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家常早餐食谱大全图片(家常早餐食谱大全图片高清)

6-12岁儿童早餐家常做法?

六岁到十二岁的儿童早餐 家常法?有些,我们早上熬小米红枣稀饭 ,用小火,把他熬的烂烂的 ,个孩子吃上,比较暖胃 ,然后我们在准备羊肉包子 ,我们把羊肉剁成馅子啊,然后放点儿洋葱 ,里面放盐花椒拌均,把发好面分均包包子,包好蒸十五分就好了,我在准备一点开胃小凉菜,我们就可以上孩子又营养又简单的 早餐了

食材:

切片面包三片,鸡蛋1个,香蕉1个,花生酱和芝麻适量

制作方法

1、面包切去硬边,鸡蛋打散成蛋液

2、在面包片中间涂上花生酱

3、香蕉剥皮后,每个切成两段再对半切开(每块面包只放1/4块香蕉就可以),其中一边涂上蛋液,可以更好地封口

4、用面包片把香蕉卷起来,稍为压一下封口

5、每条面包卷蘸上蛋液,再蘸上芝麻

6、油烧至5成热,放进面包卷,中火炸至金黄(大约3分钟)

7、捞起沥油

8、再放在厨房纸上吸干油份后切成段即食

食材:

切片咸面包4块,鸡蛋1个,生菜叶几片,肉饼1个 调料:面包糠少许,番茄酱1汤匙,油盐适量,生抽几滴

制作方法

1、切片咸面包切去硬边

2、鸡蛋敲一个小孔,倒出少许蛋白蘸满肉饼,剩下的鸡蛋磕进一个圆形的模具里,用平底锅煎熟,滴上几滴生抽

3、肉饼蘸好蛋白后再滚上面包糠,用平底锅煎熟,加入番茄酱做成茄汁猪扒

4、生菜在油盐水里烫熟

5、在切片面包上面依次逐层夹上鸡蛋、生菜、肉饼,最后面再盖上一块面包,稍为压实一下,对角切开成两个三角形

6、自己动手DIY的营养三文治就做好了

一周家常菜谱?

一周营养菜谱 第一套: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。

晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)

中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。

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晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个 中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。

星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、

中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。

晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。

星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个 中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。

晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。

星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个 中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。

晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

第二套: 周一: 早餐:牛奶,包子 中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干 晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭 周二: 早餐:小米粥+蒸饺 中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜 晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐 周三 早餐:牛奶,面包(或花卷)

中餐:米饭,清炒四季豆, 凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)

晚餐:馒头, 土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜 周四: 早餐:牛奶,鸡蛋饼 中餐: 馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角 晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿, 青椒炒鸡蛋 周五 早餐:豆浆,小笼包 中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块 晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒猪肝,茄子烧肉 周六: 早餐:牛肉面,豆浆 中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤 晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝, 周日 早餐:豆浆,馒头 中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝 晚餐:米饭, 笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗 第三套: 周一: 早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋 午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝 周二: 早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干 午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜 晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。 周三: 早饭:稀饭,牛奶,煮蛋, 午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜 晚餐: 馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。 周四: 早饭:牛奶,鸡蛋,粥, 午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋 晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干, 周五: 早餐:花卷,米粥,鸡蛋 中餐: 馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤, 肉末炒豆角 晚餐:米饭。醋溜土豆丝,炒空心菜,冬瓜骨头汤, 周六: 早饭:油条,鸡蛋,豆浆 午餐: 馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼 晚餐: 米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干 周日: 早餐: 油饼,鸡蛋,豆腐脑 中餐: 米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋 晚餐: 馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带 一周菜单 周一 早餐:疙瘩汤(配蔬菜、荷包蛋) 中餐:米饭 清蒸带鱼 什锦蔬菜汤 晚餐:绿豆饭 清炒西兰花 锅烧羊肉 周二 早餐:百合粥 玉米饼 咸菜 中餐:米饭 香辣藕片 红烧茄子 晚餐:煎饼 清炒土豆丝 清炒豆芽菜 蛋花汤 周三 早餐:煎鸡蛋牛奶 中餐:米饭 水煮鱼 麻酱空心菜 晚餐:地瓜饭 青椒牛杆菌 萝卜牛肉丁 周四 早餐:豆浆包子 中餐:小米饭 清炒丝瓜 珍菌炖鸡块 晚餐:馒头 麻辣烫 周五 早餐:大米粥 煎馒头片 中餐:烤三明治 芥末生鱼片 蔬菜沙拉 晚餐:油酥饼 西红柿鸡蛋汤 周六 早餐:馄饨 中餐:米饭 香菇炒青菜 清蒸鱼 晚餐:肉丝面 周日 早餐:牛肉面 中餐:米饭 红烧牛肉 蒜蓉西兰花 晚餐:蔬菜粥 玉米饼 酱鸭脖 拌萝卜皮

