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毛桃和油桃的区别 哪个好吃
毛桃和油桃的区别:
1.油桃是桃的一个变种,油桃的表皮比桃光滑,好象涂了一层油,并且颜色比较鲜艳,也没有让人讨厌的绒毛;而普通的毛桃表皮有绒毛,颜色发红或微黄,无亮光。
2.油桃果肉较硬,它的皮不好剥,普通的毛桃熟透时,皮是可以剥的。不过油桃比毛桃的甜度要高,
3.油桃的肉质是脆的,水分相对少些,毛桃生的时候是脆的,熟了就是软的,水分很多。所以油桃耐储存,而毛桃时间久了易变软甚至腐烂。
4.油桃的营养更丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C几乎可以满足成年人一天的需求,因此十分适合当作日常水果。油桃所含热量比桃子略多,平均为36大卡,而桃约为30大卡。
5.油桃上市早,初夏油桃就开始出现了各大市场上;毛桃上市略晚些。但由于不同品种的毛桃成熟时间也不同,所以能够从初夏一直卖到秋末。
毛桃和油桃哪个好吃就要看自己的喜好了。
油桃和毛桃的区别
外表,口感,营养,上市的时间都不一样。
1、油桃的表皮比较光滑,颜色鲜艳似油画,多为红色和黄色,果皮表面像是涂了一层油,发亮光滑,没有绒毛,个头一般较小;而普通的毛桃表皮相对粗糙,颜色浅淡似水彩画,多为绿色和红粉色,无亮光,表皮有细小绒毛,较难清洗,个头相对比较大。
2、油桃咬起来爽脆,果肉较硬,密度较大,皮一般剥不下来,水分足,甜味大,味道酸甜浓郁;普通的毛桃没有完全熟透时,咬起来也比较的脆口,但果肉没有那么硬,水分相对干,甜味适中,但完全成熟后的桃子,皮可以剥下,咬起来松软,水分足,甜味大但不浓郁,有桃子特有的的香甜多汁。
3、油桃所含的维生素C非常丰富,所含热量比桃子略大,平均为36大卡,而桃约为30大卡。
4、一般来说,油桃上市要比毛桃早些,一般在初夏,而毛桃在秋末的时候还在上市,这时油桃大多已经没有了。
毛桃和油桃的区别 哪个好吃
毛桃和油桃的区别:
1.油桃是桃的一个变种,油桃的表皮比桃光滑,好象涂了一层油,并且颜色比较鲜艳,也没有让人讨厌的绒毛;而普通的毛桃表皮有绒毛,颜色发红或微黄,无亮光。
2.油桃果肉较硬,它的皮不好剥,普通的毛桃熟透时,皮是可以剥的。不过油桃比毛桃的甜度要高,
3.油桃的肉质是脆的,水分相对少些,毛桃生的时候是脆的,熟了就是软的,水分很多。所以油桃耐储存,而毛桃时间久了易变软甚至腐烂。
4.油桃的营养更丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C几乎可以满足成年人一天的需求,因此十分适合当作日常水果。油桃所含热量比桃子略多,平均为36大卡,而桃约为30大卡。
5.油桃上市早,初夏油桃就开始出现了各大市场上;毛桃上市略晚些。但由于不同品种的毛桃成熟时间也不同,所以能够从初夏一直卖到秋末。
毛桃和油桃哪个好吃就要看自己的喜好了。
油桃和毛桃的营养价值有区别吗?
虽然油桃和毛桃都是桃子,但是还是有一些区别的,区别如下:
1. 表皮不同
油桃是桃的一个变种,油桃的表皮比桃光滑,好像涂了一层油,并且颜色比较鲜艳,也没有让人讨厌的绒毛;而普通的毛桃表皮有绒毛,颜色发红或微黄,无亮光。
2. 油桃不易剥皮,毛桃易剥皮
油桃果肉较硬,它的皮不好剥;普通的毛桃熟透时,皮是可以剥的。不过油桃比毛桃的甜度要高。
3. 水分不同
油桃的肉质是脆的,水分相对少些;毛桃生的时候是脆的,熟了就是软的,水分很多。所以油桃耐储存,而毛桃时间久了易变软甚至腐烂。
4. 维生素C含量不同
油桃的营养更丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C几乎可以满足成年人一天的需求,因此十分适合当作日常水果。而毛桃的维生素C含量比油桃低一些。
5. 热量不同
油桃所含热量比桃子略多,平均为36大卡,而桃约为30大卡。
关于毛桃的营养价值:
毛桃是一种营养价值很高的水果,每百克毛桃含蛋白质0.8克,脂肪0.1克,糖类7克,粗纤维4.1克,灰分0.5克,钙8毫克,磷20毫克,铁1.0毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.01毫克,维生素E0.02毫克,尼克酸0.7毫克,维生素C6毫克,尚有多种挥发油和有机酸。
1. 毛桃的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。
2. 毛桃富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。
3. 桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
4. 毛桃中含有丰富的钾,但是却含有很少的钠,这就能够对水肿产生缓解的作用。
5. 此外钙质与维生素C亦有助于骨骼发育,提升免疫力。毛桃中丰富的胡萝卜素则能提高智力、保护视力。
以上内容参考百度百科-油桃
以上内容参考百度百科-毛桃
毛桃和油桃是什么区别?
毛桃和油桃区别:不同的颜色、不同的特点、不同的营养价值
1、不同的颜色
毛桃的果肉通常是白颜色的。
油桃是橙色和红色的。
2、不同的特点
因为毛桃很难贮藏,所以除了罐头外,很难出口。冷冻黄桃加工成本低,在国外市场得到广泛应用。
油桃生产起步较晚,早期品种多从欧美引进,口感酸涩。由于不符合东方人的消费习惯,对生产的影响有限,给人留下油桃酸味的印象。
3、不同的营养价值
毛桃的主要营养成分是:丰富的维生素C和大量的纤维素、胡萝卜素、番茄红素、红细胞以及人体所需的多种微量元素。
油桃的主要营养成分是:富含维生素C,油桃是从桃树栽培改良而来,比桃子甜,营养也丰富。
参考资料来源:
百度百科-油桃
百度百科-毛桃
油桃和毛桃的区别是什么 毛桃和油桃是什么区别
1、不同的颜色。毛桃的果肉通常是白颜色的。油桃是橙色和红色的。
2、不同的特点。因为毛桃很难贮藏,所以除了罐头外,很难出口。冷冻黄桃加工成本低,在国外市场得到广泛应用。油桃生产起步较晚,早期品种多从欧美引进,口感酸涩。由于不符合东方人的消费习惯,对生产的影响有限,给人留下油桃酸味的印象。
3、不同的营养价值。毛桃的主要营养成分是:丰富的维生素C和大量的纤维素、胡萝卜素、番茄红素、红细胞以及人体所需的多种微量元素。油桃的主要营养成分是:富含维生素C,油桃是从桃树栽培改良而来,比桃子甜,营养也丰富。
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