在烟酒茶中，茶叶的形象更健康，它是绿色生态产品对人的身体有很好的帮助作用。而且茶叶还有清新高雅的文化内涵，寓意人品格高洁。所以是很多人送礼的首选。

云雾茶的功效与作用（贵定云雾茶的功效与作用）

要想给长辈送茶叶的话，需要考虑的几个主要方面，如下。

云雾茶的功效与作用（贵定云雾茶的功效与作用）

首先，要看长辈喝什么茶。如果长辈喜欢喝绿茶，那就送他喜欢喝的绿茶，如果喜欢喝红茶你就送红茶。送礼就要投其所好。如果他常年喝普洱根本不喝一点绿茶的话，你送他一盒绿茶，可能会有出奇出新的意味，但是也很可能会让人不喜，所以这是有风险的，不如就选他，最喜欢的茶最为稳妥。

其次，要看长辈能不能喝茶。在送礼之前一定要搞清楚长辈的身体状况，有些年纪大的人是不建议喝茶，或者说医生不允许喝茶。此时你送他茶叶的话，可能就会显得比较尴尬。另外还有一些女性长辈，她平时不喝茶，可以考虑送其他的礼品替代。

再次，要看茶合不合适。世界上的茶叶千百种，很满意，各品种的茶叶，因为采摘的时间，制作的工艺以及山头等等原因，价格也是不一样的。所以我们在送长辈茶叶的时候，根据，实际的需要选择合适的价位，合适的品质。这样才能做到送礼人和收礼人都心情愉快。

云雾茶的功效与作用（贵定云雾茶的功效与作用）

以上是我对这个问题的看法，如果你有什么更好的看法和想法，欢迎在下面留言评论，说一说您的观点。

应根据个人饮用的爱好和购买茶叶的目的选择。

为自己饮用而购买，可选择自己最喜欢而且又最经济实惠的茶叶。

初饮和偶尔饮茶者，最好选择高档名优茶。如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、都匀毛尖、庐山云雾茶。高档名优茶，原料细嫩、加工精细、造型美观，有很高的欣赏价值，是一种艺术品；高档名优茶营养丰富、滋味鲜醇、香气清高而持久袭人、汤色悦目，比较容易使初饮茶者尝到茶色、香、味的妙处。

有饮茶习惯的人：如嗜好清淡口味，可选购上档烘青或地方性名茶，如茉莉烘青、旗枪等；

酷爱浓醇茶味者，应选择炒青类茶叶，如珠茶、珍眉以及大方等；有的人喝绿茶感到胃部不适，则应选用红茶，如祁门红茶、九曲红梅、滇红等，饮用时加入糖和牛奶则效果更佳；

身体感觉风火燥热者，可选用白茶，如白茶之王“白毫银针”等；身体肥胖臃肿者，以选购福建乌龙茶、云南沱茶为好。

为了送礼购茶者，既要选择较高档次，又要讲究包装新型。

山茶花壳枕头有什么用？

山茶花壳枕头有保健作用，闻着茶香入睡感觉好极。

产品特点：

1、本品具有清热解暑、醒脑提神、灭菌除螨之功效。

2、枕芯选用福建当年高山云雾茶辅以优质茉莉花为填充物，枕感软硬适中。茶香凝聚于枕周尺余，浓香馥郁 ，久而不散。

3、100%的新茶，并且使用专门进口的杜邦“克菌先锋”无纺布做保护层，这种布具有非常好的透气性，却 能盛的住水，无论使用多久，也不会有任何一点渗漏

一曲河山茶叶哪里产的？

1、三清山山茶油

三清山一带山林，野生山茶树众多，连绵不绝。该地环境优良，温度适宜，气候适合山茶籽生长，当时人们用古法，结合现代科学技术，制作山茶籽油，原料无污染，无色素无添加，非转基因，可放心使用。油色润泽，油香十足，既有茶籽原料清香，又具有很高的营养价值，用于烹炸美食的十分适合。

2、三清山云雾茶

产于江西上饶三清山东麓的紫湖。香气清高，滋味鲜爽，气味似天然花香，但更胜花香。云雾缭绕，深吸一口，都是初雨后润泽的泥土香和茶叶清幽怡人的香味。当地采茶浓善培育炒制和加工茶叶，再有好山好水好土的环境加持下，使得当地的茶颇具盛名。