一个星期的食谱表?

周一:

早餐 :鱼香肉丝 豆沙卷 蝴蝶玉米粥

午餐 :西红柿鸡蛋面 油酥烧饼

晚餐 :家常豆腐 醋溜包菜 绿豆大米粥 精面馍

周二:

早餐 :蒸紫薯 冬瓜炒肉片 南瓜豆沙饼 纯牛奶

午餐 :红烧肉炖土豆 韭菜炒银牙 软米&晚餐 :回锅肉片 金钩挂银牌 红薯米粥 香甜小馒头

周三:

早餐 :宫爆鸡丁 果脯卷 蜜枣大米粥

午餐 :香菇牛肉拉面 香葱油卷

晚餐 :肉末萝卜炖粉条 蒜蓉西兰花 红豆米粥 奶油小馒头

周四:

早餐 :笋瓜炒鸡蛋 杂面馍 花生红枣二米粥

午餐 :酥肉莲菜西芹炒平菇 软米

晚餐 :肉末炒凉粉 酱烧花菜 糯米粥 精面馍

周五:

早餐 :蒸芋头 冬瓜炒肉 包子

午餐 :排骨炖土豆 酸辣土豆丝 米饭

晚餐 :回锅肉片 南瓜小米粥 馒头

什么样的早餐最好吃?

每天早上吃点什么呢?我喜欢自己在家做早餐。摊一下绿豆小饼,来一套煎饼 (不带油炸的果蓖)喝上一碗黄澄澄的棒渣粥,那叫一个香。

我们的早餐要营养丰富多样化,豆制品、蔬菜、碳水化合物维生素等都要达到。卷上自己喜欢吃的豆皮蔬菜卷,配上一碗赤小豆薏仁米多种豆类山药茯苓粥,一小蝶爽口开胃健脾的小凉菜。这样的早餐暖胃舒适!

小小的鲜虾打上鸡蛋也可做上一顿美餐,吃着自己喜欢舒心的早餐,惬意的生活来源于我们的点点滴滴。美在心情,乐在生活,做一个快乐的自己!










自己做的早餐最好,营养健康还卫生,只是每天需要早起。我坚持每天早起给家人做花样早餐










什么样的早餐最好吃?

这个问题要因人而异了。每个人口味不同,喜好不同,不能统一定论。但总的来说早餐还是要吃的好,吃得饱,吃的健康。

对于我这个家里有孩子的上班族来说,工作日每天都要六点起床开始做早餐,如果有稍微复杂的,就需要提前一晚准备食材,尽量做到食材多样化,每日的早餐变换不同的形式,达到营养丰富的同时还要有吸引力。

现在放假了,一样坚持认真做早餐。马上要过年了,到时少不了各种美食的诱惑。在这里我给大家推荐7款假期早餐,让你吃的饱的同时还能适当减脂控制体重。

喜欢的可以关注我,“茗家小食光”,每日分享家常简易健康早餐。

简单又营养美味面食最好吃




分享我家的早餐,每天早上五点半起床开始做。蒸的花卷,包子,馒头,头天备好,吃时再热热就行。各种蔬菜的早餐饼,手擀面,馄饨,疙瘩汤,豆汁,各种粥都是早起现做,早上我家都是吃软一点的食物,对肠胃食道都好。










我也喜欢有仪式感的早餐,从食材到餐具经常换花样,喜欢用心生活!










