冷冻的包子要蒸多久可以吃 生包子冷冻后再蒸小技巧

今天欣欣来给大家分享一些关于生包子冷冻后再蒸小技巧方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

冷冻的包子要蒸多久可以吃 生包子冷冻后再蒸小技巧

1、冻包子一般需要蒸五六分钟即可，在南方，南方人喜欢吃酥软香脆的食物，所以一般包子会添加一些素食做馅，比如说一些韭菜，青菜，胡萝卜等等，这些素菜都很容易煮熟，再加上冷冻过的包子，所以一般来说，在南方冰冻包子一般蒸五六分钟即可。

2、 而在北方冰冻包子一般要蒸十几分钟。

3、因为在北方，北方人喜欢有嚼劲的食物，猪肉也包列其中。

冷冻的包子要蒸多久可以吃 生包子冷冻后再蒸小技巧

4、所以他们的猪肉会将肉煮得更烂，所以会将猪肉作为包子馅，比较难以煮熟，再加上包子是冷冻的，所以在北方冷冻包子一般蒸十几分钟。

5、 冷冻包子保存时间： 一般可保存半个月左右。

6、虽然冰箱冷冻区温度比较低，处于零下，能够在一定程度上延缓细菌等有害物质的滋生，从而延长食材的保存时间，也是保存方法中保存时间比较长的一种。

7、 但是包子存放在冷冻区的话，时间还是不宜过长，不仅会流失大部分营养物质，比如：酵母、面粉等等，且还会滋生细菌等微生物，进而出现异味、腐烂等变质情况，一般建议保存半个月左右即可。

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