3、三清山葛粉

高山森林中本不起眼的葛根，被三清山充满智慧的劳动人民发掘了，将其作为原料精制成葛粉。葛根可入药，对老年人的身体大有裨益，不仅可以清火排毒，还可以预防老年痴呆。

4、三清山大米果

是三清山的一种特产糕点。心灵手巧的姑娘们用本地水稻制成，紫湖山区的水稻长势极好，米粒洁白饱满，无农药残留，以简简单单的糯米为原料，煮熟后，待冷却倒入专门的石臼当中，经过人工的数百次反复捶打而成。润泽软糯，洁白无瑕，味道极好，口感润滑，是三清山一带流传多年的传统美食。

庐山云雾茶的名字和味道有什么特点？

庐山云雾茶，属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝，中国十大名茶之一。

1、庐山云雾茶芽外形一茶一叶，肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘 甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。庐山山好、水好、茶也香，自古就有“峰奇山秀茶香”之说，若用庐山的山泉沏茶焙茗，其滋味更加香醇可口。

2、云雾茶，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多， 醇甘耐泡，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且 可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。

3、庐山云雾茶以清明前的云雾茶品质最佳，味似兰花的幽香，为茶中上品，长期饮用有延年 益寿的功效。

禅与茶的相通之处是什么？他们又是怎么样的结合呢？

茶与禅的相通之处在于两者都有清净的文化趣味，在中国土生土长的茶与印度传来的佛教虽然不同源，但是在中国历史上却保持神奇的同步发展，二者的结合萌芽于秦汉，发展于魏晋南北朝，兴盛于隋唐。

一、茶禅文化萌芽于汉

在中国历史上，茶很早就出现了，春秋战国时期，在《诗经》、《楚辞》等诸多文学作品中出现过十多个茶的别名，比如茗、荼、苦菜、槚、皋庐等。在品尝和食用的过程中，古人逐渐发现了茶降火提神、消食解毒等诸多功效，并逐渐推广。

在《神农本草经》中曾记载："神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之。"

神农为医治众生而尝百草，难免会遇到毒草的情况，最后还是靠茶来解毒，可见古代中医便已经将茶作为一种重要的中药材来对待了。

《神农本草经》虽然冠以神农尝百草的传说，但实际上成书于秦汉时代，里面关于茶的记载，可以看出这个时期已经开始推广茶了。同一时期，佛教开始传入中国，在汉朝末年至南北朝时有了较快的发展，茶与禅开始有了交集，很快便走到了一起。

二、茶禅文化发展于南北朝

南北朝时期，中国佛教发展迅速，最主要的原因是连年战乱的悲惨现状、佛教投胎转世的思想和朝廷的支持。魏晋南北朝是中国天灾不断、连年混战的时期，天灾人祸造成巨大的灾难，百姓常常处于朝不保夕的状态，而佛教因果循环、转世投胎等思想迎合了民众的需求，为了祈求来世福祉便纷纷投靠佛门，再加上朝廷出于不同目的扶持佛教，因此这一时期的佛教一度非常发达。

根据《钱眼读史》记载：

北魏末年北方各地有佛寺3万余所、僧尼200余万人。

这个数字是十分惊人的。由于僧人不纳税、不服役，而人数众多，导致国库收入严重受损，士兵数量下降，威胁国家政权，因此北魏太武帝、北周武帝等发起"灭佛"行动。

在此之前，寺庙大都建在繁华的都市，有朝廷和贵族供养。"灭佛"行动开始后，僧人被杀者众多，很多寺庙被迫迁往深山老林，居住在清幽场所，佛教也开始了耕种劳作的自力更生之路。

虽然表面看来"灭佛"行动是佛教的一场血腥灾难，却成全了茶禅结合的美名。山谷清幽之地，往往是种茶的理想场所，僧人在此种茶、采茶、品茶、识茶，并与佛教文化相结合。在僧人看来，茶可以帮助消化，可以抑制欲望，可以提神醒脑，帮助他们更好地参禅打坐，"茶味禅味是一味"逐渐成为佛家禅语。

三、茶禅文化兴盛于唐

唐代以前，中国虽有种茶饮茶，但是尚无在全社会形成风气。直到唐朝时期，饮茶才逐渐成为上至达官贵人、下至平民百姓的生活习俗，正是在这一时期，茶税开始成为朝廷的重要收入来源。根据《钱眼读史》记载：

贞元元年（785年），全年茶税收入达40万缗。

走私茶叶累计超过300斤者还会被判处死刑 ，可见当时种茶已经成为民众的生活习惯，种茶十分普遍，才导致茶税成为朝廷税收的重要来源。

同一时期的佛教也处于兴盛期，朝廷派遣了玄奘等高僧远赴印度取经，并在国内开设讲经学经的专场。此时僧人更加重视饮茶，饮茶甚至成为寺院的清规戒律，茶堂也成为寺院的"标配"，兼具参禅论道、讨论佛理、招待施主等多种功能，也从中衍生了内涵丰富的茶文化。