家有小学生,我给孩子每日做的早餐,每一天都充满小惊喜哦。有主食,有菜,有鸡蛋、肉,有水果,有喝的,喝的一般,五谷豆浆,米糊,各种粥,牛奶,总之每天基本不重样。










早餐的话,还真没有什么好吃最好吃之分,只要符合个人个人生活习惯,符合个人胃口就好。像我们家,偶尔才会出去吃一顿早餐,一般情况,都是自己在家做早餐吃,而且尽量保证一个星期不重样,当然也要营养足够丰富,毕竟一日之计在于晨嘛,早餐还是很重要的。下图是最近三天我们家的早餐。

图一:生煎包+蒸包子+小米粥+火龙果+酸菜

包子是早晨起来包的,面团是夜晚睡觉前和好放进冰箱冷藏发酵的,就连包子里的肉馅儿也是夜晚剁好早晨调制的,这样早晨起床直接包包子就好,特别省时间,在包包子前先把小米粥煮上,包子蒸熟了,小米粥也熟了。

图二:炸小油条+白稀饭+炒青豆+水果

油条配稀饭,堪称完美了,尤其适合冷天吃。老方法,油条面也是提前和好放进冰箱冷藏发酵的,早起直接整形炸上,稀饭是头一天夜晚煮的,临时去亲戚家吃到,没吃,刚好早晨吃了。

图三:炒粉丝+水果+雪梨水

天气干燥,喝点雪梨水很不错,干米粉用热水现泡,泡米粉的时间里准备配料,还有把雪梨水炖上,雪梨水半小时就能煮好。炒粉的配料准备好了,粉也泡好了,就可以开炒了。

其实不管吃什么,只要自己喜欢就好,好不好吃,也是看个人口味儿,但是早餐还是要好好吃,这样中午就不会因为肚子饿了而暴饮暴食。




家人喜欢的就是最好的










假期里的几顿早餐




饼的做法大全家常做法?

饼的几种家常做法

南瓜紫薯饼

南瓜裹满清甜可口的紫薯,再简单一烙,软糯可口,做法简单又快捷,很适合老人和孩子。

1.准备南瓜半个,削掉外皮再切成均匀的小块。

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准备几个紫薯,同样削掉外皮切成小块。

切好之后放入蒸锅里面,先用大火把水烧开再转中火,蒸15分钟就可以了。

2.蒸熟以后把南瓜和紫薯分别盛放在盆中,先用勺子把南瓜压成细腻的南瓜泥,再放入白糖10克,糯米粉50克掺匀,和成糯米南瓜团即可,在上面抹一层植物油,以免我们做的饼的时候沾手。

在紫薯块中加入白糖10克,黑芝麻10克,植物油5克,用勺子把紫薯压成紫薯馅备用。

3.在手上抹点植物油,防止南瓜泥沾手,揪一小块南瓜泥整理成薄片,在上面放上紫薯馅,把开口捏在一起,揪下多余的南瓜泥,在手心里压成圆形的小饼。

4.锅烧热以后把小饼放进去,再整理的圆润一点,保持小火烙1分钟,饼周围变色,底面微黄时翻面,翻过来再烙2分钟,另一面呈金黄色再次翻面,就这样勤翻面烙4分钟左右,两面都烙成金黄色即可出锅,一道金黄软糯的南瓜紫薯饼就做好了。