比如寺院有专门的"茶鼓"召集僧人饮茶，寺院前有向行人施茶的"施茶僧"，在佛像面前供奉茶称为"奠茶"，挂单的和尚根据受戒年限要饮"戒腊茶"，化缘僧人向人求茶称为"化茶"等等。总之，此时的茶文化已经与禅文化融为一体，成为相互不可或缺的重要组成部分。此外，僧人在云游四方时不仅讨论禅理，也交流茶艺，从而取长补短，促进茶艺进一步提高。

唐武宗时期，全国爆发著名的"会昌灭佛"运动，再次把寺庙逼到深山老林。在此之前，中国佛教分为旗帜鲜明的三论、华严、密宗、禅宗等八大体系，但是到了这一时期，经过长时间的发展，"不立文字、直指人心"的禅宗独树一帜，中国大部分名山都成为禅宗的活动场所。茶文化的宁静纯洁、清新提神与禅宗长于顿悟完美结合，相互促进，在佛寺产生了天台山云雾茶、西湖龙井茶、径山名茶、普陀佛茶、惠明茶、仙茶、庐山云雾茶、碧螺春名茶、黄山毛峰、九华毛峰、铁观音等流传后世的名茶。

总结

由于寺庙独特的地位，在古代可以说是从事茶叶研究的"科学机构"，而僧人便是茶叶的"研究员"，茶与禅由于意境相通，相生与共，所以能够紧密结合，并且成为中华民族传统文化的重要组成部分，时至今日依然备受推崇。

参考资料：《神农本草经》《诗经》《茶与禅》《钱眼读史》

禅是一种意境，是游离于实体与虚无间的感觉，体会的是二者间的关系，茶品的是种味道，也是说不清道不明的东西，二者对不同的人或不同的心境有不同的领会。

6大茶类？

我国茶叶品种繁多，分类方式也多种多样，但大家普遍接受并且认同的分类就是六大茶类，这是依据茶的颜色、光泽以及制造方法所分门归类的。六大茶系包括红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。六大茶类的根源区别是发酵方式不同。

1、红茶，在生产中主要发生的化学变化使鲜叶中茶多酚含量大幅降低，所以一般人从红茶喝起。中国福建是红茶最初的产地，后来被引入欧洲。红茶的作用：红茶中有丰富的营养物质，常喝红茶能预防心肌梗塞。

2、绿茶是未发酵茶，因此性凉，女性不宜多喝。绿茶没有经过人工干预，所以绿茶中有很多的茶多酚，营养物质也较多，长期饮用绿茶能防衰老、杀菌、消炎。

3、青茶别称乌龙茶，属于半发酵茶。青茶中含有有机化学成分四百五十多类，常喝青茶可以美容养颜，减脂修身。

4、黄茶是中国特有的茶，常常在湖南、安徽种植。黄茶对脾胃部位最有好处，常饮可以增加食欲，降脂清心。

5、白茶，属于六大茶类之一，一种微发酵茶。它的成品多是摘取的芽头。白茶主要有“三抗三降”的作用：抗氧化、抗肿瘤、抗辐射、降血压、降血糖、降血脂。

6、黑茶是后发酵茶，性温，因颜色形态得名，常饮黑茶可以降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病。

一般茶叶可以分六种：

1、乌龙茶：铁观音、黄金桂、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。

2、红茶：正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。

3、绿茶：龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖、庐山云雾茶、太平猴魁、六安瓜片等。

4、白茶：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

5、黑茶：普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。

6、黄茶：君山银针、霍山黄芽、蒙山黄芽等。

分别是绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶。

介绍：

1、绿茶：绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一到二百度的热锅里炒制以保持其绿色的特点。

2、红茶：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶，发酵程度大于百分之80，以茶汤为红色而得名。

3、黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水再经过发酵制成的普洱茶具有降脂、减肥、降血压的功效。

4、乌龙茶：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶，乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

5、黄茶：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，中间需要闷黄三天。

6、白茶：白茶基本上就是靠日晒制成的，白茶盛产于贵州的遵义正安，素有”正安白茶“之称。

每种茶类都具有不同的品质特点，红茶是属于全发酵茶类，冲泡之后的茶汤呈红棕色，主要品种有正山小种、滇红等。

绿茶属于不发酵茶类，常见的有龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等，而青茶也叫乌龙茶，属于半发酵茶类，主要品种有铁观音、凤凰水仙、东方美人等，黄茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽等。