红薯饼

冬天正是吃红薯的季节,把蒸好的红薯压成泥,再裹上黑芝麻一烙,清香可口,真是美味。

1.准备红薯一个,从中间破开切成均匀的薄片,把切好的红薯片放入蒸笼里面,水烧开以后上笼蒸制10分钟。

2.红薯蒸熟以后倒入盆中,根据自己的口味加入适量的白糖,趁热把白糖搅化,把红薯搅成细腻的红薯泥,加入蜂蜜10克,蜂蜜能使做出来的红薯饼更加香甜,搅拌均匀后静置放凉备用。

在放凉的红薯泥中加入糯米粉100克,面粉30克,面粉和淀粉主要用来增加红薯泥的饱和力,搅拌均匀再揉成松软的面团备用。

3.制作红薯饼:取适量的面团,在手心处团成圆球,放入装有黑芝麻的盒中,让其均匀裹上黑芝麻,再把圆球压扁,红薯饼的生坯就做好了。

4.电饼铛预热3分钟,均匀刷上植物油,把做好的生坯放入锅中,盖上锅盖烙2分钟。

2分钟以后,在饼皮上面均匀淋上植物油,锁住饼内的水分防止烙糊,把饼翻过来以后再烙3分钟,两面都呈金黄色即可出锅,一道软糯香甜的红薯饼就做好了。

奶香盘阳饼

学会这个奶香盘阳饼再也不用出去买面包了,奶香十足,口感暄软,连早餐都可以省了。

1.首先,在盆中放入普通面粉300克,加入酵母3克,先把酵母搅散,倒入160毫升的纯牛奶和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,加入植物油10克防止和面时沾手,而且和出来的面更加柔软方便起酥。

把面絮揉在一起,揉成一个光滑的面团,用保鲜膜盖住密封发酵至原来的2倍大,大概两个小时就可以了。

2.两个小时以后,扒开面团看一下里面都是蜂窝眼,说明面团已经发酵好了,在案板上撒一层面粉,把面团拿出来揉一揉排排气,面团揉光滑以后用手压扁,擀成长方形的面饼,在面饼上均匀刷上植物油,撒上面粉方便分层,再撒上一点食盐入底味,把面饼卷起来,卷成长条,用刀切成3厘米厚的饼坯。

把饼坯再整理的圆润一点,把最外层的饼皮压在下面,做好的饼坯用保鲜膜盖住再次发酵10分钟,发酵至饼皮微微鼓起即可,这样烙出来的饼更加蓬松暄软。

3.起锅开小火,均匀刷上植物油,油温五成热时,把发酵好的饼坯放入锅中,一面煎黄以后翻过来煎另一面,就这样来回翻几次,烙制6分钟左右,饼两面都呈金黄色,摁压快速回弹时就熟了,一道松软可口的奶香盘阳饼就做好了。

薄皮小菜饼

有菜有主食,既可以当做早餐饼又可以当做小零食,皮薄馅多,简单美味,家人都爱吃。

1.首先,准备普通面粉400克,加入食盐3克搅拌均匀,食盐能够增加面的筋性,用温水和面,多次少量的添加,搅拌至没有干面粉,淋入植物油10克防止和面时粘手,同时还能使烙出来的饼更加酥脆,揉搓5分钟左右把面絮揉成光滑的面团,用盘子盖住密封饧面1个小时,让面筋松弛,这样面会更加的柔软有延展性。

2.下面开始调馅:准备莴笋一个削掉外皮,先切成薄片再切成细丝;胡萝卜一个擦成细丝;再放入适量的葱花,加入食盐3克用手抓匀,腌制5分钟,把胡萝卜和莴笋中的水分腌出来,以免烙制的时候出水。

5分钟以后,胡萝卜和莴笋已经变软了,捞出来攥干水分,淋入一点植物油,加入五香粉2克,生抽5克,翻拌均匀馅料就调好了。

3.面团发酵好以后,把它取出直接搓成长条,切成8-10个面剂子,把面剂子用保鲜膜盖住防止受风变干,案板上刷上植物油,把面剂子取出,在手心处团成圆面坯,把圆面坯摁扁,整理成中间稍厚边缘稍薄的圆形面片,这样包制的时候不容易露馅。

在面片上放入适量的馅料,像包包子那样把开口捏在一起,把多余的面头揪下来,尽量使饼的两面厚度一致,放在案板上轻轻地压扁,菜饼的生坯就做好了。

做好的生坯用细布盖住再饧10分钟,饧发至生坯微微鼓起即可。

4.电饼铛预热两分钟,均匀刷上植物油,把生坯放在锅中盖上锅盖烙2分钟,饼边缘变色、底面微黄色翻面再烙2分钟,另一面呈金黄色时再次翻面,就这样保持小火,勤翻面烙5-6分钟,饼微微鼓起、两面都呈金黄色即可出锅,一道皮薄酥脆的薄皮小菜饼就做好了。

快手早餐的家常做法?

早餐的家常做法可以谈一些煎饼,然后喝一杯热牛奶搭配小咸菜就可以了,如果不愿意炒菜的话,味道都是非常的绝了。

早上也可以喝点八宝粥,暖暖胃,也可以吃一点油条或者是面包喜欢喝奶的,可以热一杯牛奶,然后炒一点菜,都是非常不错的早餐选择。

1、准备食材,面粉称重。

普通面粉200g

鸡蛋2个

胡萝卜1段

辅料

温水260g

调料

精盐适量

胡椒粉少许

2.胡萝卜切细丝,小葱叶切葱花。

3.面粉中加适量精盐,少许胡椒粉,打入两个鸡蛋。

4.加260克温水,边倒边搅拌,搅拌好的糊,用刮到挑起迅速流淌下来这种状态。

5.加入胡萝卜丝和小葱花搅拌均匀。

6.不粘锅预热刷油,开最小火,舀入一勺面糊。

7.迅速刮平摊开。

8.凝固后表面刷油翻个面。

9.两面都呈透明状就熟了。

10.超柔软,又有鸡蛋胡萝卜,早餐配米

糊,太棒了。

职工食堂早餐做法大全?

职工食堂早餐做法有很多。例如:用发面做成馒头,花卷,糖饼,馅饼等等。

在煮粥,各种各样的粥,大米粥,小米粥,玉米粥等等。

在熬几样汤,例如:鸡蛋柿子汤,紫菜蛋花汤等等。制作些小咸菜,用卷心菜,大白菜等等。这些很符合大众的饮食习惯。还可以做些油条配豆腐脑,豆浆等等。都是很简单,很家常的。

那就太多了,可以大约分中西两种,只要是适合营养,节约时间,口感好这几样最基本的要求,就能作为职工早餐。

牛奶鸡蛋面包加上三明治。豆浆油条,粥加上包子再来点简单清淡的素炒小菜,简直是营养丰富,简单方便选择性强还非常好吃。我们食堂就是这样太棒了

大锅粥,可以白米和小米,玉米糁等等。咸菜头晚上切好泡水,第二天早上用葱花油呛一下就好。

做点卤肉和香肠,再炒两个个青菜,外加馒头和大饼。

做几笼肉包子和菜包子,做一些馅饼,外加一锅豆腐脑。另外做一锅蒸面条,配上一个肉卤子和一个素卤子。这样可以对付单位食堂吃早餐了吗?

职工食堂早餐,主要以,米线,面条,卷粉,白粥,油条,包子,曼头,糖鸡蛋为主条件好的还可配饮料牛奶面点煎鸡蛋主要是为了丰富品种让职工有更多选择,我上面所说的早歺自助式,一般要人数多根据不同的人数在加一些品种列如烤红薯熟花生热狗等

软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个、盐少许

做法:

1、番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀

2、锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右

3、平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用

4、将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可

星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米

星期二 早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁

星期三 早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜

星期四 早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝

星期五 早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜

星期六 早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

星期日 早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

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