黑茶的外观呈黑色，属于后发酵茶，常见的有湖南黑茶、茯茶、四川藏茶、云南黑茶等，而白茶属于微发酵茶类，外形条索紧实，白毫显露，看上去就像银雪一样而得名，主要有白毫银针、白牡丹等。

常温水泡茶好吗？

冲泡一壶好茶，要把握茶叶量、冲泡时间、冲泡温度三个指标。通常把茶叶分为6种：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶。因每种茶叶具有不同特点，所以冲泡温度也有不同。

绿茶：龙井、碧螺春、信阳毛尖、雨花茶、云雾茶等。80度～100度。

红茶：金骏眉、正山小种、祁门工夫、宁红等。入壶90度为宜。

乌龙茶：铁观音、武夷岩茶、黄金桂、凤凰单枞等。100度沸水泡茶最佳。

白茶：白牡丹、银针、寿眉等。90度即可。

黑茶：普洱、六堡、茯砖等。耐冲泡100度为好。

黄茶：霍山黄芽等。柔嫩70度～90度为佳。

水温对茶叶成份溶解程度的不同影响茶汤滋味和茶香。绿茶冲泡温度，应视茶叶质量不同而不同。高档绿茶，因是各种芽叶细嫩的部位，冲泡温度以80C左右为宜。80度指将水烧开后再冷却至该温度。茶叶愈嫩绿，冲泡温度愈低。水温过高，会烫熟茶叶，汤色变黄，滋味变苦。绿茶冲泡温度也不易过低，过低则香味暗淡。中低档绿茶，则要用沸水冲泡。水温低，渗透性则差，茶味也就淡薄了。

冲泡红茶，通常用90℃左右沸水冲泡，冲水后须马上加盖焖茶，以保持红茶品质的芬香。高档名优红茶，如果用沸水冲泡，会使汤色和营养物遭到破坏，茶的清香也会相应减少了。

其他几类非主流茶叶，不细评。

泡不开没有茶香

根据个人口味，有些人因为不喜欢喝太烫的茶水，所以用常温的水泡茶这样茶味会慢慢稀释，茶多酚慢慢分解，茶汤比较清淡，喝起来也不错！

普遍80到90度的那可以，如果温度太低的话是不好的，绿茶最好是85度左右的水，当然这个要取决你的茶叶的种类和好坏，温度太低的水泡茶是不好的，泡茶时间太长，而且不能把茶的味道泡出来，特别是绿茶，绿茶最好不要过夜。

不好！没有九十度以上是泡不出来味道的

温水茶叶泡的开吗？

每个地方的茶叶不一样，有人工炒茶，也有机器炒茶，需要的水温是不一样的，我湖北这边，采摘的春茶，用柴火刚烧开的水泡是最好的

泡茶“三要素”

好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶，冲泡时间包含有两层意思，一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用，二是指有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。

1．茶的用量

要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50~60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150～200毫升。如饮用普洱茶，每杯放5～10克。如用茶壶，则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一，甚至更多。总之，泡茶用量的多少，关键是掌握茶与水的比例，茶多水少，则味浓；茶少水多，则味淡。

2．泡茶水温

以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即古人所称的“水老”。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水，古人称为“水嫩”，也不适宜泡茶，因水温低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，饮用不便。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且茶叶较粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓，反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80度的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100度)，再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。

3．冲泡时间和次数

茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4～5分钟后，便可饮用。这种泡法的缺点是：如水温过高，容易烫熟茶叶(主要指绿茶)：水温较低，则难以泡出茶味；而且因水量多，往往一时喝不完，浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。改良冲泡法是；将茶叶放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55％；泡第二次，能浸出30％左右，泡第三次，能浸出10％左右；泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡三次为宜。如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶，用沸水冲泡3～5分钟后，其有效成份大部分浸出，便可一次快速饮用。饮用速溶茶，也是采用一次冲泡法。

品饮乌龙茶多用小型紫砂壶。在用茶量较多(约半壶)的情况下，第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒)，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒。也就是从第二泡开始要逐渐增加冲泡时间，这样前后茶汤浓度才比较均匀。泡茶水温的高低和用茶数量的多少，也影响冲泡时间的长短。水温高，用茶多，冲泡时间宜短，水温低，用茶少，冲泡时间宜长。冲泡时间究竟多长?以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。

泡绿茶不能用开水，而且不能盖杯盖。

当然，红茶是需要煮的，肯定是沸腾的水啦。